Ninh Binh : Excursion Tam Coc, Hoa Lu & Mua Cave avec déjeuner buffet

Résumé

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Parcourez les temples anciens de Hoa Lu, pédalez ou flânez dans les villages entourés de rizières, savourez un buffet de spécialités locales dans un jardin paisible, puis glissez en bateau à travers les grottes de Tam Coc ou Trang An avant de grimper à Mua Cave pour une vue panoramique sur la vallée. Une journée qui reste gravée bien après votre retour à Hanoi.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Excursion complète patrimoine de Ninh Binh

• Prise en charge à l’hôtel dans le vieux quartier de Hanoi
• Transfert vers Ninh Binh
• Pause courte pour s’étirer et grignoter
• Visite de l’ancienne capitale Hoa Lu
• Découverte des temples des rois Dinh et Le
• Balade à vélo pour explorer la vie locale ou détente
• Déjeuner buffet au Trang An Heritage Garden
• Balade en bateau à Tam Coc ou Trang An
• Visite de Mua Cave et montée du mont Ngoa Long
• Retour vers Hanoi
• Dépose à l’hôtel dans le vieux quartier de Hanoi

Questions fréquentes

Combien de temps dure l’excursion d’une journée de Hanoi à Ninh Binh ?

La visite dure environ 11 à 12 heures, transports inclus entre Hanoi et Ninh Binh.

Le déjeuner est-il inclus dans l’excursion à Ninh Binh ?

Oui, un déjeuner buffet avec des spécialités locales est prévu au restaurant Trang An Heritage Garden.

Peut-on choisir entre Tam Coc et Trang An pour la balade en bateau ?

Oui, vous pouvez opter pour Tam Coc ou Trang An pour votre promenade en bateau d’1h30 pendant la visite.

Les restrictions alimentaires sont-elles prises en compte ?

Oui, les régimes végétarien, vegan, sans gluten et autres peuvent être adaptés si précisés lors de la réservation.

Le transfert depuis le vieux quartier de Hanoi est-il inclus ?

Oui, la prise en charge et le retour à votre hôtel dans le vieux quartier de Hanoi sont inclus dans la visite.

Quel est le niveau de difficulté pour monter à Mua Cave ?

La montée compte 500 marches ; elle demande une condition physique moyenne mais reste accessible à la plupart des voyageurs.

Quels sites sont visités lors de cette excursion à Ninh Binh ?

La visite comprend l’ancienne capitale Hoa Lu, la balade en bateau à Tam Coc ou Trang An, le vélo ou la détente au restaurant Trang An Heritage Garden, et le point de vue de Mua Cave.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend la prise en charge à votre hôtel dans le vieux quartier de Hanoi en véhicule climatisé, les billets d’entrée pour tous les sites dont Hoa Lu et Mua Cave, une balade en bateau partagée à Tam Coc ou Trang An avec un batelier local, un déjeuner buffet avec des plats régionaux (options végétariennes disponibles), ainsi qu’un temps libre pour pédaler dans les villages ou vous détendre dans les jardins paisibles avant le retour à Hanoi en soirée.

Comment est l’expérience ?

Je dois avouer que je ne m’attendais pas à ressentir autant de calme en m’installant à l’arrière de cette limousine qui quittait Hanoi — mais il y avait quelque chose dans les rues encore endormies et la façon dont notre guide, Minh, nous a accueillis qui m’a tout de suite apaisé. Le trajet jusqu’à Ninh Binh n’est pas court (environ deux heures), mais voir la ville s’effacer pour laisser place aux rizières et aux falaises calcaires, c’était comme appuyer sur pause. On a fait une petite pause — café à la main, jambes qui se réveillent — puis on est repartis.

La première étape fut Hoa Lu. Minh nous a raconté des histoires sur les anciens rois pendant qu’on déambulait dans les cours des temples sous les banians. L’encens dégageait une odeur douce qui est restée accrochée à ma chemise pendant des heures. Je ne suis pas vraiment fan des cours d’histoire, mais voir ces pierres anciennes et comprendre comment ce lieu a façonné le Vietnam m’a vraiment marqué. Ensuite, on avait le choix : enfourcher un vélo ou se poser dans le jardin du restaurant (j’ai choisi la balade — impossible de résister). Rouler à côté des buffles d’eau et des enfants qui nous saluaient depuis les portes, c’était simple et tellement apaisant, vous voyez ?

Le déjeuner au Trang An Heritage Garden m’a surpris — pas seulement parce qu’il y avait plein de plats locaux (la viande de chèvre était bien meilleure que ce que j’imaginais), mais aussi parce qu’on mangeait au bord d’un étang couvert de nénuphars. Une grand-mère nous faisait signe de l’autre côté du champ ; Minh a plaisanté en disant qu’elle fait le meilleur vin de riz de tout Ninh Binh. Peut-être qu’il n’avait pas tort.

Le moment fort ? La balade en bateau sur la rivière de Tam Coc (vous pouvez choisir Trang An si vous préférez plus de grottes). Notre batelier parlait peu, mais il souriait à chaque fois qu’on s’engouffrait dans une grotte — l’écho à l’intérieur était étrange, l’air frais caressait mon visage après toute cette exposition au soleil. Les falaises calcaires paraissent irréelles jusqu’à ce qu’on soit juste à côté. Et puis il y a Mua Cave : 500 marches pour monter le mont Ngoa Long, ça semblait beaucoup après le déjeuner, mais honnêtement, une fois en haut, le vent qui tirait sur ma chemise et toute la vallée de Tam Coc déployée sous mes yeux… je repense encore souvent à cette vue.