Rejoignez un petit groupe pour une journée détendue sur l’île de Waiheke — dégustation de vins de petits domaines familiaux, moments de convivialité avec votre guide local Grant, déjeuner savoureux (avec options), et immersion dans les histoires de l’île sur des routes paisibles. Attendez-vous à des instants authentiques et des saveurs qui restent en mémoire.
Grant nous a accueillis dès la sortie du ferry sur l’île de Waiheke — il nous a fait signe avant même qu’on ne le voie, donnant le ton pour toute la journée. Il habite ici depuis des lustres, connaît chaque virage de ces petites routes, et a commencé à discuter comme si on se connaissait depuis toujours. Premier arrêt au village d’Oneroa pour un café (le grain torréfié avait un parfum de noisette, presque chocolaté — j’aimerais retrouver ça chez moi). La matinée a démarré tout en douceur, avec cette atmosphère paisible qui donne l’impression d’avoir déjà quitté la ville. Je ne pensais pas me détendre aussi vite.
En roulant sur ces routes bordées de forêt, avec des aperçus d’eau bleue entre les arbres, Grant nous montrait de vieilles maisons de vacances et racontait des anecdotes sur les habitants « excentriques » de Waiheke — c’est lui qui le dit, pas moi. Le premier vignoble était si discret qu’on a failli rater l’entrée. À l’intérieur, le chien du propriétaire se baladait entre les tables pendant que le vigneron nous servait un blanc vif, en expliquant que leur famille cueille encore tous les raisins à la main. Je ne suis pas expert, mais on sentait clairement la fraîcheur. On a goûté une quinzaine de vins différents au fil de la journée (pas tous d’un coup, rassurez-vous), chaque domaine avait son charme : l’un était couvert de fleurs sauvages, un autre avait une grande table en bois qui grinçait quand on s’y appuyait.
Le déjeuner s’est fait chez Passage Rock — ou peut-être Three Seven Two ? Franchement, je ne sais plus, on a laissé Grant choisir selon son humeur et ce qui nous convenait le mieux (il a aussi demandé s’il y avait des allergies). La cuisine était simple mais délicieuse ; je repense encore à cette huile d’olive servie avec le pain. À un moment, Li, dans notre groupe, a essayé de commander en mandarin, ce qui a fait rire tout le monde — même le chef est venu nous saluer. Ce n’était pas un simple tour, mais plutôt une journée entre amis qui connaissent tout le monde sur l’île.
Je suis reparti de Waiheke plus léger qu’à mon arrivée. Peut-être grâce à l’air pur, ou simplement à ces échanges sincères sur leur savoir-faire, sans chichis. Si vous cherchez quelque chose de trop formaté ou corporate, ce n’est pas pour vous — mais si vous voulez goûter à la vraie vie des vignobles de Waiheke avec un local passionné et des histoires à partager, vous ne regretterez pas.
Vous découvrirez plusieurs petits vignobles (généralement trois), en goûtant environ 15 vins différents de Waiheke au cours de la journée.
Oui, une pause déjeuner est prévue chez Passage Rock ou Three Seven Two selon les préférences du groupe et le timing.
Les groupes sont petits — jusqu’à 9 personnes — pour une expérience plus intime et flexible que les tours classiques.
Non, il n’y a pas de prise en charge à l’hôtel ; Grant rencontre les participants dès leur arrivée sur l’île en ferry.
Oui, des options végétariennes sont proposées et il est possible de signaler des besoins spécifiques lors de la réservation.
On privilégie les routes hors des sentiers battus, avec des visites chez des vignerons familiaux loin des foules, guidés par un local qui connaît tout le monde.
Oui, des options de transports publics sont disponibles près du point de rencontre sur l’île de Waiheke.
Votre journée comprend la rencontre avec votre guide Grant dès votre arrivée sur l’île de Waiheke, toutes les taxes incluses, la dégustation d’environ 15 vins de petits domaines familiaux (avec un petit accord gourmand chez Awaroa Winery ou similaire), ainsi qu’une pause déjeuner détendue choisie selon l’ambiance du groupe, avant de repartir à temps pour le ferry.
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