Si vous voulez comprendre comment l’agriculture ancienne et la récolte du sel fonctionnaient vraiment au Pérou, cette visite est faite pour vous. Vous marcherez parmi les terrasses incas de Moray et observerez la récolte manuelle du sel à Maras — le tout avec un guide local qui connaît tous les raccourcis et anecdotes.
L’air du matin à Cusco gardait encore une fraîcheur légère quand notre guide est venu nous chercher directement à l’hôtel. En quittant la ville, le paysage a rapidement changé — des champs verts à perte de vue, la neige lointaine sur les sommets, et parfois un lama broutant au bord de la route. Notre première étape fut Moray, à environ deux heures le long de la route de Chinchero. J’avais vu des photos, mais être là, au-dessus de ces immenses terrasses circulaires — chaque anneau descendant en spirale vers la terre — c’était autre chose. Notre guide nous a expliqué comment les Incas utilisaient ces terrasses pour expérimenter différentes cultures, jouant avec la température et l’exposition au soleil. Si vous écoutez bien, vous pouvez entendre le vent siffler à travers les anneaux de pierre. Il y a une paix étrange qui s’en dégage.
Ensuite, direction Maras. Les bassins salins dévalent la colline comme un patchwork de blanc et de brun. Une légère odeur minérale flotte dans l’air, et si vous avez de la chance, vous verrez des locaux gratter les cristaux de sel en petits tas. Notre guide nous a raconté comment des familles exploitent ces bassins depuis des générations, utilisant l’eau d’un ruisseau souterrain salé depuis l’époque pré-inca. J’ai acheté un petit sachet de sel rose auprès d’une femme nommée Rosa — elle m’a même laissé goûter une pincée sur place. En début d’après-midi, nous reprenions la route vers Cusco, les chaussures un peu poussiéreuses mais la tête pleine de nouvelles histoires.
La visite dure généralement une demi-journée, en partant le matin et en revenant à Cusco vers 14h.
Oui, la plupart des voyageurs peuvent participer. Il faut juste prévoir un peu de marche sur des terrains irréguliers aux deux sites.
Absolument ! Des vendeurs locaux proposent des sachets de sel directement aux bassins. C’est un excellent souvenir.
Oui, la prise en charge à l’hôtel est incluse si vous logez dans le centre-ville de Cusco.
Votre place pour cette visite comprend la prise en charge à l’hôtel dans le centre de Cusco, un transport confortable avec climatisation, et un guide local sympathique et passionné. Il ne vous reste plus qu’à prendre votre appareil photo et peut-être un peu d’argent pour des snacks ou des souvenirs.
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