Vous approcherez dauphins et tortues en snorkeling le long de la côte, puis vous vous détendrez autour d’un barbecue directement sur le bateau—poisson frais ou poulet grillé sous vos yeux. Une expérience conviviale, détendue, au vrai goût local.
Le soleil venait à peine de se lever quand nous avons quitté le quai, le sel dans l’air et cette douce excitation palpable chez tout le monde. Notre guide, Sefa, distribuait masques et palmes—rien de sophistiqué, mais largement suffisant. L’eau était assez chaude pour se passer de combinaison. En longeant la côte, j’ai senti une odeur de charbon de bois venant du barbecue caché à l’arrière du bateau. Quelqu’un avait déjà commencé à préparer le déjeuner.
Nous nous sommes arrêtés près d’un récif où les dauphins aiment parfois jouer—Sefa disait que le matin est le meilleur moment pour les voir de près. Et effectivement, un petit groupe est apparu, se faufilant autour de nous comme si nous faisions partie de leur jeu. J’ai même aperçu une tortue glissant sous moi, complètement indifférente à nos palmes qui éclaboussaient. Le courant était doux ; on pouvait juste flotter et observer tout ce spectacle sous nos yeux.
Après le snorkeling, nous avons tenté notre chance à la ligne à main—rien de sérieux, juste l’espoir d’attraper quelque chose de frais à griller. J’ai réussi à attraper un petit vivaneau (je ne vais pas me vanter), que Sefa a nettoyé sur place pendant qu’un autre remontait un plus gros poisson. Si la pêche n’est pas votre truc, pas de souci—ils ont toujours du poulet prêt à être grillé aussi.
Le déjeuner était simple mais vraiment délicieux : poisson ou poulet grillé accompagné de riz et d’une salade locale acidulée qui avait un goût de citron vert et peut-être de mangue verte ? Le bar ouvert à bord proposait bière fraîche ou jus, et tout le monde se détendait en échangeant des histoires pendant qu’une musique douce jouait en fond. En milieu d’après-midi, la plupart d’entre nous étaient étendus sur le pont, chauffés par le soleil et heureux.
Nous apercevons souvent dauphins et tortues sur ce parcours, surtout le matin—mais ce sont des animaux sauvages, donc les observations ne sont jamais garanties.
Pas de souci ! Du poulet est toujours proposé en alternative au barbecue.
Cette sortie est idéale pour tous les âges, dès lors qu’on est à l’aise sur un bateau et dans l’eau. Les bébés doivent être assis sur les genoux d’un adulte pour des raisons de sécurité.
Non, tout l’équipement de snorkeling est fourni dans le cadre de votre visite.
Le dîner (poisson ou poulet grillé), l’utilisation du matériel de snorkeling, ainsi que l’accès aux plats et boissons locales au bar ouvert du bateau sont inclus dans votre journée avec nous.
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