Tour del caffè a Finca Mariposa, Jardin: Raccogli i chicchi tu stesso
Salirai sulle piattaforme di essiccazione dove i chicchi prendono il sole, non ti limiterai a guardarli da sotto.
Un tour del caffè a Finca Mariposa vicino a Jardin combina un giro in jeep tra le montagne con la raccolta pratica nei campi e una passeggiata nel processo di produzione della fattoria. Raccogli i chicchi come fanno i contadini, impari come cresce il caffè accanto alle banane, vedi le fasi di lavaggio e fermentazione, poi sali sulla piattaforma di essiccazione prima di rilassarti con una torta fatta in casa e una tazza di caffè Mariposa.
Itinerario passo dopo passo
Tour del caffè e jeep a Finca Mariposa
- Pick-up alle 8:30 sulla Willys Jeep
- Giro in jeep nella zona montuosa del caffè
- Arrivo a Finca Mariposa a 1800 m di altitudine
- Introduzione e storia del caffè colombiano
- Equipaggiamento con cesto tradizionale per il caffè
- Raccolta dei chicchi di caffè nei campi
- Passeggiata tra piante di caffè e banane
- Spiegazione sulla crescita della pianta di caffè
- Visita alle fasi di lavaggio, fermentazione e essiccazione
- Salita sulla piattaforma di essiccazione per osservare i chicchi
- Relax con caffè Mariposa e merenda
Cosa è incluso
- Trasporto privato sulla Willys Jeep del 1954.
- traduttore inglese per tutto il tour.
- torta tradizionale fatta in casa.
- una tazza di caffè Mariposa.
Orari
- Da martedì a sabato Senza orario fisso
Prima di prenotare
Gestito da Finca Mariposa Coffee and Jeep Tour
Prezzi e orari aggiornati 3 giorni fa
Recensioni dei viaggiatori
L’esperienza
La giornata inizia alle 8:30 con il pick-up su una Willys Jeep del 1954 che ti porta nel cuore della zona del caffè. Il percorso sale fino a 1800 metri di altitudine, dove si trova Finca Mariposa con vista sulle montagne intorno a Jardin. La fattoria ospita oltre 6000 piante di caffè, e il tour parte con la storia e le basi del caffè colombiano prima di entrare nei campi.
Porti un cesto tradizionale per il caffè e raccogli i chicchi come fanno i lavoratori della fattoria, muovendoti tra le file di piante di caffè e banane. La guida spiega come cresce la pianta del caffè e come riconoscere i chicchi pronti per la raccolta. Da qui il percorso prosegue nella parte produttiva: vedi le fasi di lavaggio e fermentazione, poi sali sulle piattaforme piatte di essiccazione dove il sole asciuga i chicchi. Questa è la parte della coltivazione del caffè che la maggior parte dei visitatori salta, e cambia completamente la percezione del processo.
Il tour si conclude con una pausa per una merenda fatta in casa e una tazza di caffè della fattoria. Un traduttore inglese ti accompagna per tutta la durata, che è di circa tre ore. Il pick-up in jeep è incluso, mentre il trasporto da Medellin a Jardin è separato.
Fa al caso tuo?Questo è un tour pratico in cui raccogli tu stesso i chicchi, non una dimostrazione da guardare. È adatto a chi vuole capire la coltivazione del caffè dal principio e non teme di entrare nei campi. Le tre ore di durata permettono di visitare anche le fasi produttive che la maggior parte dei tour veloci salta.
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Domande frequenti
In quali lingue è disponibile la guida?
Guida dal vivo in inglese e spagnolo.
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (10-16 anni); Bambino (2-9 anni); Neonato (meno di 2 anni): gratis.
Cos’è Finca Mariposa e dove si trova?
Finca Mariposa è una fattoria di caffè attiva vicino a Jardin, Colombia, situata a 1800 metri di altitudine tra le montagne. Coltiva oltre 6000 piante di caffè e domina il paesaggio montano intorno a Jardin.
Raccolgo davvero i chicchi di caffè o li guardo solo?
Raccogli personalmente i chicchi usando un cesto tradizionale, lavorando nei campi come fanno i dipendenti della fattoria. La guida ti mostra come riconoscere i chicchi maturi e cosa osservare.
Cosa succede dopo la raccolta durante il tour?
Dopo la raccolta, percorri il processo produttivo: vedi le fasi di lavaggio e fermentazione, poi sali sulle piattaforme di essiccazione dove i chicchi prendono il sole. Il tour termina con una merenda fatta in casa e una tazza di caffè Mariposa.
A che ora inizia il tour e quanto dura?
Il pick-up avviene alle 8:30 sulla Willys Jeep, e l’intera esperienza dura circa tre ore dall’inizio alla fine.
Il trasporto da Medellin a Jardin è incluso?
No, il tour non include il trasporto da Medellin a Jardin. Il pick-up in jeep a Jardin e tutti i trasferimenti durante il tour sono invece inclusi.
Tour del caffè a Finca Mariposa, Jardin: Raccogli i chicchi tu stesso
3h · EN · ES
da US$ 51 a persona
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