Spécialités açoriennes en petit groupe à Ponta Delgada

Dégustez des aliments uniques aux Açores, guidé par leurs histoires

Cette visite gourmande en petit groupe à Ponta Delgada vous fait découvrir la principale ville des Açores lors d’un parcours à pied de 3,5 heures, avec des arrêts dans des restaurants, boutiques et au marché local pour goûter 8 à 10 spécialités régionales et apprendre leurs traditions grâce à un guide anglophone en direct. Le menu progressif comprend fruits de mer, chorizo, ananas des Açores, thé local, pâtisseries et dessert maison, ainsi que deux boissons (bière ou vin de la maison). Les enfants dès 6 ans sont acceptés. Des options végétariennes sont proposées, mais le tour ne peut pas accueillir les régimes végan, halal ou casher.

L’expérience

Qu’est-ce qui distingue la cuisine des Açores du reste du Portugal ? Vous le découvrez en parcourant les charmantes rues pavées de Ponta Delgada avec un guide qui connaît les artisans locaux, les recettes ancestrales et les interprétations modernes des plats traditionnels. La visite couvre environ 2 kilomètres à un rythme tranquille, avec des arrêts dans différents lieux où vous goûtez des échantillons au fur et à mesure : pas tous en même temps, mais comme un repas progressif qui se construit au fil de la matinée ou de l’après-midi.

Vous commencerez par le marché local, rencontrant les commerçants et découvrant les produits qu’ils manipulent chaque jour. Ensuite, le parcours passe par des restaurants et boutiques, chaque arrêt révélant quelque chose de propre aux îles : fruits de mer préparés à la manière açorienne, chorizo au caractère régional, l’ananas unique des Açores, thé local, confitures et pâtisseries. Le menu varie selon les disponibilités du jour, donc chaque visite est un peu différente. Deux boissons (bière ou vin de la maison) sont incluses. Les vins des Açores sont en supplément si vous souhaitez les goûter.

Arrivez 10 minutes avant au point de rendez-vous. Portez des chaussures confortables et des vêtements adaptés à la marche. Lunettes de soleil, crème solaire et vêtements de pluie sont conseillés. La visite dure environ 3,5 heures et convient à tous les niveaux de forme physique. Si vous avez des restrictions alimentaires autres que végétariennes, contactez l’organisateur avant de réserver : ils ne peuvent pas assurer les régimes végan, halal ou casher pour ce tour.

Ce qui est inclus

• Guide anglophone en direct.
• 8 à 10 échantillons de spécialités régionales açoriennes incluant fruits de mer, chorizo, ananas local, thé, confitures et dessert maison.
• deux boissons (bière ou vin de la maison).
• accès au marché local et aux boutiques alimentaires.

Avant de réserver

Jours et horairesDu lundi au samediDépart à 10:00

ÂgesAdulte (12 à 80 ans) · Jeune (6 à 11 ans) · Moins de 6 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

GroupeJusqu'à 12

Guide sur placeAnglais

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine à un autre endroit que le point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé en cas de mauvais temps ou si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour hier

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAnimaux acceptésTransports en commun à proximitéLes bébés voyagent sur les genoux

Proposé par Azores Food Tours - by Hungry Whales

Est-ce fait pour vous ?La plupart des visites gourmandes à Ponta Delgada passent rapidement les arrêts ou vous regroupent avec vingt autres personnes. Celle-ci garde un petit groupe et avance à un rythme qui vous permet vraiment d’échanger avec les commerçants et artisans, pour comprendre pourquoi la nourriture a ce goût au lieu de la goûter simplement.

Avis des voyageurs

4,93★★★★★★★★★★

1 028 avis vérifiés de voyageurs

5 ★987

4 ★24

3 ★10

2 ★2

1 ★5

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Questions fréquentes

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Jeune (6 à 11 ans). Moins de 6 ans : ils ne peuvent pas être inclus dans la réservation.

Que se passe-t-il s'il pleut ?

Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.

Quels types d’aliments vais-je goûter lors de cette visite gourmande à Ponta Delgada ?

Le menu progressif comprend 8 à 10 échantillons de spécialités régionales açoriennes : fruits de mer, chorizo, ananas des Açores, thé local, confitures, pâtisseries et un dessert maison. Les aliments exacts varient selon les disponibilités le jour de votre visite.

Quelle est la distance de marche pendant cette visite ?

La visite couvre environ 2 kilomètres à un rythme tranquille dans les rues pavées de Ponta Delgada, avec des arrêts dans des restaurants, boutiques et au marché local.

Puis-je faire cette visite si je suis végétarien ?

Des options végétariennes sont disponibles. Si vous avez d’autres restrictions alimentaires (végan, halal, casher ou allergies), contactez l’organisateur avant de réserver, car il se peut que le tour ne puisse pas remplacer tous les aliments proposés.

Qu’est-ce qui est inclus dans le prix de cette visite gourmande ?

La visite comprend un guide anglophone en direct, 8 à 10 échantillons de nourriture en repas progressif, deux boissons (bière ou vin de la maison), ainsi que l’accès au marché local et aux boutiques alimentaires de Ponta Delgada.