Punta Cana : Excursion campagne, balade à cheval & baignade à Macao

Résumé

Journée immersion en République dominicaine : Higuey, rivière Anamuya & vie rurale

Plongez dans la vie rurale dominicaine près de Punta Cana : visite d’une école locale et d’une plantation de tabac, balade à cheval à travers les champs de canne, baignade dans la rivière Anamuya, dégustation de café et chocolat maison, et fin de journée détente sur la plage de Macao — des instants inoubliables bien après votre départ.

Comment est l’expérience ?

Vous êtes-vous déjà demandé à quoi sent vraiment la campagne dominicaine ? Moi non plus, jusqu’à ce qu’on baisse les vitres juste à la sortie de Punta Cana, et qu’un mélange de canne fraîchement coupée et d’une douceur fruitée, peut-être de la goyave, nous frappe en plein visage. Notre guide, José, saluait presque tout le monde sur notre passage (j’ai juré qu’il connaissait la moitié de l’île), et nous a montré une petite école aux murs bleus passés où les enfants sortaient en criant « hola » dès qu’on s’arrêtait. Un instant, j’ai essayé de demander à une institutrice comment s’était passée sa journée, en espagnol bancal — elle a souri et parlé lentement pour que je suive. Ça fait chaud au cœur.

La balade à cheval a été courte mais franchement drôle — je ne suis pas faite pour ça, mais la vue sur les champs de canne à sucre m’a fait oublier combien j’étais gauche. On a traversé un batey où les gens travaillaient dans les champs ; leurs mains bougeaient vite, comme une danse. José nous a ensuite offert de petites tasses de café dominicain bien corsé (il l’appelait « courage liquide »), et je me souviens encore de cette odeur terreuse mêlée à la chaleur du sol. Le déjeuner au ranch était animé — rires, tintements d’assiettes, riz et haricots avec du poulet qui avait ce goût de recette de grand-mère. J’ai dû en manger un peu trop.

À Higuey, on s’est arrêtés à la Basilique de Notre-Dame d’Altagracia — ses arches sont bien plus impressionnantes en vrai qu’en photo — puis on a flâné dans le marché municipal juste à côté. L’air y est chargé de fruits et de snacks frits ; les vendeurs crient leurs prix ou discutent entre étals. Après tout ce bruit, flotter dans la rivière Anamuya était presque irréel — eau fraîche, oiseaux au-dessus, soleil filtrant à travers les feuilles. C’est fou comme on peut se sentir seul au monde même entouré de monde.

La plage de Macao a été notre dernière étape avant de retourner à Punta Cana. Le sable colle aux pieds quoi qu’on fasse — c’est sûrement ça qui fait son charme. On a regardé des enfants du coin jouer au foot au bord de l’eau pendant qu’on séchait après la baignade. Sur le chemin du retour, José a mis de la bachata en fond sonore, et personne n’a vraiment parlé ; on regardait juste ces champs verts à perte de vue. Parfois, pas besoin de mots pour savoir qu’on a vécu un moment authentique.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Découverte de la culture dominicaine et campagne

• Prise en charge des voyageurs
• Visite d’une école rurale
• Visite d’une plantation de tabac et découverte des cigares artisanaux
• Balade à cheval
• Promenade dans un batey et les plantations de canne à sucre
• Vue panoramique sur San Dionisio
• Visite de la ville de Higüey
• Visite de la Basilique Notre-Dame d’Altagracia
• Balade dans le marché municipal
• Baignade dans la rivière Anamuya
• Déjeuner dans un ranch privé avec plats typiques dominicains
• Visite d’une maison rurale typique et des arbres fruitiers
• Dégustation de café, chocolat et fruits de saison
• Bain et repos sur la plage de Macao

Questions fréquentes

Combien de temps dure cette excursion dans la campagne de Punta Cana ?

La visite dure environ 8 heures, du départ à la prise en charge jusqu’au retour.

Le déjeuner est-il inclus dans cette excursion à la journée depuis Punta Cana ?

Oui, un déjeuner typique dominicain est prévu dans un ranch privé pendant la visite.

Faut-il avoir de l’expérience pour la balade à cheval ?

Pas besoin d’expérience préalable ; la balade dure environ 15 minutes et convient aux débutants.

Quels lieux visitons-nous durant cette excursion ?

Vous découvrirez une école rurale, une plantation de tabac, des champs de canne à sucre, la ville de Higuey (et sa basilique), la rivière Anamuya et la plage de Macao.

La prise en charge à l’hôtel est-elle incluse ?

Oui, le transport en safari avec prise en charge à l’hôtel est compris dans votre réservation.

Y a-t-il des restrictions de santé pour cette excursion ?

Cette visite n’est pas recommandée pour les femmes enceintes ni les personnes ayant des problèmes de dos ou cardiovasculaires.

Les enfants peuvent-ils participer à cette excursion ?

Les bébés peuvent participer s’ils sont sur les genoux d’un adulte ; sinon, la visite convient à tous les niveaux de forme physique, sauf exceptions mentionnées.

Y aura-t-il du temps pour se baigner pendant cette excursion ?

Oui, vous aurez l’occasion de nager dans la rivière Anamuya puis sur la plage de Macao.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend la prise en charge à l’hôtel en véhicule safari, l’entrée à la basilique de Higuey et la visite du marché municipal, une balade guidée à cheval à travers les champs de canne, la visite d’écoles rurales et de maisons pour déguster café dominicain, chocolat et fruits de saison ; profitez d’une baignade dans la rivière Anamuya avant un déjeuner traditionnel dans un ranch privé — et terminez par un moment de détente sur la plage de Macao avant le retour.