Si vous voulez ressentir l’histoire d’Istanbul au plus près — toucher des pierres millénaires, goûter à la cuisine locale et écouter les récits d’un expert qui connaît chaque recoin — cette visite guidée vous offre tout cela en une seule journée. Vous repartirez avec des souvenirs (et peut-être quelques trésors du bazar) qui resteront gravés longtemps après votre départ.
Nous avons commencé notre matinée en plein cœur de Sultanahmet, là où les couches d’histoire de la ville semblent vibrer sous vos pas. L’air était frais, un peu salé grâce au Bosphore, et au loin, l’appel à la prière se mêlait au brouhaha des marchands ambulants qui installaient leurs étals. Notre guide, Emre, avait ce don pour raconter des histoires de sultans et d’empereurs tandis que nous nous dirigions vers Sainte-Sophie. Une fois à l’intérieur, je ne pouvais m’empêcher de lever les yeux vers ces mosaïques dorées — encore plus impressionnantes quand les rayons du soleil filtrent par les hautes fenêtres. C’est incroyable de penser que ce lieu a traversé tant de siècles.
Ensuite, direction la Mosquée Bleue. Vous comprendrez tout de suite pourquoi elle porte ce nom — les célèbres faïences d’Iznik bleu scintillent vraiment sous la lumière du matin. Il y règne une ambiance paisible : des fidèles viennent prier, les touristes avancent à pas feutrés avec les foulards prêtés à l’entrée. Emre nous a montré des détails que j’aurais manqués, comme les colonnes en marbre qui restent fraîches au toucher même quand il fait chaud. Juste à côté, nous avons flâné dans ce qui fut autrefois l’Hippodrome. Difficile d’imaginer les courses de chars aujourd’hui, mais on peut encore admirer l’ancien Obélisque égyptien et entendre les rires des écoliers qui chassent les pigeons sur la place.
À midi, nous nous sommes réfugiés dans un petit café près du Grand Bazar pour déjeuner — une soupe de lentilles simple et du pain frais (encore chaud quand il arrive à table). Le bazar lui-même est un véritable labyrinthe : 400 boutiques nichées dans des ruelles couvertes, débordant de tapis, de céramiques et de ce parfum doux de thé à la pomme. J’ai tenté de marchander une petite tuile — pas très doué, mais c’était un plaisir d’échanger avec le commerçant à propos de l’histoire de son étal familial.
Notre dernière étape fut le Palais de Topkapi. Les cours sont paisibles, avec des chats errants qui se dorent au soleil sur les vieux murs de pierre. À l’intérieur, on découvre des reliques comme la cape et l’épée du prophète Mahomet — Emre nous a expliqué leur importance avec beaucoup de respect. Il y a quelque chose de spécial à se tenir là où les sultans prenaient des décisions qui ont façonné une grande partie du monde. Nous avons terminé par la Petite Mosquée Sainte-Sophie — un endroit plus calme où l’on peut vraiment entendre l’écho de ses pas sur les carreaux anciens.
Vous serez debout la majeure partie de la journée à explorer sites historiques et marchés. Prévoyez des chaussures confortables — le terrain est plutôt plat mais il y a quelques pavés.
Oui, le déjeuner est inclus dans un restaurant local près du Grand Bazar. Attendez-vous à des plats turcs simples comme une soupe de lentilles et du pain frais — des options végétariennes sont généralement disponibles.
Tous les frais d’entrée pour les sites inclus sont couverts dans le prix de la visite. Pas besoin de vous soucier d’acheter des billets supplémentaires le jour même.
Vous aurez du temps libre pour flâner ou faire du shopping à votre rythme dans le bazar. Des centaines d’étals proposent tout, des tapis aux douceurs.
Votre journée comprend la prise en charge et le retour à l’hôtel en minibus climatisé, un guide local anglophone qui connaît Istanbul sur le bout des doigts, tous les frais d’entrée pour les sites listés, ainsi qu’un déjeuner dans un café de quartier. Apportez juste votre curiosité — et peut-être quelques lires pour les souvenirs !
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