Attraverserai confini, esplorerai grotte nascoste piene di arte antica e creature rare, e assaggerai la vera cucina casalinga bosniaca—tutto in un’unica giornata facile da Dubrovnik.
L’aria mattutina a Dubrovnik era ancora fresca quando il nostro autista si è fermato proprio davanti all’hotel. Abbiamo caricato le valigie sul furgone e ci siamo sistemati, con i finestrini appena abbassati per catturare quella brezza salmastra dell’Adriatico. Uscendo dalla città, abbiamo attraversato uliveti e villaggi sonnolenti—la nostra guida, Marko, ci ha indicato il valico di frontiera e raccontato qualche aneddoto della sua infanzia nei dintorni. Passare in Bosnia ed Erzegovina è stato quasi senza soluzione di continuità; serve il passaporto a portata di mano, ma è veloce. Il paesaggio è cambiato—colline più rocciose, fiori selvatici ovunque in tarda primavera—e in poco tempo ci siamo avvicinati all’ingresso della Grotta di Vjetrenica.
Entrare nella grotta è stato come varcare la soglia di un altro mondo. La temperatura è scesa rapidamente—portate una giacca anche se fuori fa caldo. La guida ha acceso la torcia e ci ha condotti attraverso passaggi stretti dove l’acqua gocciolava costantemente dall’alto. Alcuni punti risuonavano dei nostri passi; altri erano così silenziosi da sentire il proprio respiro. Ci siamo fermati davanti a una parete coperta di antichi disegni—sbiaditi ma ancora visibili dopo migliaia di anni. Marko ci ha spiegato che i locali la chiamano “grotta del vento” per le correnti fresche che escono anche nelle giornate estive. In una pozza ci ha mostrato minuscoli salamandre cieche—i ‘pesci umani’—che vivono solo qui.
Di nuovo alla luce del sole, siamo andati in un ristorante a conduzione familiare nelle vicinanze. L’odore di legna bruciata ci ha colpito ancor prima di scendere dal furgone. Il pranzo è stato peka: carne e patate cotte lentamente sotto un coperchio di ferro sepolto nelle braci—un piatto che non troverete a casa. Abbiamo chiacchierato con la proprietaria delle sue ricette preferite mentre assaggiavamo la rakija fatta in casa (forte!). Poi, pieni e soddisfatti, ci siamo lasciati andare a un sonnellino durante il viaggio di ritorno a Dubrovnik, arrivando proprio mentre il sole iniziava a calare dietro le mura della città.
Sì, dato che si attraversa il confine tra Croazia e Bosnia ed Erzegovina, porta con te passaporto o carta d’identità per il controllo di frontiera.
I sentieri sono per lo più pianeggianti ma possono essere scivolosi e freschi all’interno; non è consigliata a chi ha problemi di mobilità o particolari condizioni di salute.
La grotta mantiene una temperatura fresca tutto l’anno (circa 11°C), quindi porta una giacca leggera o un maglione e calzature robuste.
Il pranzo non è incluso; si paga separatamente al ristorante locale dove vengono serviti piatti tradizionali.
Il tuo giorno include il trasferimento da e per l’hotel a Dubrovnik, trasporto privato con autista-guida, ingresso alla Grotta di Vjetrenica e tutta la guida all’interno della grotta. Seggiolini per neonati sono disponibili su richiesta—facci sapere in anticipo.
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