Parcourez les ruelles tortueuses du vieux Bari avec un guide local, observez des femmes préparer des pâtes fraîches à la main, visitez des églises centenaires et terminez par une dégustation de gelato maison au bord de la mer. Rires, vie de quartier authentique et petites surprises au rendez-vous — ce n’est pas une simple visite, c’est une immersion dans le rythme quotidien des habitants.
Je venais de finir mon espresso quand notre visite à pied de Bari a commencé — et tout de suite, c’était loin des gros groupes touristiques. Notre guide, Lucia, nous a entraînés dans une ruelle si étroite que j’ai dû coller les coudes. Du linge séchait au-dessus de nos têtes (le genre qui vous éclabousse si vous ne faites pas gaffe), et je sentais l’odeur de sauce tomate qui venait d’en haut. Lucia nous a montré la Basilique Saint-Nicolas — elle nous a dit que les habitants viennent encore allumer des bougies ici pour les examens ou les mariages de leurs enfants. La crypte était fraîche et sombre, avec un silence qui faisait même chuchoter les enfants du groupe.
On s’est enfoncés un peu plus dans les ruelles du vieux Bari. J’ai failli trébucher sur un ballon de foot — deux garçons jouaient juste devant — puis on est passés devant trois femmes qui façonnaient des orecchiettes à la main sur une petite table. L’une d’elles m’a souri et a essayé de me montrer comment les modeler avec le pouce. Mon essai était… pas terrible. Elle a ri et m’en a quand même tendu une. Lucia a expliqué que ces dames font ça depuis des décennies ; on avait l’impression que le temps ralentissait un peu là-bas.
Ensuite, on a traversé ce que Lucia appelle « le quartier français » — de larges boulevards, des théâtres d’opéra, et le soleil qui rebondissait sur la pierre blanche. Il y a un marché aux poissons juste au bord de la mer ; je jurais sentir le sel et les crevettes crues avant même d’arriver. La visite s’est terminée sur une place animée où Lucia nous a invités à goûter un gelato maison (offert). J’ai choisi pistache — frais, parfumé, franchement meilleur que n’importe quel dessert chez moi. Je repense encore parfois à cette première bouchée quand j’entends parler italien.
La visite dure environ 2 heures.
Oui, une petite dégustation de glace italienne maison est offerte à la fin de la visite.
Oui, tous les lieux sont accessibles en fauteuil roulant et les bébés ou jeunes enfants peuvent être en poussette.
Oui, vous visiterez des sites majeurs comme la Basilique Saint-Nicolas, la Cathédrale Saint-Sabin et le Château Souabe.
Oui, le wifi gratuit et un service de consigne sont disponibles pour les participants.
Oui, vous passerez dans des ruelles où des femmes locales façonnent encore les pâtes à la main en plein air.
Oui, plusieurs options de transports en commun sont disponibles à proximité du point de rendez-vous.
Votre journée comprend une visite à pied de deux heures avec un guide local multilingue à travers le vieux Bari et ses quartiers modernes ; des visites de sites historiques comme la Basilique Saint-Nicolas ; du wifi gratuit et une consigne pour vos bagages pendant la balade ; ainsi qu’une dégustation de glace italienne maison avant de terminer près des places en bord de mer.
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