Parco Nazionale Cajas: Trekking e Pranzo con Trota da Cuenca

Riassunto

Camminata tra Laghi d’alta Quota e Foresta di Polylepis con Guida Locale

Vivi un’escursione tra le alture selvagge del Parco Nazionale Cajas con una guida locale da Cuenca, cammina tra laghi glaciali e antichi Polylepis, poi rilassati con un pranzo a base di trota fresca prima di tornare a casa — una giornata di contrasti e momenti di pace che ti resteranno nel cuore.

Com’è l’esperienza?

Non mi aspettavo che l’aria fosse così frizzante appena usciti vicino a Toreadora — sembra che il vento porti un po’ delle Ande direttamente nei polmoni. La nostra guida, Diego, ha sorriso vedendomi rabbrividire e ha detto che qui è sempre così, anche se a Cuenca, a un’ora di distanza, sembra caldo. Il viaggio è stato tranquillo, a parte Diego che indicava da quale lato della strada l’acqua piovana finiva nell’Oceano Pacifico o Atlantico. Non avevo mai pensato alle divisioni continentali prima — una di quelle cose che senti a scuola ma non immagini finché non ti ritrovi lì, con gli stivali che affondano nel muschio soffice.

Il trekking nel Parco Nazionale Cajas è iniziato con calma, soprattutto perché mi fermavo spesso a guardare i laghi (sono tantissimi — Diego ha detto più di 700). Il terreno era morbido sotto i piedi e ogni tanto si sentiva un odore di terra bagnata mescolato a qualcosa di quasi metallico. Abbiamo attraversato alberi di Polylepis contorti, sembravano sbucciati dal vento da secoli. Ho provato a sfiorarne uno e la corteccia era sottile come carta, quasi fragile. C’è stato un momento di silenzio, rotto solo da qualche richiamo lontano di uccelli — non sapevo che specie fossero — ma Diego ha detto che se fossimo stati fortunati avremmo potuto vedere un tucano più tardi a Llaviuco. Non è successo, ma in realtà non mi è dispiaciuto.

Il pranzo è stato una trota in un posticino sulla strada del ritorno verso Cuenca. Aveva un sapore fresco, forse perché proveniva proprio da uno di quei laghi che avevamo appena superato. A un altro tavolo qualcuno ha provato a ordinare in spagnolo e si è un po’ impappinato; tutti hanno riso, compresa la cameriera. Dopo tutta quella camminata, era facile sentirsi così — quella stanchezza felice, sai? Il viaggio di ritorno è passato veloce; continuavo a pensare a quegli alberi e a quanti anni potessero avere.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Avventura Trekking nel Parco Nazionale Cajas

• Trekking dal Rifugio Toreadora attraverso la foresta di Polylepis
• Camminata nella foresta nuvolosa di Llaviuco e pausa pranzo

Domande frequenti

Quanto dura l’escursione giornaliera al Parco Nazionale Cajas da Cuenca?

Il tour dura l’intera giornata, con partenza al mattino da Cuenca e rientro nel pomeriggio dopo il trekking e il pranzo.

Il pranzo è incluso durante l’escursione nel Parco Nazionale Cajas?

Sì, il pranzo è incluso e solitamente prevede trota in un ristorante locale durante il ritorno a Cuenca.

Serve essere molto allenati per questo tour nel Parco Nazionale Cajas?

È consigliata una forma fisica almeno moderata, perché ci sono due camminate in zone diverse del parco.

Il trasferimento dall’hotel è incluso in questa escursione di un giorno?

Sì, il servizio di pick-up e drop-off in hotel a Cuenca è incluso nella prenotazione.

Vegetariani o vegani possono partecipare a questo tour?

Sono disponibili opzioni vegetariane, vegane, senza glutine e senza lattosio se richieste al momento della prenotazione.

Ci sarà una guida durante l’escursione nel Parco Nazionale Cajas?

La guida è un naturalista autorizzato che accompagna il gruppo; per piccoli gruppi si occupa anche del trasporto.

Cosa è meglio portare o indossare per camminare nel Parco Cajas?

Si consigliano scarpe comode da trekking e protezione solare, vista la variabilità del clima nel parco.

Cosa è incluso

Il tuo giorno include pick-up e drop-off dall’hotel a Cuenca, trasporto privato con guida naturalista bilingue che conduce entrambe le camminate tra le alture e la foresta nuvolosa del Parco Nazionale Cajas, tutti i biglietti d’ingresso, più un pranzo tradizionale (con trota o alternative per esigenze alimentari) prima del rientro insieme nel pomeriggio.