Punta Cana : Safari Demi-Journée, Basilique de Higüey & Plage Macao

Résumé

Safari dominicain : marchés locaux, culture et plage Macao

Montez à cheval entre les champs de canne, explorez la célèbre basilique de Higüey, savourez un déjeuner local au bord de la rivière, rencontrez des artisans chez eux, et terminez par une baignade à la plage Macao. Ce tour est parfait pour découvrir la vraie vie dominicaine hors des complexes touristiques.

Comment est l’expérience ?

La journée a commencé au chant des coqs et à l’odeur fraîche de la rosée matinale, alors que nous montions dans un camion safari à ciel ouvert. Notre guide, José, avait ce rire facile qu’on entend souvent à la campagne dominicaine. Premier arrêt : un ranch à chevaux niché entre des champs de canne à sucre. Les chevaux semblaient tranquilles—l’un d’eux a même tenté de mordiller ma chemise pendant que j’attendais mon tour. En parcourant les sentiers, j’apercevais des motmots aux plumes bleu vif filer entre les palmiers, tandis qu’un merengue lointain s’échappait d’une radio voisine.

Ensuite, direction la basilique de Higüey. Même si vous n’êtes pas croyant, difficile de ne pas être impressionné par ses arches imposantes et la lumière du soleil qui traverse les vitraux pour illuminer le sol en pierre fraîche. Dehors, des vendeurs proposaient des petits sachets de noix de cajou grillées et de l’eau de coco fraîche—parfait pour une pause gourmande avant de plonger dans le marché local. Là, c’était une explosion de vie : des piles d’avocats, des régimes de plantains empilés, et des femmes négociant les tomates. José nous a montré un stand où ils moulent leur propre café; rien que l’odeur valait le détour.

Le déjeuner s’est déroulé dans un ranch au bord de la rivière Ana Mulla—rien de compliqué, juste une cuisine dominicaine sincère : riz, haricots, poulet relevé d’une touche de citron vert et d’origan. On a mangé sous un toit de chaume, tandis qu’une brise venant de la rivière nous rafraîchissait. Après, visite d’une maison typique où l’on a vu des fèves de cacao griller dans une vieille poêle et goûté à la Mama Juana (douce mais costaude). Un rapide passage dans un petit atelier de tabac a suivi—un homme roulait des cigares avec des mains profondément teintées par des années de travail—puis arrêt dans une école d’art où des enfants peignaient des scènes colorées de la vie au village.

Dernière étape : la plage Macao. Le sable crissait sous les pieds et les vagues déchaînées couvraient tous les bruits alentour. J’ai attrapé une des sodas fraîches dans la glacière du camion et me suis laissé flotter un moment—ici, pas de course. En fin d’après-midi, chauffés par le soleil et couverts de sable, nous sommes repartis vers nos hôtels.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Aventure Safari et Détente à la Plage

• Balade à cheval au ranch
• Visite de la basilique de Higüey
• Exploration du marché local
• Déjeuner au bord de la rivière Ana Mulla
• Visite d’une maison dominicaine typique
• Découverte d’une fabrique de tabac
• Visite d’une école d’art
• Baignade à la plage Macao

Questions fréquentes

Ce safari est-il adapté aux familles avec jeunes enfants ?

Oui ! Les enfants sont les bienvenus—poussettes acceptées à bord et les bébés peuvent s’asseoir sur les genoux d’un adulte pendant les trajets.

Faut-il savoir monter à cheval ?

Pas besoin d’expérience—les chevaux sont doux et les guides accompagnent chacun pour se sentir à l’aise avant de partir.

Que faut-il prévoir pour ce safari à Punta Cana ?

Prévoyez de la crème solaire, des chaussures confortables (le terrain peut être boueux), un maillot pour la plage Macao, et un peu d’argent pour des snacks ou souvenirs au marché.

Les boissons sont-elles incluses pendant la visite ?

Oui ! Des boissons sont fournies tout au long du tour—sodas frais à la plage Macao et eau pendant les arrêts.

Ce qui est inclus

La prise en charge et le retour à votre hôtel sont inclus. Vous visiterez les marchés locaux, découvrirez la basilique de Higüey, dégusterez un déjeuner au bord de la rivière Ana Mulla, rencontrerez des artisans chez eux, ferez du cheval (si vous le souhaitez), et vous détendrez avec des boissons à la plage Macao—tout cela accompagné d’un guide expérimenté.