Partez en buggy dans la campagne de Punta Cana, goûtez café et chocolat bio chez l’habitant, nagez dans une grotte d’eau fraîche et relaxez-vous sur la plage sauvage de Macao — tout ça avec le transport inclus. Rires, saveurs inédites et un peu de sable dans les chaussures garantis.
Je revois encore cette odeur mêlée de terre humide et d’huile moteur dès les premiers mètres hors du ranch de buggy près de Punta Cana. Juan, notre guide, m’a tendu des lunettes en souriant : « Fais-moi confiance, tu vas en avoir besoin. » Il avait raison. La piste était pleine de bosses et de flaques, les palmiers défilaient si près que j’aurais presque pu les toucher. À chaque éclaboussure, je riais aux éclats ; mes chaussures n’avaient aucune chance. Vous connaissez ce mélange d’excitation et de nervosité ? C’était exactement ça pendant les dix premières minutes.
On s’est arrêté dans une petite ferme bio nichée sous des manguiers. L’air a changé, chargé d’arômes de café torréfié et d’une douceur inconnue (c’était du cacao frais). Juan nous a montré comment ils broyaient les grains à la main. J’ai goûté la mamajuana pour la première fois — « la médecine dominicaine », disait-il. Ça brûlait un peu à la descente, mais tout le monde rigolait, alors j’ai suivi le mouvement. Des poules se promenaient autour et une dame, Rosa, nous a fait goûter du chocolat directement dans sa cabosse — collant et acidulé, pas du tout ce à quoi je m’attendais.
La surprise suivante, c’était une grotte d’eau cachée derrière une épaisse végétation. Elle semblait sombre jusqu’à ce que la lumière du soleil éclaire l’eau bleue à l’intérieur. Certains ont sauté sans hésiter ; moi, j’ai pris mon temps avant de céder à la pression du groupe (et waouh, elle était glacée). Ma peau a picoté un bon moment après. On s’est vite séchés, ici le soleil ne rigole pas.
La plage de Macao était notre dernière étape — sable blanc, vagues puissantes, falaises sur un côté où des enfants du coin grimpaient pieds nus (je n’ai pas osé). On s’est juste posés là, le sable collé partout, le sel séchant sur nos bras. Le retour en buggy avait une autre saveur — moins d’appréhension, juste une fatigue heureuse. Encore aujourd’hui, entendre un moteur rugir me ramène instantanément à ce moment.
La sortie dure plusieurs heures avec des arrêts à la ferme bio, la grotte d’eau et la plage de Macao.
Les enfants doivent avoir au moins 8 ans pour des raisons de sécurité ; les bébés ne sont pas autorisés.
Oui, le transfert aller-retour depuis votre lieu de prise en charge est compris.
Vous dégusterez café dominicain, thé vert, chocolat, mamajuana et cigares pendant la visite.
Oui, vous aurez l’occasion de nager dans une grotte d’eau profonde de 7 mètres.
Un repas complet n’est pas inclus, mais des dégustations de produits locaux sont proposées à la ferme.
Prévoyez des vêtements que vous n’avez pas peur de salir et un maillot pour la grotte et la plage.
Cette activité n’est pas recommandée pour les femmes enceintes ni pour les personnes ayant des problèmes cardiaques ou de dos.
Votre journée comprend le transport aller-retour depuis votre hôtel ou point de rendez-vous à Punta Cana, une balade guidée en buggy sur des sentiers de campagne avec consignes de sécurité données par votre guide local Juan (ou un autre aussi patient), des dégustations de café bio dominicain, chocolat, mamajuana et plus dans une ferme familiale, l’accès à une grotte naturelle pour nager ou se rafraîchir si vous êtes plus courageux que moi — et beaucoup de temps libre pour profiter de la plage de Macao avant de repartir, couvert de boue mais le sourire aux lèvres.
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