Mit einem lokalen Guide erkundest du Paris’ Le Marais und probierst alles von frisch gebackenem Gebäck über orientalisches Street Food bis zu handgemachtem Wein. Freu dich auf Lachen über verschütteten Zucker, Geschichten an alten Marktständen und stille Momente vor ehrwürdigen Kirchen. Komm hungrig – diese Aromen bleiben lange im Kopf.
„Probier das mal – aber frag erst danach, was drin ist“, grinste unser Guide und reichte mir draußen vor einer Bäckerei in der Rue des Rosiers einen kleinen Teller. Kaum hatte ich den ersten Bissen vom knusprigen Gebäck geschafft, lachte jemand hinter mir (ich glaube, es war der Typ aus Lyon), weil ich Puderzucker überall auf meinem Schal hatte. So fühlt sich Le Marais einfach an – überall stößt man auf Geschichten und Geschmackserlebnisse zugleich. Es war frisch, aber nicht kalt, und die Luft roch nach Kaffee und etwas Süßem, das aus einem offenen Fenster über uns zog.
Los ging’s am Marché des Enfants Rouges, der laut unserem Guide schon seit 1605 besteht – ich hatte nicht mit so viel Farbe im Inneren gerechnet: glänzende Oliven, kleine Marmeladengläser, die wie Schmuckstücke aufgereiht waren. Ein Moment, der hängen blieb: Ich versuchte „Tapenade“ richtig auszusprechen; Li, unsere Führerin, lächelte nur und ließ mich nochmal probieren. Wir probierten luftgetrockneten Schinken und Käse, deren Namen ich immer noch nicht schreiben kann, dazu ein Glas Naturwein, das auf der Zunge fast prickelte. Zwischendurch beobachtete ich eine Pariserin, wie sie Blumen kaufte, während wir nebenan Macarons knabberten – diese lässige Art, dem Händler zuzunicken, wirkte so typisch Pariserisch.
Auf der Rue des Rosiers hielten wir für Falafel an (leckeres Chaos pur), schlenderten dann an der Kirche St-Paul vorbei, wo Li von geheimen Tunneln darunter erzählte – ehrlich gesagt, hörte ich nur halb zu, weil überall der Duft von frisch gebackenem Brot in der Luft lag und meine Gedanken abschweiften. Die Gruppe war klein genug, um entspannt in Schokoladengeschäfte zu passen, ohne sich gehetzt zu fühlen. Am Hôtel de Ville endete die Tour langsam; einige gingen noch auf Süßigkeitenjagd, andere blieben für Fotos. Ich stand einfach kurz da und sah zu, wie die Stadt um mich herum lebendig wurde.
Die Tour führt über mehrere Stationen und dauert einige Stunden, während du mit deinem Guide durch Le Marais schlenderst.
Kinder sind willkommen, wenn sie von einem Erwachsenen begleitet werden; Babys können im Kinderwagen mitkommen.
Bitte gib bei der Buchung Bescheid, falls du besondere Ernährungsbedürfnisse hast – wir versuchen, sie wenn möglich zu erfüllen.
Wein, Käse, Aufschnitt, Tapenade, Baguette, Marmeladen, Schokolade, Macarons und Street Food wie Falafel sind Teil der Tour.
Die Tour ist zu Fuß; öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe, eine Abholung vom Hotel ist nicht inklusive.
Die Gruppen sind klein, maximal 10 Teilnehmer pro Tour.
Ja, der Marché des Enfants Rouges – der älteste überdachte Markt von Paris – steht auf dem Programm.
Ja, ein erfahrener lokaler Guide führt die Gruppe durch Le Marais und zu den Verkostungsstationen.
Dein Tag umfasst geführte Verkostungen in bis zu zehn verschiedenen Läden im Le Marais – französische Weine, Käse, Aufschnitt, Tapenade, Baguettes, Marmeladen sowie Süßes wie Schokolade und Macarons. Du bist Teil einer kleinen Gruppe, geführt von einem sympathischen Local, während ihr durch die historischen Straßen vom Marché des Enfants Rouges bis zur Place des Vosges schlendert.
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