Yarra Valley: Degustazione Vini e Tour Cantine con Pranzo e Pickup

Riassunto

Cantine, dolci colline e degustazioni nella Yarra Valley, Victoria

Assapora i vini di quattro cantine della Yarra Valley in questa gita da Melbourne—con pranzo incluso a Balgownie Estate, tante storie raccontate dalla guida locale e panorami di vigneti che restano nel cuore. Preparati a ridere con le pronunce sbagliate, degustazioni autentiche in cantine rustiche e la sensazione di essere davvero in un posto speciale.

Com’è l’esperienza?

“Un buon Pinot si riconosce dal modo in cui resta in bocca,” ci ha detto la nostra guida Mark, facendo roteare il bicchiere da Greenstone Vineyards. Ho provato a imitarlo, ma alla fine mi sono solo macchiato la manica di vino—lui ha sorriso e mi ha passato un tovagliolo. Il viaggio da Melbourne è stato più breve del previsto, circa un’ora, ma sembrava di entrare in un altro mondo. Tutto era verde e dai contorni morbidi, anche sotto la pioggerellina mattutina. Entrando nella cantina, si sentiva un leggero profumo di terra bagnata e cera per il legno, un odore strano ma che lì aveva perfettamente senso.

La tappa successiva è stata Balgownie Estate—Mark conosceva tutti dietro il bancone e ci hanno accolti come vecchi amici. C’era una grande finestra che dava su filari di viti che si perdevano nella nebbia, e ho pensato a quanto fosse silenzioso rispetto alla città. Il pranzo è arrivato accompagnato da un bicchiere di vino (ho scelto un bianco perché ancora non so bene cosa abbinare), e il pane aveva quel profumo caldo e di farina che ti fa dimenticare di dover mangiare piano. Qualcuno al tavolo ha provato a pronunciare “Viognier” e ci siamo messi tutti a ridere, compreso il personale.

Dopo pranzo abbiamo esplorato la vecchia stalla trasformata in cantina di Yering Farm—attrezzi antichi appesi ovunque, alcuni arrugginiti, altri levigati dal tempo e dalle mani. L’ultima tappa è stata Soumah Yarra Valley, specializzata in vini in stile italiano; il mio preferito è stato il loro Pinot Noir, ma soprattutto mi sono goduto qualche minuto seduto fuori, a guardare le nuvole scivolare sulle colline di Warramate. Tornando verso Melbourne, pensavo a come ogni posto avesse una sua anima—forse è per questo che si parla della “Yarra Valley” come di qualcosa di più che una semplice zona di vigneti. Comunque, quella vista da Balgownie la ricordo ancora spesso.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Tour cantine e pranzo nella Yarra Valley

• Partenza da Melbourne verso la Yarra Valley
• Visita alla cantina Greenstone Vineyards
• Tour della cantina Balgownie Estate
• Pranzo con vino a Balgownie
• Visita alla cantina rustica di Yering Farm
• Tour della cantina Soumah Yarra Valley
• Ritorno a Melbourne

Domande frequenti

Quanto dista la Yarra Valley da Melbourne?

La Yarra Valley si trova a circa un’ora di auto dal centro di Melbourne.

Quali cantine si visitano durante il tour?

Il tour include Greenstone Vineyards, Balgownie Estate, Yering Farm e Soumah Yarra Valley.

Il pranzo è incluso nella gita?

Sì, il pranzo è incluso a Balgownie Estate o in una location equivalente.

Le degustazioni di vino fanno parte del tour?

Sì, sono previste degustazioni in tutte e quattro le cantine visitate.

Il tour prevede il pickup da Melbourne?

Sì, il servizio di pickup e ritorno è incluso da vari punti centrali di Melbourne.

Qual è la dimensione massima del gruppo?

Il tour accoglie fino a 24 persone per gruppo.

Ci sono limiti di età per i bambini?

L’età minima per i bambini è 5 anni; per bere alcolici bisogna avere almeno 18 anni.

Ci sono opzioni vegetariane o particolari per il pranzo?

È disponibile un’opzione vegetariana ogni giorno; altre esigenze alimentari possono essere soddisfatte se comunicate al momento della prenotazione.

Cosa è incluso

Il tuo giorno include pickup e ritorno dal centro di Melbourne, trasporto in minibus climatizzato, degustazioni guidate in quattro cantine della Yarra Valley—tra cui Greenstone Vineyards e Soumah—più un pranzo in vigna con bicchiere di vino (e tè o caffè) prima di tornare in città mentre la luce del pomeriggio sfuma sulle colline.