Goûtez des bonbons à la noix de coco tout juste sortis de l’usine, savourez un thé au miel avec les habitants, glissez paisiblement en sampan dans les canaux ombragés, et partagez un déjeuner sous les manguiers — tout cela en une journée depuis Ho Chi Minh-Ville vers le Delta du Mékong. Si vous vous êtes déjà demandé ce que ressent vraiment la vie au fil de l’eau, cette excursion vous offre juste assez de temps pour le découvrir.
« Vous voyez cette statue là-bas ? Elle est plus vieille que ma grand-mère », souriait notre guide Tam en entrant dans la pagode Vinh Trang. L’air était chargé d’un léger parfum d’encens mêlé à une douceur subtile — sans doute les fleurs de lotus flottant dans de petits bols près de l’entrée. J’avais déjà vu des photos, mais être là, sous les toits en tuiles, entendre des moines chanter derrière un mur, c’était une autre ambiance. Le trajet depuis Ho Chi Minh-Ville était assez long pour que je somnole un peu (Tam plaisantait en disant que c’est le signe qu’on quitte la ville), mais ça valait le coup rien que pour cette première étape.
Ensuite, nous avons traversé le pont Rach Mieu — Tam nous montrait les bateaux de pêche en contrebas — avant d’arriver à Ben Tre. L’air était lourd et humide, mais monter à bord du bateau à moteur, c’était comme si un énorme ventilateur s’était mis en marche. Nous avons glissé le long des palmiers et des maisons sur pilotis jusqu’à l’île de la Licorne. L’usine de bonbons à la noix de coco était plus bruyante que prévu ; les machines claquaient, les femmes riaient en emballant les douceurs plus vite que je ne pouvais cligner des yeux. J’ai essayé de prononcer « dừa » (noix de coco) correctement — Li a ri de ma tentative et m’a tendu un morceau encore chaud, tout juste sorti du plateau. C’était le goût des étés d’enfance, d’une certaine façon.
Plus tard, on a dégusté du thé au miel et des fruits dans un jardin — honnêtement, j’avais perdu le fil de l’île où nous étions — tandis que des musiciens locaux jouaient une chanson sur la vie au bord du fleuve. C’était un de ces moments où, même sans comprendre tous les mots, on ressent tout. Puis nous nous sommes glissés dans de minuscules sampans pour une balade sur les canaux bordés de cocotiers. Les pagaies faisaient un doux plouf, et pendant quelques minutes, tout s’est tu, sauf les oiseaux et le clapotis de l’eau contre le bois.
Le déjeuner s’est déroulé dans un verger sous des manguiers — un repas simple mais d’une fraîcheur qu’on ne trouve jamais chez soi. Après une balade cahoteuse en tricycle (j’ai failli basculer), nous sommes remontés dans le van pour retourner à Ho Chi Minh-Ville. Je n’ai pas arrêté de repenser à ce silence sur le canal, qui reste gravé bien plus qu’une photo.
La visite dure environ une journée complète avec environ 2 heures de route dans chaque sens entre Ho Chi Minh-Ville et Tien Giang.
Oui, un déjeuner est servi dans un jardin tropical pendant la visite.
Vous visiterez la pagode Vinh Trang, ferez une croisière en bateau à moteur vers les îles Licorne et Phénix, découvrirez la fabrication des bonbons à la noix de coco, dégusterez du thé au miel et des fruits, ferez une balade en sampan sur les canaux et profiterez d’un déjeuner dans un verger.
Oui, le transport en bus de luxe est inclus ainsi que toutes les balades en bateau durant la journée.
La visite est adaptée à tous les niveaux physiques ; des sièges bébé spécialisés sont disponibles si besoin.
Un guide local expert vous accompagnera tout au long du parcours avec des explications.
De l’eau en bouteille, du thé, des fruits de saison, des lingettes, une dégustation de bonbons à la noix de coco et du vin de miel sont compris avec le déjeuner.
Votre journée comprend le transport aller-retour depuis Ho Chi Minh-Ville en bus confortable, ainsi que toutes les balades en bateau — croisière motorisée et sampan traditionnel — autour des îles de Ben Tre. Vous aurez un guide local expert qui partagera des anecdotes à chaque étape ; l’entrée à la pagode Vinh Trang ; des dégustations de bonbons frais à la noix de coco et de thé au miel ; des fruits de saison ; des lingettes pour les mains collantes ; une balade en tricycle ; et un déjeuner maison servi dans un verger avant de retourner en ville.
Besoin d’aide pour planifier votre prochaine activité ?