Chute de Sipi : Randonnée & Tour Café en 2 Jours depuis Kampala

Résumé

Aventure aux chutes de Sipi : Randonnée, café et vie locale en Ouganda de l’Est

Envie d’une vraie aventure mêlée à la vie locale ? Ce séjour de deux jours aux chutes de Sipi est fait pour vous. Vous marcherez sur des sentiers secrets, goûterez du café ougandais fraîchement récolté et rencontrerez ceux qui vivent au cœur de ces collines.

Comment est l’expérience ?

Nous avons quitté Kampala alors que le soleil perçait à peine les nuages, serpentant entre les champs de canne à sucre et la dense verdure de la forêt de Mabira. La route vers l’est a son propre rythme — des enfants qui saluent depuis les petits stands en bord de route, l’odeur du maïs grillé qui s’infiltre par la fenêtre. Notre chauffeur nous a montré les chutes de Ssezibwa en passant ; les habitants leur prêtent une signification spirituelle. En début d’après-midi, nous sommes arrivés à Kapchorwa, où l’air était plus frais et où le Mont Elgon se devinait derrière un voile de brume.

La visite café du soir a été une vraie révélation. Nous avons rencontré Moses, qui nous a fait découvrir la petite parcelle familiale — il nous a même laissé cueillir des cerises mûres directement sur les plants. L’odeur des grains fraîchement torréfiés au charbon reste gravée dans ma mémoire. Nous les avons moulus à la main et préparé une tasse sur place ; franchement, c’était plus riche que tout ce que j’ai goûté chez moi. Le dîner au lodge était simple mais copieux — matoke et ragoût de chèvre — et j’ai dormi profondément avec le bruit lointain des cascades en fond.

Le lendemain matin, le réveil a sonné tôt. Notre guide Sarah nous a emmenés sur des sentiers boueux jusqu’aux trois chutes de Sipi. Chacune a son caractère : l’une dévale une falaise abrupte avec fracas, une autre glisse sur des rochers moussus où les enfants s’éclaboussent pieds nus. À mi-chemin, un endroit où la brume d’eau vous rafraîchit le visage — un réveil bien plus efficace que le café ! Des locaux vendent des cacahuètes grillées dans des petits cornets en papier près du départ ; parfait pour reprendre des forces. Après le déjeuner, nous sommes repartis vers Kampala, fenêtres ouvertes, poussière dans les cheveux et chaussures encore boueuses de la randonnée.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Voyage et Tour Café

• Trajet vers Kapchorwa
• Visite guidée du café en soirée

Jour 2 — Randonnée aux chutes de Sipi et retour

• Randonnée et découverte des 3 chutes
• Retour en voiture vers Kampala

Questions fréquentes

Cette excursion convient-elle aux débutants ou aux enfants ?

La plupart des gens en forme moyenne peuvent suivre — il y a quelques passages raides mais les guides adaptent le rythme. Les enfants qui aiment marcher en plein air vont adorer.

Que faut-il emporter pour la randonnée aux chutes de Sipi ?

Prévoyez des chaussures confortables (le terrain est souvent boueux), un coupe-vent léger (le temps change vite), de la crème solaire et un petit sac à dos pour les encas ou de l’eau.

Les repas sont-ils inclus ? Quel type de nourriture est servi ?

Oui — petit-déjeuner, déjeuner et dîner sont compris. Attendez-vous à des plats locaux comme le matoke (banane plantain), riz, haricots, et quelques options de viande selon la fraîcheur du jour.

Puis-je participer si j’ai des restrictions alimentaires ?

Prévenez-nous à l’avance, nous ferons au mieux pour adapter les repas à vos besoins.

Ce qui est inclus

Votre voyage comprend le transport privé aller-retour entre Kampala et Kapchorwa, tous les repas (petit-déjeuner, déjeuner, dîner), une nuit à Sipi avec une chaleureuse hospitalité locale, des randonnées guidées vers les trois cascades ainsi qu’une expérience authentique du café avec des agriculteurs locaux.