Traversez le plus long pont de Lisbonne avant de découvrir le marché animé de Setúbal avec votre guide. Grimpez les collines d’Arrábida pour une vue sur l’Atlantique, promenez-vous dans les ruelles du village de pêcheurs de Sesimbra, puis dégustez six vins locaux, dont certains dans l’une des plus anciennes caves du Portugal. Terminez votre journée en admirant Lisbonne depuis le sanctuaire du Cristo Rei — un panorama qui reste gravé longtemps après votre retour.
« Pour le meilleur chouriço, il faut demander Dona Teresa », souriait notre guide Rui alors que nous entrions dans le Mercado do Livramento à Setúbal. L’endroit était animé sans être étourdissant — les poissonniers criaient leurs prix, une odeur d’agrumes flottait derrière les comptoirs de fromages. Je ne sais toujours pas si Rui connaissait vraiment Dona Teresa ou s’il aimait juste le suspense, mais il saluait la moitié des vendeurs comme s’ils étaient des vieux amis. J’ai goûté un petit morceau salé et piquant — du fromage de brebis, peut-être ? — et j’ai tout de suite regretté de ne pas en avoir pris plus pour plus tard.
Le trajet depuis Lisbonne, en traversant le pont Vasco da Gama, m’a paru plus long que sur la carte (17 kilomètres, m’a dit Rui, ce qui en fait le plus long d’Europe), mais il y avait quelque chose de reposant à voir la ville s’éloigner derrière nous. Une fois arrivés au parc naturel d’Arrábida, la lumière a changé — plus douce, et tout sentait un peu le pin et la mer. Nous avons grimpé jusqu’à un point de vue d’où l’on voyait jusqu’aux plages claires, presque irréelles. Quelqu’un dans le groupe a essayé de prononcer « Arrábida » correctement ; Li a ri quand j’ai essayé aussi — j’ai sûrement massacré le mot. Le vent là-haut faisait voler mes cheveux dans tous les sens.
Le déjeuner à Sesimbra n’était pas inclus (je crois que c’est normal), mais chaque euro en valait la peine — du poisson grillé qui avait sûrement été pêché le matin même, avec un filet de citron et la vue sur les bateaux de pêche qui dansaient dans la baie. Ensuite, nous avons flâné un peu sur le sable avant de partir pour des dégustations à la Casa Museu José Maria da Fonseca. Les caves étaient fraîches, avec cette odeur de pierre humide et de bois ancien ; notre hôte nous a servi deux rouges et un blanc, en expliquant chaque vin lentement pour que tout le monde suive. J’ai préféré le muscat — pas trop sucré — et j’ai fini par acheter une bouteille, parce que pourquoi pas ?
Nous avons terminé au sanctuaire du Cristo Rei, en regardant Lisbonne de l’autre côté de l’eau, juste au moment où le soleil commençait à descendre. La ville paraissait petite vue d’ici ; plus calme que quand on est au cœur de l’agitation. Sur le chemin du retour, tout le monde s’est un peu assoupi — sans doute à cause du vin ou simplement de l’air frais. En tout cas, je repense souvent à ces odeurs de marché et à la façon dont Rui semblait connaître tout le monde par son prénom.
Il faut environ une heure en minivan de Lisbonne au parc naturel d’Arrábida en passant par le pont Vasco da Gama.
Oui, six dégustations sont prévues : deux à la Casa Museu José Maria da Fonseca et quatre dans un domaine familial d’Arrábida.
Non, le déjeuner à Sesimbra n’est pas inclus ; vous aurez du temps libre pour choisir un restaurant de fruits de mer ou explorer à votre rythme.
Le tour inclut le transport en minivan climatisé mais ne précise pas la prise en charge à l’hôtel ; vérifiez auprès de votre prestataire lors de la réservation.
Oui, les enfants sont les bienvenus ; des sièges bébé/enfant sont disponibles sur demande pour les 0-11 ans (obligatoire).
Vous aurez du temps libre à Sesimbra pour déjeuner et vous promener sur ses plages dorées ou dans les rues du village.
Le château de Palmela est visité uniquement le lundi ; les autres jours, le marché de Livramento est au programme.
Les visites se déroulent généralement en anglais, mais peuvent être bilingues si nécessaire selon les participants.
Votre journée comprend le transport en minivan confortable depuis Lisbonne avec un guide local passionné, l’entrée dans deux caves avec six dégustations (rouges et blancs), des arrêts au marché de Setúbal ou au château de Palmela (selon le jour), du temps libre pour déjeuner dans le village de pêcheurs de Sesimbra, ainsi que des visites aux points de vue du parc d’Arrábida et au sanctuaire du Cristo Rei avant le retour en ville.
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