Montagnes de l’Atlas & 5 Vallées : Excursion d’une journée au départ de Marrakech avec déjeuner berbère

Résumé

Les vallées du Maroc, un déjeuner berbère et les sommets de l’Atlas en une journée

Quittez Marrakech pour explorer cinq vallées différentes dans les montagnes de l’Atlas, faites une pause thé à la menthe au bord de la rivière Ourika et partagez un déjeuner chez une famille berbère dans la vallée de Sidi Fares. Avec la prise en charge à l’hôtel et un guide local, vous vivrez des moments authentiques — comme moudre de l’huile d’argan ou goûter un couscous frais — qui restent gravés longtemps.

Comment est l’expérience ?

Je ne savais pas trop à quoi m’attendre en quittant Marrakech ce matin-là, juste que j’avais besoin d’une pause loin du bruit de la ville. Le trajet a été plus calme que prévu, avec notre guide Youssef qui nous montrait des petits détails sur la route : un groupe de chèvres sur un toit (apparemment courant ici), des portes bleu vif sur des murs en terre rouge. L’air a changé en montant, plus frais, plus vif. J’ai senti une légère odeur de fumée de bois quand on s’est arrêtés dans la vallée de l’Ourika pour un thé à la menthe au bord de la rivière. C’est fou comme un simple thé peut avoir un goût différent juste parce qu’on est ailleurs.

On a traversé les vallées — Oukaimeden était ma préférée, peut-être parce qu’elle semblait si vaste et en altitude, ou juste parce que j’ai pu entendre uniquement le vent pendant quelques minutes. Youssef nous a parlé de la vie berbère ici ; il nous a même présenté Fatima, qui nous a montré comment on fabrique l’huile d’argan. J’ai essayé de moudre un peu moi-même, mais honnêtement, je crois qu’elle était gentille quand elle a dit que je m’en sortais “bien”. On a bien rigolé quand même. Les montagnes de l’Atlas paraissent énormes sur les photos, mais elles semblent encore plus gigantesques quand on se tient à l’ombre du mont Toubkal — c’est difficile à décrire si on n’y est pas.

Le déjeuner s’est déroulé dans une maison familiale de la vallée de Sidi Fares — un tajine qui mijotait sur des braises, du pain encore chaud sorti du four. On a mangé avec les mains et personne ne semblait gêné par mes tentatives maladroites d’arabe marocain. Le couscous avait ce goût à la fois terreux et sucré ; peut-être grâce aux abricots ? Ensuite, on a marché à travers des vergers où des enfants nous faisaient signe derrière les figuiers. À ce moment-là, le soleil avait changé d’angle et tout baignait dans une lumière dorée pendant un bon moment. Parfois, je repense encore à cette lumière.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Explorez les montagnes de l’Atlas et les 5 vallées

• Admirez les paysages des montagnes de l’Atlas
• Rencontrez des femmes berbères qui fabriquent l’huile d’argan
• Marchez dans les montagnes d’Oukaimeden
• Faites une pause photo au mont Toubkal
• Visitez une vallée de vergers fruitiers
• Découvrez la vallée de Tahnaout

Questions fréquentes

Combien de temps dure l’excursion d’une journée dans les montagnes de l’Atlas et les 5 vallées depuis Marrakech ?

La visite dure toute la journée, avec prise en charge à l’hôtel le matin et retour à Marrakech en soirée.

Le déjeuner est-il inclus pendant cette excursion dans l’Atlas ?

Oui, un déjeuner berbère traditionnel est inclus dans une maison familiale de la vallée de Sidi Fares.

Quelles vallées sont visitées lors de cette excursion d’une journée ?

La visite comprend les vallées de l’Ourika, d’Oukaimeden, de Sidi Fares, d’Asni et de Tahnaout.

Faut-il prévoir quelque chose de spécial pour cette sortie ?

Il est conseillé de s’habiller de manière conservatrice — couvrir épaules et genoux par respect pour la culture locale.

Y a-t-il beaucoup de marche pendant cette excursion ?

Une marche optionnelle de 30 minutes en montagne est proposée ; sinon, la marche est minimale et facile.

Les boissons sont-elles fournies pendant la visite ?

De l’eau en bouteille et du thé à la menthe frais sont inclus tout au long de la journée.

Le transport est-il climatisé ?

Oui, le transport se fait en minivan climatisé avec un guide anglophone.

Les enfants peuvent-ils participer à cette excursion dans l’Atlas ?

Les enfants de moins de 12 ans doivent être accompagnés d’un adulte ; des sièges bébé sont disponibles si besoin.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend la prise en charge et le retour à l’hôtel à Marrakech, tous les frais d’entrée et taxes inclus, de l’eau en bouteille tout au long du parcours, un thé à la menthe frais au bord de la rivière Ourika, une marche optionnelle courte en montagne si vous souhaitez vous dégourdir les jambes, ainsi qu’un déjeuner berbère complet (salade ou soupe, tajine, couscous, dessert) servi chez une famille locale avant de rentrer confortablement en minivan.