Degusta vini del Tamar Valley in quattro cantine con un piccolo gruppo e guida locale, ascolta le storie dei produttori e gusta un pranzo tasmaniano con prodotti tipici e vino. Aspettati risate condivise, momenti di silenzio tra le vigne e connessioni autentiche lungo il percorso.
Credevo di sapere cosa aspettarmi da un tour del vino, ma il Tamar Valley ha un suo ritmo tutto speciale — niente fretta, solo quella luce verde soffusa sulle vigne mentre lasciavamo Launceston. La nostra guida, Dave, ci ha accolti come se conoscesse già metà gruppo (forse era vero?) e ha fatto in modo che tutti fossero a loro agio prima di partire. Il van profumava leggermente di eucalipto e di qualche fragranza — non la mia, giuro. Continuavo a guardare fuori dal finestrino quelle colline morbide e le pecore che sembravano ignorarci del tutto.
La prima tappa è stata una vigna a conduzione familiare, dove Anna ci ha versato il primo bicchiere raccontandoci di suo nonno che piantò le prime viti. Mi ha passato una fetta di formaggio locale e ha parlato di “mineralità in questo appezzamento” — onestamente ho annuito, ma il pinot nero aveva davvero un sapore diverso dopo quelle parole. C’è stato un momento di silenzio, mentre ascoltavamo la pioggia battere sul tetto della cantina e Anna descriveva la vendemmia dell’anno scorso. Non pensavo che i tempi della raccolta potessero interessarmi, ma in quel momento tutto aveva senso.
Il pranzo era un vero e proprio piatto di prodotti tasmaniani — trota affumicata, sottaceti, pane croccante che si spezzava sotto le dita. Il tutto accompagnato da un vino bianco dal nome impronunciabile (Li ha riso quando ho provato a dirlo), ma funzionava alla perfezione. Le chiacchiere andavano dal maltempo a storie di persone perse a Hobart. Al terzo vigneto, la gente cambiava posto e condivideva cracker come vecchi amici. L’ultima cantina aveva un cane che ci ha seguito finché non siamo risaliti sul van per tornare a Launceston. Ancora oggi penso a quel cane.
Durante il tour si visitano da 3 a 4 vigneti.
Sì, è incluso un pranzo con piatto di prodotti tasmaniani e vino premium del Tamar Valley.
Sì, è previsto il pickup andata e ritorno dalla tua sistemazione a Launceston.
Sì, i viaggiatori singoli possono unirsi al gruppo ristretto.
Il gruppo solitamente conta al massimo 8 partecipanti.
Il tour non è consigliato a donne in gravidanza o persone con problemi spinali o cardiovascolari.
Sì, gli animali di servizio sono ammessi durante il tour.
La giornata include il pickup andata e ritorno dalla tua sistemazione a Launceston con un veicolo climatizzato, commenti guidati durante il viaggio e degustazioni in quattro cantine del Tamar Valley. Il pranzo è un piatto di prodotti tasmaniani accompagnato da vino locale premium, prima di tornare comodamente in città nel pomeriggio.
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