San Basilio de Palenque: Tour tra Storia, Musica e Cucina Locale

Riassunto

Vivi la storia di Palenque tra musica, cibo e risate

Camminerai per le vivaci strade di Palenque con una guida locale, ascolterai storie di libertà raccontate di persona, proverai a suonare i tamburi e assaggerai il ron ñeke. Cucinerai con chef premiati e ti divertirai a imparare parole creole da pronunciare (o sbagliare). Questa è la storia afro-colombiana che si sente nel cuore e resta con te a lungo.

Com’è l’esperienza?

Devo ammettere che non sapevo cosa aspettarmi da una gita a San Basilio de Palenque. Avevo letto della sua storia, ma ascoltare il nostro guida José raccontare le storie di sua nonna ha reso tutto subito più vero. Il modo in cui parlava della lotta per la libertà del villaggio, con le mani che sembravano modellare le parole, era molto più intenso di qualsiasi pannello in un museo. Nell’aria c’era un profumo di terra, forse dai forni di argilla o dal caldo pomeriggio mescolato ai banchi di frutta lungo la strada.

Abbiamo passeggiato tra case colorate mentre i bambini correvano ridendo intorno a noi. José si è fermato a un angolo dove un anziano suonava i tamburi: ci ha fatto cenno di avvicinarci e mi ha lasciato provare (ero davvero negato). Tutti hanno riso, me compreso. Quel ritmo mi è rimasto nel petto per ore. Più tardi abbiamo assaggiato il ron ñeke, il famoso liquore locale: bruciava un po’ ma lasciava un retrogusto dolce che ancora oggi mi torna in mente quando vedo quelle bottiglie.

La lezione di cucina è stata un caos divertente. La cuoca ci ha mostrato come preparare un piatto che ha vinto un premio UNESCO (io ho sicuramente sbagliato metà dei passaggi, ma lei sorrideva lo stesso). Abbiamo mangiato all’aperto, sotto un albero, mentre qualcuno ci spiegava qualche parola della lingua creola: ho provato a ripeterla e l’ho detta così male che tutti sono scoppiati a ridere. Insomma, se cerchi un tour storico che ti faccia sentire davvero parte della storia — non solo numeri o date — qui a Palenque lo troverai.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Scopri la storia e la cultura di Palenque

• Ascolta la storia da un residente locale
• Vivi la musica di Palenque
• Partecipa a un laboratorio di tamburi
• Assaggia la gastronomia e le bevande locali
• Scopri la lingua creola
• Visita un museo fotografico
• Acquista artigianato locale
• Goditi l’idratazione inclusa

Domande frequenti

Come arrivo a San Basilio de Palenque da Cartagena?

Il tour include il prelievo e il trasporto in veicolo climatizzato da Cartagena a San Basilio de Palenque.

Il tour è adatto a bambini o persone con mobilità ridotta?

Il tour è accessibile a tutti; neonati e bambini piccoli possono viaggiare in passeggino, e sono ammessi animali di servizio.

Quali cibi sono inclusi nel tour della storia di Palenque?

Parteciperai a una lezione di cucina con degustazione dolce guidata da una cuoca locale, più insalata di frutta e un piatto tradizionale premiato.

Imparerò la storia di Palenque direttamente dai locali?

Sì, la tua guida è un residente del posto che condivide storie di San Basilio de Palenque direttamente dalla comunità.

Sono incluse bevande durante la gita?

Durante la visita sono inclusi acqua in bottiglia e ron ñeke, il liquore locale.

Quanto sono grandi i gruppi in questo tour?

I gruppi vanno da viaggiatori singoli fino a un massimo di 50 persone.

Ci sarà musica o balli durante il tour?

Potrai vivere musica dal vivo e partecipare a un laboratorio di tamburi.

Posso acquistare artigianato locale durante il tour?

Avrai tempo per visitare negozi di artigianato locale e un museo fotografico durante la passeggiata in paese.

Cosa è incluso

Il tuo giorno include il prelievo in veicolo climatizzato da Cartagena, acqua in bottiglia, una lezione di cucina pratica con degustazione dolce guidata da una cuoca locale (con un piatto tradizionale premiato), spettacolo di musica dal vivo con laboratorio di tamburi, snack di insalata di frutta, degustazione di ron ñeke (liquore locale), visite a un museo fotografico e negozi di artigianato—tutto guidato da un residente trilingue prima del comodo rientro a Cartagena.