Perditi tra le stradine di Lovech e attraversa il suo celebre ponte coperto, poi sali alla Fortezza di Hisarya per una vista sulla città. Assaggia la cucina tradizionale bulgara nel quartiere di Varosha con i locali, visita la Grotta di Devetaki dove riecheggiano antichi suoni, e concludi alle Cascate di Krushuna, cascate turchesi nascoste nel bosco, prima di tornare a Sofia con nuove storie da raccontare.
A dire il vero, la giornata non è iniziata come previsto: ho dimenticato il caricabatterie in hotel a Sofia e i primi dieci minuti di viaggio verso Lovech li ho passati a preoccuparmi. La nostra guida, Stoyan, ha solo sorriso e detto: “Non ti servirà dove stiamo andando.” Aveva ragione. Il quartiere vecchio di Lovech mi ha catturato subito: strade acciottolate sotto le scarpe, case con gronde di legno che sembravano aver visto cento inverni. Ci siamo fermati al ponte coperto (Stoyan lo chiamava il capolavoro di Kolio Ficheto), e continuavo a sentire il profumo di pane fresco che usciva da qualche forno nascosto. Sul ponte, un’anziana signora mi ha fatto un cenno con la testa — niente di speciale, ma è stato come se ci avesse aperto una porta sulla sua città per un attimo.
La tappa successiva è stato il Museo Vassil Levski. Ammetto che prima non sapevo molto su di lui, ma Stoyan ha raccontato storie di Levski che sfuggiva alla cattura e lottava per la Bulgaria — sembrava quasi una scena da film. Poi siamo saliti alla Fortezza di Hisarya. Le pietre erano ancora umide dalla pioggia della notte prima e da lì si vedeva tutta la città. È strano quanto silenzio ci sia lassù; solo vento e campane lontane. Il pranzo è stato nel quartiere di Varosha — ho provato la banitsa (ancora sogno quella crosta friabile) e un piatto con peperoni grigliati che mi ha lasciato le dita profumate di affumicato per tutto il pomeriggio.
Dopodiché siamo andati alla Grotta di Devetashka. È a soli venti minuti da Lovech ma sembra un altro mondo: aria fresca che ti accoglie appena entri, uccelli che volano tra i grandi buchi nel soffitto. Stoyan ha indicato delle antiche incisioni sbiadite sul muro e ha detto che qui vivevano persone migliaia di anni fa. Ho toccato la roccia per sentire quel tempo. Non so perché, ma mi ha fatto venire i brividi (in senso buono). Poi di nuovo in furgone per un breve tragitto fino alle Cascate di Krushuna — acqua turchese che scorre ovunque, muschio così verde da sembrare luminoso anche se il sole faceva fatica a filtrare.
Scivolai su una pietra bagnata vicino alle cascate (solo Stoyan ha visto, e ha fatto finta di niente). Il rumore dell’acqua è continuo — così forte che devi avvicinarti per farti sentire. Tornando lungo il sentiero nel bosco, le scarpe erano piene di fango e il telefono ancora scarico, ma ormai non mi importava più. La giornata sembrava cucita insieme da questi piccoli momenti: l’odore del pane sul ponte antico, l’aria fresca della grotta, le risate a pranzo con sconosciuti che piano piano diventavano amici.
Il tragitto in auto da Sofia a Lovech dura circa 2 ore.
Sì, il pranzo è incluso in un ristorante tipico bulgaro nel quartiere di Varosha.
Sì, è previsto il pick-up dagli hotel o alloggi situati nel centro di Sofia.
Si cammina nel centro storico di Lovech, si visitano la Fortezza di Hisarya e le Cascate di Krushuna; è consigliata una buona forma fisica moderata.
I bambini possono partecipare ma devono essere accompagnati da un adulto; sono disponibili seggiolini per neonati se necessario.
La Grotta di Devetashka si trova a circa 20 minuti di auto da Lovech; le Cascate di Krushuna sono altri 20 minuti dalla grotta.
Il tour è riservato a piccoli gruppi (massimo 7 persone), le guide indossano mascherine e i veicoli sono sanificati con spray disinfettante.
Sì, ci sono opzioni di trasporto pubblico vicino ai punti di ritrovo a Sofia.
Il tour include pick-up e drop-off in hotel nel centro di Sofia, tutti i trasferimenti con veicolo moderno, la guida che condivide storie locali durante il viaggio, ingressi dove previsti e il pranzo in un ristorante tradizionale bulgaro prima del rientro in serata.
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