Envie de découvrir la vraie vie rurale près de Nha Trang et de vous rafraîchir à la cascade de Ba Ho ? Ce tour est fait pour vous. Roulez à travers les villages, rencontrez les habitants et nagez dans des bassins en pleine jungle, guidé par un expert qui connaît tous les raccourcis.
La journée a démarré doucement autour d’un café pris sur un petit stand de rue — juste assez corsé pour me réveiller. Minh, notre guide, nous a remis les casques et nous avons pris la route, serpentant sur les chemins tranquilles autour de Nha Trang. L’air était plus frais ici, et parfois flottait l’odeur du pain frais d’une boulangerie familiale. Minh s’est arrêté devant l’une d’elles, où une femme façonnait la pâte à la main — elle nous a offert un petit pain chaud sorti du four. Difficile à décrire, mais ça avait ce goût de chez soi.
Ensuite, nous avons traversé un pont en bois au-dessus de la rivière Cai. Les planches craquaient sous nos motos, et en dessous, des pêcheurs glissaient dans leurs petites barques rondes. Minh a fait une pause pour qu’on admire le paysage — rizières d’un côté, cocotiers de l’autre. On a traversé des villages calmes où les enfants nous saluaient en criant « bonjour ! » au passage. Au marché de Thanh, à une trentaine de kilomètres au nord, c’était un festival de couleurs et de bruits — vendeurs d’herbes, poissons séchés, et ces petits citrons verts qui accompagnent tout ici.
Nous avons rencontré des familles qui fabriquent des nattes, des nouilles de riz et des gâteaux de riz au sésame. Les mains de la tisseuse allaient si vite que j’avais du mal à suivre. Minh nous a expliqué que chaque famille a sa propre recette de gâteau — certains plus sucrés, d’autres avec du sésame noir. Il a pris quelques gâteaux pour que l’on grignote plus tard. Après avoir fait le plein d’ingrédients au marché, nous sommes partis vers la cascade de Ba Ho. Le dernier tronçon était un peu cahoteux, mais ça valait le coup. La cascade est nichée au cœur d’une jungle dense — une brume fraîche dans l’air, le chant des oiseaux au-dessus. Je me suis baigné dans la vasque (froide mais revigorante), pendant que certains du groupe s’élançaient du haut d’une falaise de sept mètres. Le déjeuner était simple — poulet grillé et riz gluant au bord de l’eau — mais après la baignade, c’était un vrai régal.
Sur le chemin du retour, nous avons fait halte à la pagode Long Son pour admirer le grand Bouddha assis — 24 mètres de haut, impossible de le manquer — puis visité l’ancienne église en pierre de Nha Trang datant de 1930. Minh a partagé des anecdotes sur le bouddhisme et l’histoire locale, sans jamais être trop formel, juste ce qu’il faut pour marquer les esprits. Nous avons terminé la journée aux sources chaudes minérales de l’I-Resort pour un bain rapide avant de rentrer à l’hôtel, un peu poussiéreux mais le cœur léger.
Oui ! Les routes sont plutôt calmes et nos guides adaptent le rythme pour que tout le monde soit à l’aise. Si vous ne vous sentez pas de conduire, vous pouvez aussi être passager avec votre guide.
Prévoyez un maillot, une serviette et pourquoi pas des sandales ou chaussures d’eau — les rochers peuvent être glissants. On a un espace pour garder vos affaires pendant la balade.
Bien sûr — il suffit de nous prévenir lors de la réservation, on vous préparera un repas frais et adapté.
Comptez environ 7 à 8 heures pour toute la journée, pauses et déjeuner inclus. On vient vous chercher et vous ramène à votre hôtel.
Votre journée comprend un guide local professionnel, le transport privé en moto (avec chauffeur si besoin), tous les frais d’entrée, le déjeuner au bord de la cascade, des boissons en route, ainsi que la prise en charge à l’hôtel. N’oubliez que votre bonne humeur est le seul indispensable !
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