Parcourez la Nouvelle Ville et la Vieille Ville de Prague avec un guide local, dégustez neuf bières uniques dans trois microbrasseries. Savourez des snacks tchèques traditionnels en chemin et profitez de pintes à volonté à la dernière étape. Rires, histoires locales et surprises gustatives garanties.
Ce qui m’a marqué d’emblée, c’est cette odeur — ce malt chaud et légèrement sucré qui s’échappait d’une petite ruelle dans la Nouvelle Ville de Prague. Notre guide, Pavel, nous a fait signe comme s’il invitait de vieux amis à la maison. Il connaissait tout le monde derrière le comptoir de la première brasserie, ce qui donnait l’impression de ne pas faire un tour organisé, mais plutôt d’être tombés sur une soirée entre habitués. On a goûté une bière sombre, presque chocolatée ; je ne me rappelle plus son nom (ma prononciation était catastrophique), mais elle est restée longtemps sur ma langue, bien plus que je ne l’avais imaginé.
Entre chaque arrêt, Pavel nous a guidés à travers des ruelles étroites, attirant notre attention sur des détails insolites — un lion de pierre au-dessus d’une porte, une boulangerie où il achète des koláče pour ses enfants. Une pluie fine a commencé quand nous sommes passés dans la Vieille Ville, alors on s’est abrités sous un auvent et il nous a raconté comment la bière fait partie de Prague depuis des siècles. À la deuxième brasserie, on a entendu le tintement des verres et ce murmure chaleureux qu’on entend quand les locaux sont heureux. Le barman nous a servi une lager claire au goût frais et herbacé — honnêtement, je n’aurais jamais cru qu’on pouvait sentir « herbe » dans une bière avant ça.
Le dernier endroit était plus bruyant, presque animé. Des assiettes de fromage frit et de saucisses marinées ont atterri sur notre table avant même qu’on s’assoie. Ici, les verres sont à volonté — dangereux si on perd la notion du temps ou sa tolérance (j’ai fait les deux). Quelqu’un a essayé de m’apprendre à trinquer en tchèque ; Li a ri quand j’ai essayé en mandarin — j’ai sûrement massacré les deux langues. En rentrant sous les lumières de la ville après tout ça, tout semblait plus doux, plus léger. Et depuis, chaque fois que je passe devant une brasserie, je repense à cette première odeur maltée.
Vous visitez trois microbrasseries différentes pendant la balade.
Oui, des snacks tchèques traditionnels sont servis avec les dégustations de bière.
Oui, à la dernière étape, vous profitez de bières tchèques à volonté.
La visite dure environ 3 heures du début à la fin.
Non, il n’y a pas de prise en charge à l’hôtel ; vous retrouvez votre guide accrédité à un point central.
L’âge minimum requis est de 18 ans.
Les bébés peuvent participer s’ils restent sur les genoux d’un adulte ou dans une poussette ; des sièges adaptés sont disponibles.
Oui, les lieux visités peuvent varier selon le jour de votre visite.
Votre soirée comprend une balade guidée dans la Nouvelle Ville et la Vieille Ville de Prague avec un guide local accrédité, la dégustation d’au moins neuf bières spéciales dans trois microbrasseries, des snacks tchèques traditionnels servis en chemin, et des bières à volonté à la dernière étape avant de retourner sous les lumières de la ville.
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