Vivi il ritmo di Nassau guidando un ATV tra case color caramella, assaggiando rum cake freschi in una piccola fabbrica, scendendo la Queen’s Staircase con le sue pareti di pietra fresca, sorseggiando piña colada alla John Watling’s Distillery e finendo con conch fritters piccanti sul lungomare. Un’esperienza vivace ma senza fretta, con il tempo giusto per goderti ogni tappa.
Devo ammettere che ho scelto questo tour in ATV a Nassau soprattutto perché non avevo mai guidato un quad prima — e forse anche perché qualcuno aveva parlato di “assaggi gratuiti di rum cake”. Quel primo scatto del motore mi ha fatto battere il cuore (in senso positivo), e subito dopo ci siamo messi in marcia, seguendo la guida tra strade colorate dove persino l’aria sa di sale e pesce fritto. Il casco all’inizio sembrava un po’ ingombrante, ma dopo pochi minuti me ne sono dimenticato, distratto dalle case pastello e dai bambini che salutavano dai portici. L’atmosfera è vivace nel modo migliore — clacson, risate, musica che arriva da qualche parte nascosta.
Ci siamo fermati alla Bahamas Rum Cake Factory proprio quando cominciavo ad avere fame. L’odore dentro è dolce e burroso — quasi troppo se ti avvicini troppo ai forni. La signora al banco ci ha offerto degli assaggi con un sorriso e ci ha detto qual è il suo gusto preferito (ananas, a quanto pare). Ho provato a chiederlo nel mio miglior slang bahamense; lei ha riso così tanto da quasi far cadere il vassoio. Poi siamo passati a Fort Charlotte e Fort Fincastle — non pensavo mi interessassero i vecchi cannoni, ma la nostra guida, Marcus, li ha raccontati come se da un momento all’altro potessero spuntare dei pirati. Aveva una storia per ogni cosa. Alla Queen’s Staircase ci ha lasciato tutto il tempo per scendere quei gradini di pietra calcarea — ruvidi al tatto se li tocchi.
La John Watling’s Distillery è stata la tappa successiva, nascosta tra palme e galli che giravano come se fossero i padroni del posto. L’assaggio di piña colada era fresco e cremoso (avrei voluto restare lì più a lungo, davvero). A quel punto il sole era alto e la maglietta mi si era appiccicata alla schiena, ma a nessuno sembrava importare. Abbiamo concluso ad Arawak Cay — Fish Fry — dove Marcus ha insistito che provassimo i conch fritters “nel modo giusto”. Sono caldi e gommosi, con la giusta punta di spezie che ti pizzica le labbra. Seduto lì a guardare le navi da crociera passare mentre i locali scherzavano intorno… beh, quella vista me la ricordo ancora spesso.
Il tour dura circa mezza giornata.
Sì, il pick-up e drop-off da hotel o porto crociere sono inclusi.
Avrai assaggi gratuiti alla Rum Cake Factory e alla John Watling's Distillery, più degustazioni di conch fritters e altri piatti tipici ad Arawak Cay.
Puoi guidare il tuo ATV oppure scegliere di andare come passeggero con un autista.
L’itinerario include Fort Charlotte, Fort Fincastle, Queen’s Staircase, Junkanoo Beach, John Watling’s Distillery, Bahamas Rum Cake Factory e Arawak Cay (Fish Fry).
Sì, i caschi sono forniti a tutti i partecipanti.
Potrai assaggiare piatti tipici come i conch fritters ad Arawak Cay, ma non è previsto un pranzo completo seduti.
Il tour non è consigliato a chi ha problemi alla colonna vertebrale, problemi cardiaci o alle donne in gravidanza.
La giornata include il pick-up e drop-off da hotel o porto crociere a Nassau, l’uso di un ATV moderno (con casco), tutti i costi del carburante coperti dalla guida Marcus o un altro esperto locale. Avrai assaggi gratuiti sia alla Bahamas Rum Cake Factory che alla John Watling’s Distillery (acqua inclusa), più degustazioni di snack bahamiani classici come i conch fritters, prima di tornare rilassato — e probabilmente ancora con il sapore di quei gusti in bocca.
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