Delta du Mékong : Excursion en bateau rapide, marché local & temples colorés

Résumé

Petits canaux, cocotiers, marchés au bord de l’eau et escales spirituelles

Plongez dans la vie quotidienne du delta du Mékong lors de cette excursion d’une journée depuis Ho Chi Minh-Ville : échangez avec les locaux au marché, naviguez en barque dans des canaux cachés sous les cocotiers, partagez un déjeuner chez l’habitant et découvrez des temples colorés — avec un transfert facile et des histoires de votre guide qui restent longtemps en tête.

Comment est l’expérience ?

À peine avions-nous quitté la gare fluviale de Saigon que le bruit de la ville s’est estompé derrière nous — il ne restait plus que le moteur du bateau rapide et une rivière qui sentait à la fois la terre et le sucré. Notre guide, Minh, nous a tendu des petits verres de café fort (j’en ai renversé la moitié, classique). Le delta du Mékong s’est ouvert devant nous, vaste et verdoyant, et je me suis surpris à fixer ces berges enchevêtrées en me disant : « Voilà pourquoi on l’appelle le pays des Neuf Dragons. »

Le marché bourdonnait déjà quand nous sommes arrivés — des poissons qui sautaient dans des seaux, des femmes criant les prix au-dessus des piles de fruits du dragon. Minh nous a montré des petits escargots que les gens ramassaient dans des sacs ; je n’en ai pas goûté, mais quelqu’un dans le groupe l’a fait et sa grimace m’a marqué. Ensuite, nous avons bifurqué vers de minuscules canaux ombragés par des cocotiers. L’air a changé — plus frais, avec une odeur verte que je n’arrive toujours pas à décrire. Une femme du coin nous a fait traverser ces eaux si calmes qu’on aurait dit qu’on glissait dans un secret. Elle a ri quand j’ai essayé de la remercier en vietnamien (j’ai vraiment massacré la langue).

Le déjeuner avait lieu chez une famille dans un village du Mékong qu’on ne trouverait jamais seul. Assis sur de petits tabourets, nous avons dégusté du riz et un plat à la citronnelle qui avait bien meilleur goût que son apparence. Il y avait aussi du whisky maison du Mékong — pas pour les timides. L’oncle de quelqu’un nous a montré comment ouvrir une noix de coco au machette ; mes mains ont gardé cette odeur de coco pendant des heures.

Après le repas, nous avons visité une pagode bouddhiste où l’encens flottait lourd dans l’air, puis un temple Cao Dai peint de toutes les couleurs imaginables. Minh nous a expliqué un peu les religions locales — j’ai un peu perdu le fil, mais c’était touchant de voir les habitants s’incliner en silence ou allumer des bougies. Le retour vers Ho Chi Minh-Ville s’est fait dans le calme ; chacun regardait l’eau glisser sous le bateau. Parfois, je repense à cette douce dérive sous les cocotiers — je ne sais pas pourquoi ça m’a autant marqué.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Découverte du delta du Mékong et culture locale

• Départ de la gare fluviale de Saigon
• Arrivée dans le delta du Mékong à 9h30
• Visite du marché au bord de l’eau à 10h30
• Balade en barque dans les canaux de Thu Thua
• Visite d’un village et d’une ferme du Mékong
• Dégustation de noix de coco et whisky du Mékong
• Déjeuner traditionnel chez l’habitant
• Visite d’une pagode après le repas
• Visite du temple Cao Dai coloré à 13h30
• Retour en bateau rapide vers Ho Chi Minh-Ville

Questions fréquentes

Combien de temps dure l’excursion d’une journée dans le delta du Mékong depuis Ho Chi Minh-Ville ?

C’est une visite à la journée complète, départ le matin et retour en fin d’après-midi.

Le transfert depuis l’hôtel est-il inclus pour cette excursion dans le delta du Mékong ?

Oui, la prise en charge et le retour à l’hôtel sont inclus pour les hôtels des districts 1 et 3.

Quel type de repas est servi lors de cette excursion ?

Vous dégusterez un déjeuner traditionnel du delta du Mékong chez une famille locale ; des options végétariennes ou halal sont possibles sur demande préalable moyennant un supplément.

Y a-t-il des visites de temples pendant la journée ?

Oui, vous visiterez une pagode bouddhiste et un temple Cao Dai dans le cadre du programme.

Cette excursion dans le delta du Mékong convient-elle aux familles ?

Oui, les bébés sont acceptés (sur les genoux d’un adulte ou en poussette), et le niveau de forme physique requis est accessible à tous.

Faut-il prévoir quelque chose de spécial pour cette excursion ?

Prévoyez simplement des vêtements confortables et des chaussures adaptées à la marche ; tout le reste est fourni.

Combien de personnes composent chaque groupe ?

Les groupes sont limités à 14 personnes pour une expérience plus intime.

Y aura-t-il des balades en petites embarcations ou en barques ?

Oui, vous glisserez dans des petits canaux à bord de barques traditionnelles entourées de cocotiers.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend la prise en charge et le retour à l’hôtel dans les quartiers centraux de Ho Chi Minh-Ville, des encas pour le petit-déjeuner ainsi que de l’eau et des boissons sans alcool tout au long du trajet, tous les transports y compris les bateaux rapides et les barques sur les petits canaux, les visites des marchés et temples avec un guide local qui partage ses histoires, ainsi qu’un déjeuner chez une famille locale — pensez à préciser si vous souhaitez des options végétariennes ou halal avant la réservation.