Kyoto : Soirée Izakaya et Bar Hopping dans les ruelles de Pontocho

Résumé

Balade nocturne à Kyoto, saveurs izakaya et rires autour du saké avec les locaux

Partez à la découverte des ruelles illuminées de Kyoto avec un guide local, enchaînant trois izakayas cosy pour dîner et boire un verre — saké, yakitori et rires au rendez-vous, avec la brise de la rivière en fond. Une soirée détendue, vivante et authentique.

Comment est l’expérience ?

On a retrouvé notre guide, Yuka, juste devant la station Gion Shijo. J’étais un peu stressé au début (et si je commandais un truc bizarre sans faire exprès ?), mais elle nous a juste souri et entraînés dans la ruelle de Pontocho. L’endroit semblait presque trop parfait : des lanternes suspendues au-dessus des pavés étroits, des voix qui s’échappaient derrière les portes coulissantes. Premier arrêt dans un minuscule izakaya où le patron nous a salués d’un signe de tête, mais est vite retourné à son grill. Les yakitoris sont arrivés fumants et bien grillés ; j’ai même failli me brûler la langue à la première bouchée, trop impatient de goûter.

Au deuxième bar, l’ambiance s’est détendue — même le gars discret de Melbourne s’est mis à raconter des histoires. On a goûté du saké local dans un bar debout (pas de sièges, on s’appuie et on discute). Yuka nous a expliqué que chaque saké a sa propre « personnalité » — j’ai essayé de décrire la mienne en japonais, mais j’ai complètement raté. Elle a tellement ri qu’elle a failli renverser son verre. Il y a quelque chose de magique à partager nourriture et boissons avec des inconnus, ça crée un sentiment d’appartenance, même pour un instant.

À un moment, on s’est baladés le long de la rivière Kamogawa — l’air y était plus frais, une petite brise portait l’odeur du poisson grillé venu d’en amont. Les lumières de la ville se reflétaient dans l’eau en lignes dorées tremblantes. Quelqu’un a pris une photo de nous tous ensemble ; je repense souvent à cette vue quand j’entends les cigales la nuit. On a fini dans un autre petit resto discret où le chef parlait peu mais souriait à chaque plat posé. Tous les menus n’étaient pas en anglais, mais Yuka s’est occupée de tout (et a même trouvé un plat vegan pour mon amie). Ce n’était plus une visite guidée, mais plutôt une invitation à sortir avec quelqu’un qui connaît tous les bons plans.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Soirée bar hopping à Kyoto

• Rendez-vous à la station Gion Shijo
• Visite d’un izakaya dans la rue Pontocho
• Découverte de 3 bars dans Pontocho ou Kiyamachi
• Dégustation de yakitori, sashimi et bière pression
• Essai de saké local dans un bar debout
• Balade le long de la rivière Kamogawa

Questions fréquentes

Combien de bars visite-t-on lors de cette soirée bar hopping à Kyoto ?

Le tour comprend trois arrêts dans des izakayas ou bars locaux situés dans le quartier de Pontocho ou Kiyamachi.

Les boissons sont-elles incluses dans la soirée bar hopping à Kyoto ?

Oui, votre réservation inclut 3 à 4 boissons au choix parmi la sélection proposée durant la soirée.

Y a-t-il de la nourriture fournie lors de cette expérience izakaya à Kyoto ?

Vous dégusterez 3 à 4 plats (suffisants pour un dîner), avec quelques options végétariennes selon les établissements.

Où commence la soirée bar hopping à Kyoto ?

Le groupe se retrouve à la station Gion Shijo avant de partir ensemble vers la ruelle de Pontocho.

Les végétariens ou vegans peuvent-ils participer à ce tour gastronomique nocturne ?

Les options végétariennes sont limitées mais possibles ; les choix vegan dépendent du menu de chaque izakaya et restent rares.

Ce tour convient-il aux voyageurs seuls ?

Oui, les voyageurs solos sont les bienvenus — le petit groupe facilite les rencontres autour de la nourriture et des boissons.

Le tour inclut-il une dégustation de saké à Kyoto ?

Oui, l’un des arrêts est généralement un bar debout où l’on sert du saké local de Kyoto, inclus dans les boissons.

Ce qui est inclus

Votre soirée débute à la station Gion Shijo, puis vous partez avec votre guide découvrir trois izakayas autour de Pontocho et Kiyamachi. Vous dégusterez 3 à 4 boissons au choix (saké ou bière), ainsi que 3 à 4 plats à partager — un vrai dîner complet. Des photos seront prises en cours de route, pour que vous profitiez sans vous soucier d’immortaliser chaque instant, avant de continuer votre nuit à Kyoto à votre rythme.