FlyDining Bali : Brunch suspendu avec vue sur l’océan et menu 3 plats

Résumé

Brunch suspendu au-dessus de la côte balinaise, entre air marin et trois plats gourmands

Commencez votre brunch littéralement suspendu au-dessus de la côte balinaise — les pieds dans le vide, la brise marine sur le visage — avec un menu 3 plats servi en plein ciel. Dégustez poulet frit croustillant et gaufres ou pain perdu banane en admirant les bateaux en contrebas. Ce n’est pas qu’un repas, c’est ce mélange unique d’adrénaline et de sérénité qu’on ne vit qu’en flottant dans les airs.

Comment est l’expérience ?

Il y a quelque chose de magique à se balancer dans les airs au-dessus de Bali, les pieds dans le vide et la mer à perte de vue. Au début, je serrais fort le harnais, les jointures blanches, mais notre guide (je crois qu’elle s’appelait Ayu ?) a lancé une blague sur les « poulets du ciel » et tout le monde s’est détendu. Le soleil caressait mon visage, tandis qu’une brise salée gardait l’air frais, bien loin de la chaleur étouffante en bas. On entendait des éclats de rire des autres tables, emportés par le vent. Je ne m’attendais pas à me sentir aussi… léger.

Le brunch en lui-même — franchement, je reviendrais juste pour le poulet frit et les gaufres. La pâte était croustillante, presque craquante sous la fourchette, nappée d’un sirop sucré qui coulait sur mon assiette (et sûrement sur mon jean). Ayu a pointé un bateau de pêche au loin, à l’horizon, pendant qu’on dégustait l’avocat farci — elle disait qu’il faut le manger vite avant qu’il ne chauffe trop au soleil. J’ai essayé de la remercier en bahasa, elle a ri — sûrement un massacre, mais ça lui a plu quand même.

Il y a une option cocktails, mais j’ai préféré le jus, la tête déjà un peu qui tourne à cette hauteur. J’ai regardé les nuages glisser sur l’eau pendant qu’on savourait le pain perdu banane flambée en dessert — collant, gourmand, beaucoup trop pour une personne, mais on a tout fini. Le temps là-haut semblait à la fois suspendu et accéléré. Quand ils nous ont redescendus, j’ai eu envie de flotter encore un peu. Je repense souvent à cette vue quand je prends mon petit-déjeuner chez moi.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Brunch avec vue sur l’océan et brise marine

• Arrivée sur le site FlyDining
• Choix de l’horaire du brunch : 13h ou 14h30
• Dégustation du brunch gourmet 3 plats
• Option upgrade open bar premium
• Expérience unique de repas suspendu dans les airs
• Règlement du service à l’arrivée

Questions fréquentes

FlyDining Bali est-il accessible en fauteuil roulant ?

Oui, FlyDining est accessible aux fauteuils roulants et les options de transport le sont aussi.

À quelle heure commence le brunch FlyDining ?

Les réservations sont possibles à 13h ou 14h30, le samedi et dimanche.

Que comprend le brunch FlyDining ?

Le brunch inclut un menu 3 plats ainsi que des boissons maison comme sodas et jus.

Puis-je passer à un open bar pendant le brunch FlyDining ?

Oui, vous pouvez opter pour un open bar premium avec spiritueux haut de gamme et cocktails artisanaux.

Le transport est-il inclus pour FlyDining Bali ?

Le transfert depuis l’hôtel n’est pas inclus, mais des options de transport public sont proches.

Y a-t-il des restrictions de santé pour FlyDining ?

Ce n’est pas recommandé pour les femmes enceintes ni pour les personnes avec des problèmes de dos ou cardiovasculaires.

Le service est-il inclus dans le prix ?

Non, le service n’est pas inclus et sera à régler sur place.

Ce qui est inclus

Votre expérience FlyDining comprend un brunch 3 plats servi en suspension au-dessus de la côte balinaise, avec sodas et jus à volonté pendant le repas ; vous pouvez aussi choisir l’option open bar pour des cocktails et pimenter votre pause déjeuner.