Amsterdam : Croisière en petit groupe sur les canaux avec boissons et snacks hollandais

Résumé

Les canaux d’Amsterdam en bateau, entre rires, snacks et secrets de la ville

Embarquez pour une croisière tranquille en petit groupe sur les canaux d’Amsterdam avec boissons à volonté et snacks hollandais typiques comme les bitterballen et le fromage. Votre guide local vous racontera des anecdotes en passant par Jordaan, la Maison d’Anne Frank et le Musée maritime national. Rires, nouvelles saveurs et moments de calme au fil de la vie urbaine — avec plein d’occasions de poser vos questions ou juste profiter du paysage.

Comment est l’expérience ?

La première chose qui m’a frappé, c’est la lumière qui dansait sur l’eau du canal, comme un plaid d’argent secoué doucement. On venait de monter à bord d’un grand sloop près du Jordaan — pas du tout bondé, ce que j’ai adoré — et notre guide, Bas, m’a tendu un stroopwafel avant même que je trouve une place. Il a souri en disant que c’était « le carburant pour l’aventure ». Je ne m’attendais pas à commencer cette croisière en petit groupe sur les canaux d’Amsterdam avec du sucre sur les doigts et cette odeur de cannelle dans l’air, mais ça a tout de suite mis dans l’ambiance.

On a glissé devant de vieilles maisons en briques penchées de travers (Bas plaisantait en disant qu’elles étaient « ivres de siècles de vent »). À un moment, on s’est arrêté près de la Westertoren — on entendait les cloches de l’église se mêler au tintement lointain des vélos. Bas a désigné la Maison d’Anne Frank tout en douceur, comme s’il voulait préserver la magie du lieu. Puis sont arrivés les plateaux de fromage et ces petites boulettes frites qu’on appelle les « bitterballen ». J’en ai goûté une sous un pont bas ; chaud à l’intérieur, croustillant dehors, exactement ce qu’on veut quand on sirote une bière fraîche sur l’eau. Quelqu’un a renversé son jenever et tout le monde a éclaté de rire — même le couple espagnol qui parlait à peine anglais.

Ce que j’ai aimé, c’est qu’on n’était pas pressés. On a zigzagué le long de l’Amstel, devant des entrepôts aux peintures fanées, puis dans le quartier rouge (vu depuis l’eau, c’était tout autre chose — moins de néons, plus d’ombres). À un moment, Bas nous a raconté comment, il y a des siècles, des gens cachaient des plantes dans le Hortus Botanicus. L’air s’est rafraîchi en approchant du Musée maritime national ; quelqu’un s’est emmitouflé dans une couverture qu’il avait apportée (bonne idée). Ce vieux navire des Indes orientales semblait irréel dans la brume. C’est drôle ce qui reste en mémoire — pour moi, c’est ce mélange d’odeur de friture et de bois humide sous la main.

À la fin, personne ne voulait descendre tout de suite. On est restés un moment à bord après l’amarrage, à regarder les ondulations s’estomper derrière nous. Si vous faites cette balade à Amsterdam, ne ratez surtout pas les snacks qu’on vous tend — surtout ces croquettes un peu bizarres. Et si Bas est votre guide, demandez-lui quelle est sa maison de canal préférée ; il vous racontera sûrement trop de choses, mais ça vaut le coup.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Croisière sur les canaux d’Amsterdam et découverte de la ville

• Visite du quartier historique du Jordaan
• Découverte de la Westertoren et de la Maison d’Anne Frank
• Dégustation des véritables bitterballen d’Amsterdam
• Navigation sur la rivière Amstel
• Exploration du quartier rouge
• Observation des entrepôts pittoresques
• Découverte des coins cachés de la ville
• Passage devant le Musée maritime national
• Admiration du navire des Indes orientales
• Visite du fascinant Hortus Botanicus

Questions fréquentes

Quels snacks sont servis lors de cette croisière sur les canaux d’Amsterdam ?

Vous dégusterez les véritables bitterballen d’Amsterdam, du fromage hollandais, des stroopwafels, des croissants lors des croisières matinales, et d’autres gourmandises locales.

Les boissons sont-elles incluses pendant la croisière en petit groupe ?

Oui — un bar ouvert avec bière, vin, boissons sans alcool, bière 0.0%, jenever hollandais, vin chaud (selon la saison), chocolat chaud, eau en bouteille.

Y a-t-il un guide local à bord ?

Oui — un guide local partage des histoires sur Amsterdam tout au long de la croisière.

Cette visite comprend-elle des arrêts ou tout se passe-t-il en bateau ?

L’expérience se déroule entièrement à bord ; vous verrez les points forts depuis les canaux sans descendre.

Les végétariens ou personnes allergiques peuvent-ils être pris en compte ?

Oui — il suffit de préciser vos besoins alimentaires pour que des snacks adaptés soient prévus.

Combien de temps dure cette croisière sur les canaux d’Amsterdam ?

La croisière dure environ 2 heures.

Le transfert depuis l’hôtel est-il inclus ?

Non, il n’y a pas de prise en charge à l’hôtel ; rendez-vous directement au point de départ près du Jordaan.

Les bébés sont-ils acceptés à bord ?

Oui — les bébés sont les bienvenus mais doivent rester sur les genoux d’un adulte pendant la croisière.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend une croisière de 2 heures en petit groupe sur les canaux historiques d’Amsterdam avec boissons à volonté (bière, vin, softs), snacks hollandais classiques comme les bitterballen, le fromage et les stroopwafels (plus croissants et café sur les croisières matinales), toutes les taxes incluses — et de nombreuses histoires racontées par votre guide local pendant que vous glissez devant les monuments avant de revenir au quai.