Visite gourmande à Yokohama : Cup Noodles, Chinatown, musée du ramen
Créez votre propre Cup Noodles, puis dégustez le patrimoine du ramen à Yokohama
Une visite guidée de cinq heures à travers les trois lieux emblématiques du ramen à Yokohama : le Cup Noodles Museum (où vous réalisez un bol original lors d’un atelier), Chinatown de Yokohama (un dédale de 600 boutiques de dim sum et souvenirs), et le Shin-Yokohama Ramen Museum (dégustation de portions demi-taille de ramens régionaux). Un guide anglophone accompagne la visite. L’entrée aux musées est incluse. Les billets de train et les dégustations ne sont pas compris.
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Itinéraire étape par étape
Découverte de la culture culinaire de Yokohama
- Visite du Cup Noodles Museum
- Découverte de l’histoire du ramen instantané et création de nouilles
- Visite guidée de Chinatown à Yokohama
- Dégustation de dim sum et visite des boutiques
- Trajet vers le Shin-Yokohama Ramen Museum
- Exploration de l’histoire du ramen et dégustation
L’expérience
Cinq heures vous mènent à trois étapes autour de l’histoire des ramens instantanés au Japon. Le Cup Noodles Museum commence par l’histoire de Momofuku Ando, inventeur du ramen instantané qui a changé la culture alimentaire mondiale, puis vous participez à un atelier où vous créez et assemblez votre propre bol original de Cup Noodles : le seul moment pratique de la visite. Ensuite, le guide vous emmène dans Chinatown de Yokohama, un labyrinthe de plus de 600 boutiques qui s’est développé après l’ouverture du port en 1859. Vous pourrez goûter dim sum, snacks et autres spécialités de rue tout en écoutant le guide raconter comment les marchands chinois ont fondé et façonné ce quartier sur plusieurs générations.
La dernière étape se fait en train jusqu’à Shin-Yokohama, où le Ramen Museum a ouvert en 1994 comme premier parc d’attractions gastronomique dédié au ramen. L’intérieur recrée des rues japonaises nostalgiques d’antan. Plutôt que des bols complets, vous pouvez commander des portions demi-taille dans des restaurants de ramen populaires du Japon, pour goûter plusieurs styles régionaux en une visite : chaque portion coûte entre 700 et 1 000 yens et est à votre charge. Le musée lui-même présente l’histoire et la culture du ramen telle qu’elle s’est développée au Japon.
Votre guide vous attend à l’entrée du Cup Noodles Museum avec un panneau marqué [gotcha]. La marche du musée à Chinatown dure 30 minutes. Le billet de train entre les stations Kannai et Shin-Yokohama (environ 300 yens par personne) n’est pas inclus dans le prix de la visite.
Ce qui est inclus
- Guide anglophone tout au long de la visite.
- entrée au Cup Noodles Museum et au Shin-Yokohama Ramen Museum.
- atelier Cup Noodles où vous créez votre propre bol.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour aujourd'hui
Opéré par gotcha
Est-ce fait pour vous ?La visite commence au Cup Noodles Museum et se poursuit à pied et en train dans Yokohama, vous n’avez donc pas besoin de voiture ni de location pour accéder aux trois étapes : le guide gère le parcours et le timing.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Enfant (moins de 6 ans).
Que fabrique-t-on exactement à l’atelier du Cup Noodles Museum ?
Vous concevez et assemblez votre propre bol original de Cup Noodles, en choisissant saveurs et garnitures pour créer un ramen instantané personnalisé que vous emportez.
Quel budget prévoir pour la nourriture et les dégustations de ramen pendant la visite ?
Les dim sum et snacks à Chinatown varient selon les boutiques et vos choix. Au Ramen Museum, comptez entre 700 et 1 000 yens par portion demi-taille si vous souhaitez goûter plusieurs variétés régionales.
Le trajet en train de Chinatown à Shin-Yokohama est-il inclus dans le prix ?
Non, les billets de train sont séparés. Le trajet entre Kannai et la station Shin-Yokohama coûte environ 300 yens par personne.
Comment est Chinatown de Yokohama à visiter à pied ?
Chinatown de Yokohama est un dédale dense de plus de 600 boutiques dans un seul quartier, rempli de vendeurs de nourriture chinoise authentique, de points de dim sum et de magasins de souvenirs, développé par des marchands chinois arrivés après l’ouverture du port en 1859.
Puis-je voir comment le ramen est fabriqué au Shin-Yokohama Ramen Museum ?
Le musée présente l’histoire et le processus de fabrication du ramen dans différentes régions du Japon, et vous pouvez goûter des portions demi-taille dans des restaurants populaires à l’intérieur, mais ce n’est pas une visite d’usine en activité.
Visite gourmande à Yokohama : Cup Noodles, Chinatown, musée du ramen
5h · EN
dès JP¥ 23.100 par personne
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