A Banja Luka, degustazione di rakija con tour e laboratorio

Assaggia la grappa come un locale, partendo dai frutteti dove nasce

L’escursione Eau de Vie è un’attività di degustazione di rakija della durata di tre ore presso la tenuta Đedova Rakija vicino a Banja Luka, dove si passeggia tra i frutteti, si osservano fermentazione e distillazione e si imparano tecniche di valutazione sensoriale in un laboratorio pratico. È incluso il trasporto privato dal tuo hotel, insieme a un pranzo leggero con mezze tradizionali. L’età minima è 18 anni e la guida dal vivo parla inglese o tedesco.

L’esperienza

Si inizia con una passeggiata tra i frutteti dove crescono i frutti usati per la rakija, imparando quali varietà entrano in ciascuna ricetta. Poi si passa alla distilleria per vedere in azione fermentazione e distillazione, il processo che trasforma quei frutti in distillato. La guida racconta la storia e la tradizione di Đedova Rakija, che usa ricette tramandate da generazioni, così capirai non solo come si produce ma anche perché è importante per chi la fa.

Il cuore dell’esperienza è un laboratorio di degustazione dove impari le tecniche di valutazione sensoriale: come osservare, annusare e assaggiare come fanno i professionisti. Non è una semplice prova al volo. Acquisirai competenze utili ovunque. Dopo arriva un pranzo leggero: mezze tradizionali prodotte localmente, consumate nella tenuta. Avrai tempo libero per esplorare la proprietà o semplicemente riflettere su ciò che hai imparato prima del rientro in hotel.

Cosa è incluso

• Trasporto privato dall’hotel.
• veicolo con aria condizionata.
• tour guidato del frutteto e della distilleria.
• laboratorio di degustazione con istruzioni di valutazione sensoriale.
• pranzo leggero con mezze tradizionali.
• tempo libero per esplorare la tenuta.

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorni

EtàAdulto (18-59 anni) · Senior (60 anni e oltre) · Sotto i 18 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoPrivato

Guida dal vivoInglese e tedesco

Ritrovo e prelievoPrelievo in hotel incluso.Puoi scegliere tra 18 punti di prelievo.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.Può essere annullato se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati ieri

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoAccessibile con passegginoAnimali ammessiSconsigliato in gravidanza

Gestito da Good Host

Fa al caso tuo?Il pick-up dall’hotel ti evita di dover usare un’auto o conoscere la zona per raggiungere la tenuta, quindi funziona sia se alloggi in centro città sia se arrivi senza veicolo. Le tre ore si adattano a un pomeriggio libero senza occuparti tutta la giornata.

Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

Guida dal vivo in inglese e tedesco.

Quali frutti usa Đedova Rakija per fare la sua rakija?

La tenuta coltiva diverse varietà di frutta nei suoi frutteti, e la passeggiata guidata mostra quali sono usate in ogni ricetta. I frutti specifici variano a seconda della stagione e dello stile di rakija prodotto.

Quanto dura l’intera esperienza?

L’escursione dura tre ore dall’inizio alla fine, inclusi la passeggiata nel frutteto, la visita alla distilleria, il laboratorio di degustazione e il pranzo leggero.

Il trasporto dall’hotel è incluso?

Sì, il trasporto privato ti prende dall’hotel e ti riporta, così non serve un’auto né organizzare il viaggio da solo fino alla tenuta.

Cosa succede esattamente nel laboratorio di degustazione?

Impari le tecniche di valutazione sensoriale, cioè come valutare la rakija con vista, olfatto e gusto, in una sessione pratica. La guida ti insegna gli stessi metodi usati dai professionisti, così puoi degustare in modo critico e non solo bere.