Guachimontones & Tequila : Pyramides circulaires, champs d’agave et dégustation

Résumé

Pyramides rondes, paysages d’agave et dégustation de tequila en une journée

Vous marcherez parmi les seules pyramides circulaires du Mexique à Guachimontones, goûterez l’agave rôti dans les champs au pied du volcan Tequila, et partagerez des moments conviviaux autour de verres de tequila en ville. Chaque étape est guidée par un local passionné, pour ressentir à la fois l’histoire sous vos pieds et la chaleur des habitants d’aujourd’hui.

Comment est l’expérience ?

Nous étions déjà en train de grimper le sentier à Guachimontones quand j’ai réalisé à quel point ces pyramides étaient différentes — rondes, pas du tout les triangles pointus habituels qu’on voit en photo. Notre guide, Alejandra, a souri quand j’ai demandé si je pouvais en escalader une (non, impossible). Elle nous a raconté les jeux de balle qui se jouaient ici il y a 2 000 ans, et j’ai juré entendre presque les cris portés par le vent. L’air sentait sec et doux, un peu comme la terre cuite et l’herbe après la pluie. À un moment, elle a montré un petit lézard qui se chauffait au soleil sur les pierres — tout semblait paisiblement vivant.

Ensuite, nous avons roulé à travers d’immenses champs d’agave bleue. On perd la notion du temps avec ces rangées parfaites qui s’étendent sous l’ombre du volcan. Alejandra nous a expliqué comment les familles travaillent cette terre depuis des générations — elle a salué un paysan qui lui a répondu sans interrompre son travail avec sa coa. On s’est arrêtés pour toucher les feuilles piquantes (plus résistantes qu’elles en ont l’air), et elle nous a donné un morceau de cœur d’agave rôti à goûter. Collant, sucré et fumé — franchement pas ce à quoi je m’attendais, mais étonnamment bon.

La ville de Tequila vibrait de couleurs et de musique même en semaine. On s’est faufilés dans une vieille distillerie où l’air était chargé de cette odeur unique — un mélange de levure et d’une note verte et piquante. Voir couler la tequila claire directement de l’alambic donnait une impression très intime (et oui, ça brûle un peu en descendant). Quelqu’un a essayé de m’apprendre à dire “salud” avec l’accent local ; j’ai clairement raté, mais ça a fait rire tout le monde. À ce moment-là, mes chaussures étaient pleines de poussière et ma tête bourdonnait de mille façons.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Découverte des pyramides, de l’agave et de Tequila

• Visite des pyramides circulaires de Guachimontones
• Découverte des tombes souterraines et de l’agriculture locale
• Balade dans les rues coloniales de Tequila
• Achat d’artisanat local
• Observation des champs d’agave bleue
• Visite du processus de fabrication de la tequila
• Dégustation de différentes tequilas

Questions fréquentes

Combien de temps dure cette excursion Guachimontones & Tequila ?

C’est une excursion d’une journée complète au départ de Guadalajara, avec visites des pyramides de Guachimontones, des champs d’agave, de la ville de Tequila et d’une distillerie.

Le transfert est-il inclus ?

Oui, le transport depuis votre hôtel est inclus dans cette journée.

Des snacks ou boissons sont-ils fournis ?

Vous aurez de l’eau en bouteille, des sodas, ainsi que des encas tout au long de la journée.

Les enfants ou bébés peuvent-ils participer ?

Oui, les bébés peuvent rester en poussette ou sur les genoux d’un adulte ; la visite convient à tous les âges.

La visite est-elle accessible en fauteuil roulant ?

Oui, les moyens de transport et les sites visités sont accessibles aux personnes en fauteuil roulant.

Que verra-t-on à Guachimontones ?

Vous découvrirez les uniques pyramides circulaires du Mexique, ainsi que les anciens terrains de jeux de balle et les sites funéraires.

Visite-t-on une vraie distillerie de tequila ?

Oui, vous verrez de près la fabrication traditionnelle de la tequila et pourrez la déguster sur place.

Quelle est la taille des groupes ? La visite est-elle privée ?

Pour quatre personnes, la visite est privée ; parfois trois convives suffisent, mais ce n’est pas garanti.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend le transfert depuis Guadalajara, les visites guidées des pyramides de Guachimontones et de la ville de Tequila, l’entrée dans une distillerie authentique avec dégustations, ainsi que de l’eau, des sodas et des snacks avant le retour en soirée.