Waiheke Island : Dégustation de vins premium en petit groupe

Résumé

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Rejoignez un petit groupe pour une visite premium des vignobles de Waiheke Island avec dégustations dans trois domaines boutique, guidée par un local qui connaît chaque recoin de l’île. Attendez-vous à des balades panoramiques, des rires autour d’un verre partagé, et du temps libre après le déjeuner avant un retour facile au ferry.

Comment est l’expérience ?

Quelqu’un brandit une pancarte noire avec mon nom écrit à la craie — j’ai failli ne pas la voir, attiré par l’odeur du café qui flottait depuis le terminal du ferry. Notre guide, Mark (il a grandi ici, il nous l’a dit plus tard), nous a accueillis comme de vieux amis. Nous n’étions que huit, et c’était plus une sortie en famille qu’une visite officielle. On s’est entassés dans le minibus, fenêtres ouvertes, le soleil chauffant déjà les sièges. L’île avait un air différent de ce que j’imaginais — plus verte, plus douce. Mark a montré une colline où pousse du fenouil sauvage ; on pouvait en sentir le parfum en se penchant au bon moment.

Le premier vignoble était calme, à part les oiseaux et un rire derrière le comptoir de dégustation. Déguster les vins de Waiheke, c’est une expérience unique — il y a une note poivrée dans un des rouges qui me revient toujours en tête quand je vois un Syrah à la carte. À un moment, j’ai essayé de faire tourner mon verre comme Mark nous l’a montré, mais j’ai failli en renverser la moitié sur ma chemise (personne n’a semblé s’en formaliser). Chaque arrêt avait son ambiance : un endroit avec une terrasse garnie de coussins colorés et une vue qui coupait le souffle, un autre où les fromages étaient si locaux qu’ils venaient de la colline voisine.

Le déjeuner n’était pas inclus, mais Mark nous avait envoyé des suggestions à l’avance — on a fini par aller au Mudbrick Archive parce que quelqu’un du groupe avait entendu parler de leur pain (c’est vrai, il est aussi bon qu’on le dit). Après le repas, certains sont allés flâner dans le village d’Oneroa pour un autre café ou simplement s’asseoir au bord de l’eau. Les transferts pour le ferry du retour étaient simples — mais honnêtement, si vous voulez rester plus longtemps et prendre un bateau plus tard pour Auckland, personne ne vous presse. Ici, on prend le temps. C’est sans doute ce que je retiens le plus.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Visite et dégustations de vins à Waiheke Island

• Arrivez avant 8h30 pour embarquer
• Embarquez à 9h sur le ferry Fullers pour Waiheke
• Repérez votre nom sur la pancarte noire d’accueil
• Attendez au point info I-Site si besoin
• Profitez des toilettes du terminal ferry
• Visite panoramique avec commentaires et pauses photos
• Visitez trois vignobles boutique pour des dégustations premium
• Accord mets et vins dans un des vignobles
• Déjeuner au Mudbrick Archive ou dans les cafés du village d’Oneroa
• Le guide organise la prise en charge pour le ferry de 16h
• Option de rester plus longtemps et prendre un ferry plus tard

Questions fréquentes

Combien de personnes participent à cette visite des vins de Waiheke Island ?

Le groupe est limité à 11 personnes maximum pour une expérience plus intime.

Le transfert depuis le ferry est-il inclus pour cette journée dégustation à Waiheke ?

Les transferts sont assurés depuis le terminal ferry de Waiheke ; les participants doivent venir par leurs propres moyens depuis Auckland.

Quels vignobles visitons-nous lors de cette visite premium ?

Vous visiterez trois vignobles boutique réputés pour leurs vins de Waiheke ; les noms peuvent varier mais incluent souvent Mudbrick Archive.

Le déjeuner est-il inclus dans la visite des vins de Waiheke Island ?

Non, le déjeuner n’est pas inclus mais des recommandations sont fournies et des réservations peuvent être faites dans les restaurants ou cafés suggérés.

Les billets de ferry depuis Auckland sont-ils inclus ?

Non, les billets de ferry doivent être achetés séparément ; les instructions sont envoyées après la réservation.

À quelle heure commence et se termine la visite des vins de Waiheke ?

Vous prendrez un ferry tôt le matin (vers 9h) et les transferts retour sont prévus vers 15h45 ou plus tard si vous souhaitez rester.

Y a-t-il des guides anglophones pour cette dégustation à Waiheke ?

Oui, tous les guides parlent anglais et commentent toute la journée.

Puis-je rester plus longtemps sur Waiheke Island après la visite ?

Oui, vous pouvez choisir de rester plus longtemps et prendre un ferry plus tard pour le retour.

Ce qui est inclus

Votre journée inclut la rencontre avec votre guide local à Waiheke Island après votre ferry matinal depuis Auckland, les frais de dégustation dans trois vignobles boutique avec vins premium (et un accord mets-vins dans un domaine), un commentaire complet en anglais lors des arrêts panoramiques, de l’eau en bouteille, ainsi que les transferts entre les vignobles et vers le terminal ferry après le déjeuner — ou quand vous serez prêt à partir.