Assaggia birre artigianali fresche in tre birrifici locali di Vancouver, con pickup in centro e racconti autentici da chi vive la birra ogni giorno. Aspettati risate, nuovi sapori (e magari nuovi amici), con degustazioni e trasporto inclusi — porta solo curiosità e un documento d’identità.
Non pensavo mi interessassero i luppoli. Né il lievito, a dire il vero. Ma in questo tour dei birrifici di Vancouver mi sono ritrovato a annusare una manciata di orzo come se fosse un ingrediente segreto (e in effetti lo è). La nostra guida, Jamie — che conosceva praticamente tutti dietro ogni bancone — me l’ha passato sorridendo mentre cercavo di indovinare l’aroma. Ho detto “pane”, che a quanto pare è la risposta da principiante. Però ero orgoglioso lo stesso.
Il van ci ha preso in centro città e siamo partiti sotto una pioggerellina verso la prima tappa — Steamworks, dove i serbatoi erano più alti del soffitto di casa mia. Il mastro birraio ci ha fatto strada oltre una pila di fusti e ha iniziato a parlare della chimica dell’acqua. Per un attimo mi sono perso perché qualcuno ha fatto cadere un bicchiere dietro di noi e tutti hanno riso. L’aria era piena di profumi di cereali caldi e scorza d’agrumi. Abbiamo assaggiato una birra chiamata hazy IPA che lasciava un curioso pizzicore in fondo alla lingua — niente male davvero.
Al terzo birrificio (credo fosse Main Street), il gruppo si era sciolto, scambiandosi racconti di viaggi e delle peggiori birre mai provate (qualcuno ha detto “pumpkin spice lager” — mamma mia). Jamie continuava a versare piccoli assaggi e a dirci quali erano stati prodotti appena la settimana prima. C’era uno stout che sapeva di caffè con un tocco di cioccolato, ma non dolce — più come nocciole tostate? Difficile da descrivere, ma ci penso ancora adesso.
Mi è piaciuto che non dovessimo preoccuparci di guidare o di trovare la strada; tutto era organizzato, anche i momenti imbarazzanti come mostrare il documento o chiedere acqua tra un giro e l’altro. A un certo punto ho provato a pronunciare “saison” correttamente e il barista mi ha corretto (in modo gentile). Quindi sì — se cerchi una gita facile a Vancouver con buona birra e storie ancora migliori, vale davvero la pena.
Durante il tour visiti tre diversi birrifici artigianali locali.
Sì, il pickup e il ritorno sono inclusi, così come gli spostamenti tra i birrifici.
Tutte le degustazioni sono incluse nel prezzo del tour.
Serve un documento d’identità valido che dimostri di avere almeno 19 anni e si consiglia di indossare scarpe chiuse.
Il tour dura circa 3 ore in totale.
Se prenotano meno di quattro persone, verrai contattato 24-48 ore prima per riprogrammare o ricevere un rimborso completo.
No, durante il tour sono incluse solo le degustazioni di birra, non i pasti.
No, per legge tutti i partecipanti devono avere almeno 19 anni.
Il tuo giorno include pickup e drop-off nel centro di Vancouver, trasporto comodo tra tre birrifici artigianali locali, tour guidati dietro le quinte e generose degustazioni in ogni tappa. Basta presentarsi con il documento d’identità — al resto pensiamo noi, così puoi goderti la birra e fare nuove amicizie senza pensieri.
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