Vous dégusterez des fruits de mer frais au marché de Karato, marcherez sous la mer dans le tunnel de Kanmon, explorerez les rues historiques du port de Moji, et entendrez de vraies histoires racontées par un guide local agréé. C’est une expérience immersive, pleine de surprises, et facile à adapter à votre rythme.
La première chose qui m’a frappé au marché de Karato, c’était le bruit — les vendeurs criant « Irasshai ! » tandis que l’odeur du poisson frais se mêlait à la brise marine. Nous avons déambulé devant des étals débordant de poissons-globes (fugu), et notre guide, Mme Sato, nous a indiqué quel sashimi était le meilleur ce matin-là. J’ai même aperçu une petite vieille dame vendant des légumes marinés juste à côté d’un stand de fleurs. Contrairement au marché de Tsukiji à Tokyo, ici on peut acheter directement aux pêcheurs — sans chichi. Si vous arrivez tôt (vers 8h), vous assisterez aux derniers échos de la vente aux enchères matinale qui s’estompent peu à peu, laissant place aux discussions des habitants qui font leurs courses.
Traverser le tunnel de Kanmon était presque irréel — une minute vous êtes à Yamaguchi, et soudain vous voilà à Fukuoka. Le tunnel fait un peu moins d’un kilomètre et se trouve à environ 55 mètres sous le niveau de la mer. Une ligne peinte marque la frontière exacte ; nous avons pris des photos amusantes en posant à cheval sur les deux préfectures. En sortant de l’autre côté, l’air salé vous frappe le visage et la vue sur le pont Kanmonkyo qui s’étire au-dessus de l’eau est tout simplement parfaite.
Le port de Moji dégage une atmosphère d’antan avec ses bâtiments de style occidental datant de l’époque de la modernisation du Japon. Nous avons flâné devant des entrepôts en briques et fait une pause café dans un vieux café — je ne me souviens plus du nom, mais ils avaient ces petits biscuits au beurre en forme d’ancre. Notre guide nous a raconté des histoires sur les commerçants qui accostaient ici lorsque le Japon s’est ouvert au monde.
Si vous avez le temps, l’île de Ganryujima est à seulement une courte traversée en bateau depuis le port de Karato. Une statue marque l’endroit où Musashi et Kojiro ont eu leur célèbre duel — notre guide nous a dit que le vainqueur fait toujours débat. L’île elle-même est paisible, seulement animée par les oiseaux marins et le cri occasionnel du ferry.
Nous avons terminé notre journée à la tour Kaikyo Yume pour une vue panoramique sur Shimonoseki — par temps clair, on peut voir jusqu’à Kyushu. La nuit, elle s’illumine en bleu et violet ; les locaux disent que c’est un lieu de rendez-vous romantique, mais honnêtement, c’est tout aussi agréable pour les voyageurs en solo ou les familles.
Oui ! La visite est entièrement accessible en fauteuil roulant et adaptée aux poussettes. Les transports en commun sont à proximité, et elle convient à tous les niveaux de forme physique puisqu’il s’agit principalement de marcher à votre rythme.
Absolument — vous pouvez sélectionner 3 à 4 sites dans notre liste lors de la réservation, pour que la visite corresponde à vos centres d’intérêt, qu’il s’agisse d’histoire, de gastronomie ou de paysages.
Certainement ! Au marché de Karato, vous pourrez déguster des fruits de mer frais comme le fugu ou des sushis directement chez les vendeurs locaux. Votre guide vous conseillera sur les meilleures spécialités du jour.
Il s’agit d’une visite à pied qui commence dans le secteur de Shimonoseki. Des options de transports en commun sont disponibles si besoin, et tout est accessible.
Vous rencontrerez votre guide anglophone agréé par le gouvernement à Shimonoseki pour une visite à pied entièrement personnalisable (choisissez 3 à 4 sites). Les animaux d’assistance sont les bienvenus, les transports en commun sont proches, et la visite est accessible aux fauteuils roulants et poussettes. Tous les âges peuvent participer — c’est détendu et convivial.
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