Scivola lungo il Fiume Huangpu di Shanghai al calar della sera, circondato da luci scintillanti, poi gusta piatti speziati come il dapanji e spiedini di agnello in un vivace ristorante dello Xinjiang su Nanjing East Road. La tua guida locale si occupa di tutto, dal pick-up in hotel alle risate a cena, lasciandoti solo il piacere di vivere ogni attimo mentre la città prende vita.
Siamo usciti dalla hall dell’hotel proprio mentre la città cominciava a illuminarsi — quel momento strano in cui il cielo non è ancora buio ma i neon già si contendono l’attenzione. La nostra guida, Li, ci ha fatto segno di salire sul van e siamo sfrecciati per strade più caotiche della mia testa dopo due caffè. Al molo della crociera sul Fiume Huangpu c’era un mix di odori di fritto e aria di fiume — non proprio fresca, ma decisamente Shanghai. Siamo saliti sul ponte superiore e Li ci ha indicato gli edifici storici del Bund, tutti illuminati come se volessero mettersi in mostra. Dall’altra parte? Solo vetro e acciaio — la Torre della Perla Orientale, la Shanghai Tower (Li ci ha tenuto a sottolineare che è la seconda più alta al mondo) e altri grattacieli che avevo visto solo in foto. Ho provato a scattare una foto, ma nessuna riesce davvero a catturare come le luci si riflettono sull’acqua o quel silenzio che cala sul ponte quando passiamo sotto quelle torri.
La crociera è durata circa un’ora — giusto il tempo che la batteria del mio telefono si spegnesse e che mi rendessi conto di aver sorriso come un matto a ogni edificio nominato da Li. Dopo l’attracco, lo abbiamo seguito lungo Nanjing East Road, dove l’aria era piena di profumi di spezie e carne alla griglia. Il ristorante dello Xinjiang dove ci ha portati era pieno di gente del posto (segno che si mangia bene). C’era un piatto enorme di pollo — dapanji — immerso nell’olio piccante con patate e noodles tirati a mano nascosti sotto. Spiedini di agnello, affumicati, salati e decisamente irresistibili. Ho provato a dire “naan” in mandarino e Li ha riso così tanto da quasi strozzarsi con il suo yogurt da bere.
Tra un boccone e l’altro è partita la musica — ballerine dal passo leggero e gonne svolazzanti che Li ha definito “un tocco di stile Xinjiang”. Alcune hanno tirato su a ballare anche i clienti; io ho cercato di nascondermi dietro il piatto ma sono stato beccato lo stesso. Non il mio momento più glorioso, ma almeno nessuno ha filmato (spero). Tornando fuori dopo cena, tutto sembrava diverso — forse era solo la pancia piena o forse vedere Shanghai illuminata da entrambi i lati del fiume. In ogni caso, quel panorama mi torna spesso in mente quando a casa fa troppo silenzio.
La crociera dura circa 60 minuti ed è inclusa nel tour.
Sì, dopo la crociera è inclusa una cena halal in stile Xinjiang in un ristorante locale.
La guida ti viene a prendere in hotel a Shanghai e ti riporta lì dopo cena (o ti lascia in un’altra zona centrale se preferisci).
Si gustano dapanji (pollo su grande piatto), spiedini di agnello, pane naan, bevande allo yogurt e altre opzioni halal.
Sì, con il pasto sono inclusi bibite analcoliche o birra.
Sì, tra le 18:30 e le 19:30 ci sono spettacoli di danza culturale e danza del ventre al ristorante.
Sì, i bambini sono benvenuti se accompagnati da un adulto; i neonati possono stare in passeggino o in braccio.
Sì, il trasporto privato con pick-up e rientro in hotel è incluso nella prenotazione.
La tua serata comprende il pick-up privato in hotel con guida e autista, una crociera notturna di 60 minuti sul Fiume Huangpu con vista su Bund e grattacieli di Pudong, seguita da una cena halal in stile Xinjiang con bibite o birra in un ristorante locale vivace, prima del ritorno in hotel o in un’altra zona centrale a scelta.
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