Salirai sulla scala mobile più lunga del mondo, entrerai in silenzio in templi pieni di incenso, attraverserai il Victoria Harbour sullo Star Ferry e condividerai un pranzo a base di dim sum con i locali—tutto in un giorno a Hong Kong con una guida amichevole che conosce ogni scorciatoia e ogni tappa golosa. Preparati a sorprese (e magari un paio di pasticcini alle uova) lungo il percorso.
Eravamo già in movimento—anzi, in salita—sulla Scala Mobile di Mid-Levels quando ho realizzato quanto si possa vedere di Hong Kong semplicemente scivolando su e giù. La nostra guida, May, ci ha indicato piccole botteghe di noodles sotto insegne al neon e ci ha raccontato dei suoi pasticcini alle uova preferiti (giura che quelli di Sheung Wan sono imbattibili). La scala mobile ha un effetto quasi ipnotico—persone che passano con l’ombrello aperto nonostante il cielo fosse sereno. Ho provato a fare una foto ma ho catturato più il mio riflesso sul vetro che altro. Qui c’è un ronzio costante, come se tutti avessero una meta ma nessuno si tirasse indietro davanti a uno spuntino.
Siamo poi entrati nel tempio Man Mo—spirali di incenso che pendono dal soffitto, raggi di sole che filtrano tra la polvere nell’aria. Dentro è più tranquillo di quanto immaginassi. May ci ha mostrato come i locali picchiettano i bastoncini di incenso prima di accenderli. Probabilmente l’ho fatto male, ma lei ha solo sorriso. Dopo siamo andati a Upper Lascar Row (la famosa Cat Street), dove anziani giocano a carte dietro bancarelle piene di gioielli di giada e poster di film. L’aria profuma di erbe secche e di qualcosa di dolce che non riuscivo a riconoscere.
Il momento più bello per me è stato attraversare il Victoria Harbour sullo Star Ferry. C’è una brezza che taglia il rumore della città per un attimo—è una magia. Dall’altra parte, a Tsim Sha Tsui, abbiamo assaggiato i pasticcini alle uova (May aveva ragione) e poi ci siamo seduti per un pranzo a base di dim sum. Ancora penso a quei ravioli di gamberi—così leggeri che quasi si sfaldavano tra le bacchette. Qualcuno a un altro tavolo ha riso quando ho provato a ordinare in cantonese; probabilmente ho fatto un pasticcio, ma hanno apprezzato lo sforzo.
Quando siamo arrivati alla Clock Tower, i miei piedi erano stanchi ma la testa piena di storie—vecchie prigioni trasformate in spazi d’arte, impronte di stelle del cinema lungo l’Avenue of Stars, pezzi di storia che non avresti mai scoperto senza una guida locale. Onestamente, non mi aspettavo di sentirmi così legato a una città in un solo giorno partendo dal centro di Hong Kong—e invece eccoci qui.
Il tour dura 4 ore con pranzo dim sum incluso, o 6 ore se prosegui fino alla Clock Tower della ferrovia Kowloon-Canton.
Sì, il pranzo tradizionale dim sum è incluso se selezioni questa opzione al momento della prenotazione.
Sì, tutte le entrate alle attrazioni sono incluse nella prenotazione.
Sì, il biglietto per lo Star Ferry fa parte dell’esperienza.
Il tour prevede punti di incontro comodi; il pick-up in hotel può essere organizzato su richiesta speciale.
Sì, neonati e bambini piccoli sono benvenuti; sono disponibili seggiolini speciali se necessari.
Visiterai la Scala Mobile Central–Mid-Level, il tempio Man Mo, il mercato di Cat Street, l’Avenue of Stars, la Clock Tower e molto altro.
Sì, avrai tempo per passeggiare nel mercato dei frutti di mare essiccati di Sheung Wan e nel mercato delle antichità di Upper Lascar Row.
Il tuo giorno include l’ingresso a tutte le attrazioni elencate come il tempio Man Mo e la Scala Mobile Central–Mid-Level, i biglietti per lo Star Ferry sul Victoria Harbour, il biglietto del tram se selezionato, degustazioni di snack (inclusi i pasticcini alle uova), bevande durante il percorso e un pranzo classico a base di dim sum con la tua guida locale autorizzata che si occupa di ogni dettaglio—anche delle richieste speciali se ne hai.
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