Scivola sul fiume Swan sorseggiando vini locali con nuovi amici prima di condividere il pranzo a bordo. Visita due cantine nella Swan Valley con degustazioni e taglieri di formaggi, rilassati in una birreria e assaggia deliziosi cioccolatini prima di tornare a Perth in pullman. Una giornata tranquilla piena di sapori e piccoli momenti da ricordare.
La prima cosa che ricordo è il sorriso del capitano quando mi ha passato il bicchiere — “Prova questo, viene da Margaret River.” Stavo ancora ridendo della sua storia sui pellicani sul fiume Swan quando il nostro piccolo gruppo ha iniziato a girare i calici e annusare, facendo finta di sapere cosa stavamo facendo. Il fiume era calmo, di un azzurro lattiginoso quella mattina, e si sentivano i gabbiani sopra il commento della guida. La degustazione a bordo è stata più rilassata di quanto pensassi — nessuna pressione per dire cose complicate. Qualcuno ha rovesciato un po’ di vino (non io, per una volta). Il pranzo è arrivato su un grande vassoio da condividere con il pane ancora caldo al centro. Mi è piaciuto come tutti si siano tuffati nel cibo senza fare storie.
Quando siamo arrivati nella Swan Valley, la nostra guida (si chiamava Mel) ci ha radunati con un rapido “Ok squadra!” e siamo partiti in pullman. La prima tappa è stata Windy Creek Estate — onestamente, il loro semillon mi ha sorpreso. Mel ci ha spiegato come il terreno qui gli dia un tocco erbaceo. C’era anche un tagliere di formaggi da Garbin Estate; probabilmente ho mangiato più formaggio di quanto dovrei ammettere. A un certo punto ho provato a pronunciare ‘verdelho’ e uno dello staff ha riso — a quanto pare il mio accento ha bisogno di migliorare. Il tour nella Swan Valley è andato avanti senza mai correre.
La sosta in birreria è stata più vivace — la partita di footy in TV, un cane sotto il tavolo, birra fresca che sembrava quasi dolce dopo tutto quel vino. Abbiamo anche fatto uno spuntino lì (le patatine sono sparite in fretta). Quando siamo arrivati alla Whistlers Chocolate Co., si sentiva già l’odore di zucchero e cacao prima ancora di entrare. Ci hanno dato dei piccoli tartufi che si scioglievano in bocca — non esagero, a volte ripenso ancora a quel sapore. Poi di nuovo sul pullman per tornare a Perth proprio mentre la luce fuori cambiava.
È curioso come certi momenti ti restino impressi: le storie di Mel sul padre che da bambino raccoglieva l’uva o il silenzio di tutti mentre guardavamo le barche scivolare sul fiume. Se cerchi un tour del vino nella Swan Valley da Perth che sia amichevole ma senza forzature — beh, questo mi ha sorpreso in modo positivo.
La crociera mattutina sul fiume Swan dura circa 2 ore prima di arrivare nella Swan Valley.
Sì, a bordo viene servito un pranzo condiviso con vino durante la crociera sul fiume.
Il tour prevede soste a Windy Creek Estate e Garbin Estate per degustazioni guidate di vini.
Sì, c’è una sosta in una birreria locale nella Swan Valley dove puoi assaggiare birre e snack.
Sì, la degustazione di cioccolato e un tartufo goloso sono inclusi alla Whistlers Chocolate Co.
Il ritorno a Perth avviene comodamente in pullman dopo tutte le degustazioni nella Swan Valley.
No, tutti i partecipanti devono avere almeno 18 anni per partecipare a questo tour.
Non è previsto il pick-up in hotel; ci sono opzioni di trasporto pubblico vicino ai punti di partenza.
La tua giornata include una crociera guidata di due ore sul fiume da Perth con degustazione di vini a bordo e pranzo condiviso con vini locali. Dopo l’attracco nella Swan Valley, viaggerai in pullman per visitare cantine selezionate con taglieri di formaggi e degustazioni, assaggerai birra e snack in una birreria locale, ti concederai dolci al cioccolato alla Whistlers Chocolate Co. e infine tornerai a Perth in pullman nel tardo pomeriggio.
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