Tequila & Amatitán : Visite privée de distillerie avec dégustations

Résumé

Dégustation de tequila premium à Tequila avec transport privé et anecdotes locales

Vous traverserez les champs d’agave jusqu’à Tequila dans un véhicule climatisé confortable avec boissons à bord. Dégustez six tequilas dans une distillerie premium avec un guide local sympa, puis savourez un dîner dans le jardin d’une vieille hacienda. La journée se termine en musique et sourires chez Cantaritos El Güero, pour une vraie immersion dans la chaleur de Jalisco.

Comment est l’expérience ?

La première chose qui m’a frappé en arrivant à Tequila, c’était cette douce odeur sucrée dans l’air—des champs d’agave à perte de vue, bleu-vert sous le soleil. Notre chauffeur, Arturo, avait déjà sorti une bière fraîche de la glacière (il a tenu à ce que j’en prenne une avant midi—« Tu es en vacances ! »). Le trajet depuis Guadalajara a filé, fenêtres ouvertes et musique en fond. En arrivant à la distillerie Cava de Oro, j’entendais des rires qui résonnaient à l’intérieur, tout de suite j’ai su que ce ne serait pas une visite guindée.

À l’intérieur, notre guide Mariana nous a expliqué tout le processus—des jimadores coupant les piñas d’agave (j’ai essayé d’en soulever une, c’est plus lourd que ça en a l’air) aux rangées de fûts en vieillissement, qui sentaient le bois doux et la terre. Elle nous a tendu six petits verres—d’abord la tequila blanche, puis des plus âgées, aux saveurs plus profondes et fumées. J’avoue m’être un peu emmêlé entre mezcal et tequila à un moment, Mariana a juste souri en disant « Ça arrive tout le temps. » Il y a eu ce moment où la lumière a traversé toutes ces bouteilles alignées au bar—dorées, presque lumineuses—et j’ai pensé, wow, ça fait des générations qu’on fabrique ça ici.

Le dîner s’est déroulé dans le jardin d’une vieille hacienda—de grands arbres au-dessus, les cigales qui chantent. La nourriture n’est pas comprise mais franchement, ça vaut chaque peso (la sauce mole me hante encore). Ensuite, on a flâné un peu dans le centre de Tequila ; des enfants couraient en uniforme et quelqu’un vendait des tranches de mangue épicée sur la place. Dernier arrêt : Cantaritos El Güero. C’est bruyant et joyeux—les gobelets en plastique qui s’entrechoquent, tout le monde qui crie par-dessus la musique banda. J’ai tenté de commander en espagnol ; Li a rigolé quand j’ai massacré « cantarito ». Mais j’ai quand même eu mon verre.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Distillerie de tequila et visite culturelle

• Trajet en véhicule de luxe
• Visite d’une distillerie artisanale de tequila
• Découverte du processus de fabrication
• Dégustation de 6 tequilas et mezcal
• Visite du centre de Tequila pour l’histoire
• Dîner dans une vieille hacienda de Tequila
• Visite de Cantaritos El Güero

Questions fréquentes

Combien de tequilas goûte-t-on lors de cette visite ?

Vous dégusterez six types différents de tequila (et mezcal) pendant la visite de la distillerie.

Le repas est-il inclus dans la visite Tequila & Amatitán ?

Non, les repas et boissons au restaurant ne sont pas inclus—vous payez séparément vos repas.

Le transport depuis Guadalajara est-il compris dans cette excursion ?

Oui, le tour inclut un véhicule de luxe climatisé avec prise en charge organisée localement.

Les enfants ou bébés peuvent-ils participer à cette visite de tequila ?

Oui, les bébés et jeunes enfants sont les bienvenus—la visite convient à tous les niveaux.

Qu’est-ce qui rend Cantaritos El Güero spécial ?

Cantaritos El Güero est réputé pour son ambiance festive et ses cocktails cantarito à base de tequila.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend le transport en véhicule de luxe climatisé avec bières, eau et électrolytes à bord ; les billets d’entrée à toutes les étapes ; une dégustation guidée de six tequilas dans une distillerie premium avant un dîner (repas non inclus) et une fin de soirée animée chez Cantaritos El Güero avec boissons et musique.