Pedala da Stari Grad attraversando antiche pianure, tranquilli villaggi di pescatori come Vrboska e fresche pinete fino a Jelsa, accompagnato da una guida locale esperta. Degusta vini fatti in casa in una cantina di famiglia, fermati per un caffè nelle piazze illuminate dal sole e vivi il ritmo autentico di Hvar.
Con le mani strette sul manubrio, ho seguito la nostra guida fuori dai vicoli di pietra di Stari Grad—un gatto è sbucato improvviso sulla strada e per un attimo ho quasi dimenticato che ci aspettavano 27 chilometri in bici attraverso Hvar. L’aria era già carica di quel profumo mediterraneo di erbe—rosmarino? salvia?—e il sole filtrava tra i rami degli ulivi mentre pedalavamo sulla Pianura di Stari Grad, patrimonio UNESCO. Ivan, la guida, indicava i vecchi muri di pietra tracciati dai Greci secoli fa. Ha detto qualcosa su “Hora”, ma io ero troppo concentrato a non perdere l’equilibrio sui ciottoli.
Non mi aspettavo che Vrboska fosse così tranquilla—solo pescatori che sistemavano le reti e qualche bambino che faceva saltare sassi sotto piccoli ponti. Abbiamo appoggiato le bici a un muro e ci siamo fermati a guardare le barche dondolare nella baia. Un leggero profumo di salsedine si mescolava all’odore di resina di pino che veniva da dietro di noi. Ivan ci ha raccontato che i locali la chiamano “Piccola Venezia”, ma sembrava più un posto da scoprire per caso e volerlo tenere segreto. Qualcuno mi ha passato un fico appena colto dall’albero (dita appiccicose per i chilometri a venire).
Il tratto nella pineta verso Jelsa era un gioco di luci e ombre e un fresco improvviso—uno di quei momenti in cui ti accorgi di sorridere senza motivo. Il caffè nella piazza principale di Jelsa aveva un sapore speciale dopo la pedalata; ho provato a ordinare in croato e la barista mi ha corretto con un sorriso (abbiamo riso entrambi). Tornando verso l’interno, i vigneti si estendevano ai lati della strada—più verdi di quanto immaginassi—e ci siamo fermati in una vecchia konoba dove il proprietario ci ha offerto un vino fatto in casa. Aveva il sapore di pomeriggi d’estate e polvere. Ancora penso a quella vista sulle vigne mentre tornavamo a Stari Grad, gambe stanche ma mente leggera, come solo una giornata all’aria aperta sa regalare.
Il tour dura dalle 3 alle 5 ore, a seconda del ritmo del gruppo.
No, il trasferimento di ritorno da Hvar Town non è incluso ma può essere organizzato come servizio extra a pagamento.
Il percorso è adatto a ciclisti da principiante a intermedio.
Sì, bici e casco sono inclusi nel tour.
Viene fornita acqua in bottiglia e c’è una visita con degustazione in una cantina di famiglia.
I bambini possono partecipare se accompagnati da un adulto.
Consigliamo abbigliamento comodo per andare in bici, scarpe da ginnastica e un cappello o berretto.
Il punto di partenza è in un villaggio dell’entroterra vicino al centro di Hvar, solitamente Stari Grad.
Il tour non è consigliato a chi ha problemi alla colonna vertebrale, problemi cardiovascolari o alle donne in gravidanza.
Il tuo giorno include l’uso di bicicletta e casco, acqua in bottiglia durante il percorso, la guida di un esperto locale tra i borghi e la campagna di Hvar, più una sosta in una vecchia konoba dalmata per una degustazione prima del ritorno al punto di partenza.
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