Bordeaux: Tour Gastronomico a Piedi con Degustazione di Vino e Dolci Tipici

Riassunto

Passeggiata nel centro storico di bordeaux con degustazioni di vino, dolci e piatti francesi

Esplora il centro storico di Bordeaux con una guida locale appassionata di cibo, iniziando con una degustazione di vini biologici vicino a Place de la Bourse. Gusta piatti francesi classici in un piccolo bistrot vicino alla chiesa di Saint Pierre, poi assaggia cannelé, Dunes Blanches e bonbon di cioccolato premiati. Tra risate e sapori, goditi la magia delle luci dorate della città.

Com’è l’esperienza?

Prima ancora di sedermi, qualcuno mi ha porgendo un bicchiere — un rosso intenso, con profumi di more e quel sentore terroso che si trova solo a Bordeaux. La nostra guida, Camille, sorrideva e ci ha raccontato che la vigna si trova appena fuori città, biologica da quando c’era sua nonna. Ci ha chiesto se riuscivamo a sentire la differenza; onestamente ho annuito, ma quel vino sembrava davvero più leggero. Eravamo vicino a Place de la Bourse e lei ci ha fatto notare come la luce colpisce la pietra — “l’ora d’oro ogni giorno,” ha detto. Non riuscivo a smettere di pensarci.

Abbiamo passeggiato per stradine strette con le persiane spalancate e da qualche parte si sentiva un fisarmonicista (o forse era una registrazione? Comunque andava bene così). Il pranzo era in un piccolo bistrot nascosto dietro la chiesa di Saint Pierre — lo chef è uscito a spiegarci il piatto, un confit d’anatra con lenticchie che era più buono di quanto sembrasse (e sembrava già ottimo). Ho provato a dire merci, ma il mio accento è terribile; tutti hanno riso, ma con simpatia. La parola chiave qui è tour gastronomico Bordeaux, ma in realtà sembrava più di essere invitati a pranzo da amici che conoscono tutti i segreti della città.

Dopodiché sono arrivati i dolci: cannelé (croccante fuori, morbido dentro), poi le Dunes Blanches di Arcachon — più cremose di quanto immaginassi. Camille ci ha fatto assaggiare una nocciola caramellata in più da una bottega di famiglia che adora; ci ha detto che potevamo tenerla per dopo, ma la mia è sparita in meno di dieci minuti. Alla fine, i bonbon di cioccolato di una signora locale che vince premi ogni anno — ancora oggi li ricordo con piacere. Appena finito ha iniziato a piovere, così ci siamo rifugiati sotto una tettoia vicino a Place Gambetta e siamo rimasti un po’ più del previsto. A volte non si ha voglia di andarsene subito dopo qualcosa di bello.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Tour gastronomico a piedi a Bordeaux

• Inizio della passeggiata gourmet nel centro storico
• Degustazione di vini biologici di alta qualità
• Visita a un bistrot con piatti francesi innovativi
• Assaggio di cannelé e Dunes Blanches d'Arcachon
• Degustazione di bonbon di cioccolato da un cioccolatiere locale
• Regalo di una nocciola caramellata come ricordo

Domande frequenti

Quanto dura il tour gastronomico a Bordeaux?

La durata non è precisa, ma aspettati un ritmo tranquillo con diverse soste per assaggi e racconti nel centro di Bordeaux.

Il pranzo è incluso nel tour gastronomico di Bordeaux?

Sì, il pranzo è incluso insieme all’acqua durante il tour.

Ci sono opzioni vegetariane disponibili?

Contatta gli organizzatori prima di prenotare per discutere eventuali restrizioni alimentari o esigenze dietetiche.

Il tour include la degustazione di vino?

Sì, si inizia con una degustazione di vini biologici guidata da un esperto locale nel centro di Bordeaux.

Dove si svolge il tour gastronomico di Bordeaux?

Il tour si svolge nel centro storico di Bordeaux, con tappe vicino a Place de la Bourse e Place Gambetta.

Il tour è adatto a bambini o neonati?

Il tour è adatto a neonati e bambini piccoli; passeggini sono ammessi e sono disponibili seggiolini se necessario.

La guida parla inglese?

La guida può parlare sia inglese che francese durante il tour.

Cosa è incluso

La tua giornata include una passeggiata guidata nel centro storico di Bordeaux con soste per degustare vini biologici, un pranzo completo in un bistrot locale, dolci come cannelé e Dunes Blanches, bonbon di cioccolato premiati per concludere, acqua inclusa, il tutto accompagnato da una guida esperta che condivide storie ad ogni angolo.