El Salvador : Ruines de Cihuatan, Dégustation de Rhum & Découverte de Suchitoto

Résumé

Marchez parmi les ruines Pipil, goûtez le rhum salvadorien et explorez Suchitoto

Partez à la découverte des ruines Pipil de Cihuatan avec un guide local, dégustez du rhum frais à Casa Cihuatan, puis perdez-vous dans les ruelles pavées et les vues sur le lac de Suchitoto. Rires, histoires locales et cette sensation unique que l’histoire devient palpable.

Comment est l’expérience ?

La première chose qui m’a frappé, c’est le bruit du gravier sous mes chaussures en approchant du monticule principal à Cihuatan. Notre guide, Mario, nous a fait signe près d’un vieux terrain en pierre et a commencé à raconter l’histoire du peuple Pipil — on sentait l’herbe chauffée par le soleil, et honnêtement, j’étais souvent distrait par les oiseaux qui volaient au-dessus de nous. Mario nous a montré où se déroulaient les jeux de balle (il a mimé un lancer un peu fou — pas sûr que ce soit exact, mais ça nous a bien fait rire). Le site est plus vaste que je ne l’imaginais, avec ces petites collines partout qui sont en fait d’anciennes maisons ou temples. Il y règne une atmosphère paisible, même avec un petit groupe qui discute pas loin.

Ensuite, nous avons pris la route vers Casa Cihuatan pour la partie dégustation de rhum de cette excursion depuis San Salvador. L’air à l’intérieur était à la fois doux et piquant — un mélange de canne à sucre et de vieux bois. Une femme, Karla, nous a expliqué que chaque bouteille raconte sa propre histoire ; elle nous a fait sentir la mélasse brute avant de nous faire goûter un verre (j’ai toussé un peu, ce qui lui a tiré un sourire). J’ai aimé découvrir comment le rhum salvadorien est lié à l’histoire locale — ça donnait à chaque gorgée un poids particulier. Ah, et si vous vous demandez : oui, il y a le temps d’acheter une bouteille si ça vous tente. Moi, je n’ai pas hésité. Aucun regret.

Après ça, cap sur Suchitoto. À seulement une heure de San Salvador, on a l’impression d’entrer dans un autre monde — rues pavées, portes bleues qui s’ouvrent sur de petites boutiques vendant des foulards indigo ou des oiseaux en bois sculpté. On s’est arrêtés pour un café dans un vieux café où deux hommes débattaient doucement des scores de foot (je ne comprenais pas tout, mais leurs gestes étaient presque un spectacle). Le lac brillait en contrebas, et les hirondelles virevoltaient sur les toits. Je ne pensais pas me sentir aussi à l’aise ici ; peut-être grâce au rythme tranquille ou au fait que tout le monde nous saluait en passant.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Visite de Cihuatan, Distillerie de Rhum et Suchitoto

• Explorez le site archéologique de Cihuatan
• Découvrez les terrains de jeu et temples
• Visitez les musées de Cihuatan
• Visitez la distillerie de rhum de Cihuatan
• Dégustez le rhum salvadorien
• Promenez-vous dans les rues pavées de Suchitoto
• Admirez les maisons coloniales et balcons
• Visitez les galeries d’art et boutiques
• Apprenez sur les exportations d’añil et de tabac

Questions fréquentes

Quelle est la distance entre Cihuatan et San Salvador ?

Cihuatan se trouve à environ 30 km de San Salvador.

La prise en charge à l’hôtel est-elle incluse pour cette excursion ?

Oui, la prise en charge est incluse dans votre réservation.

Que voit-on sur le site archéologique de Cihuatan ?

Vous découvrirez d’anciens terrains de jeu, des temples, des musées et plus de 100 monticules répartis sur 70 hectares.

Combien dure la visite de la distillerie de rhum ?

La visite de la distillerie Casa Cihuatan dure environ 2 heures, dégustation comprise.

Le déjeuner est-il inclus dans cette excursion ?

Le déjeuner n’est pas prévu dans les prestations de cette excursion.

Les bébés peuvent-ils participer à cette excursion ?

Oui, les bébés peuvent être transportés en poussette et des sièges spéciaux sont disponibles.

Qu’est-ce qui rend Suchitoto si spécial ?

Suchitoto est réputée pour son architecture coloniale, ses rues pavées, ses galeries d’art, ses produits teints à l’indigo et ses vues sur le lac Suchitlán.

Les frais d’entrée sont-ils inclus ?

Oui, tous les frais d’entrée et taxes sont inclus dans le prix de votre réservation.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend un transport en petit groupe climatisé depuis San Salvador (avec prise en charge), tous les billets d’entrée pour le site archéologique de Cihuatan et la distillerie Casa Cihuatan (dégustations incluses), ainsi que les taxes — il ne vous reste plus qu’à profiter des ruines et flâner dans les rues colorées de Suchitoto avant de rentrer.