Street food dans le vieux Calcutta : 8 plats salés, 4 desserts

Ruelle après ruelle dans le street food du vieux Calcutta : huit plats salés, quatre desserts, trois heures de dégustation et d’histoires.

Cette visite à pied de 3 heures dans le street food du vieux Calcutta est menée par Soham, un guide local qui a grandi en mangeant dans les mêmes restaurants qu’il vous fait découvrir. Vous goûtez environ 8 plats salés différents (options végétariennes et non végétariennes disponibles) et 4 desserts différents dans des stands de street food appréciés des habitants, pas seulement célèbres sur YouTube. La visite inclut un guide local anglophone, toutes les dégustations, un thé l’après-midi, de l’eau en bouteille, du café ou du thé, et des photos numériques prises avec un reflex. Elle convient à tous les niveaux de forme physique et les enfants doivent être accompagnés d’un adulte.

L’expérience

Les ruelles du vieux Calcutta fonctionnent comme un labyrinthe : des passages étroits qui se ressemblent jusqu’à la fin, où un restaurant célèbre nourrit le quartier depuis des générations. Soham vous y emmène à pied, s’arrêtant aux stands de street food qu’il connaît depuis toujours. La visite est centrée sur la dégustation, pas le tourisme : vous passez d’un restaurant à l’autre pendant trois heures, goûtant les plats qui ont fait de Calcutta une ville pour les amateurs de bonne cuisine. Chaque arrêt a une histoire : l’origine du plat, pourquoi ce stand compte pour les habitants, les légendes qui vivent dans les ruelles elles-mêmes.

Vous goûtez environ 8 plats salés différents et 4 desserts, avec des options végétariennes disponibles si besoin. La nourriture vient d’endroits fréquentés par les locaux, pas des pièges à touristes, et le guide connaît les stands sûrs ainsi que ceux que sa famille fréquente depuis des années. Le thé de l’après-midi, l’eau en bouteille et le café ou thé sont inclus tout au long de la promenade. Au bout de trois heures, vous avez découvert une part de la culture culinaire de Calcutta et entendu les histoires qui expliquent pourquoi les Bengalis l’appellent un paradis pour les gourmands.

Soham parle anglais et marche à un rythme qui vous permet de manger et d’écouter sans vous presser. La visite convient à tous les niveaux de forme physique (c’est une promenade dans les ruelles, pas une montée ou une randonnée), et les enfants peuvent venir s’ils sont accompagnés d’un adulte. Vous recevrez des photos numériques prises avec un reflex après la visite. Des options de transport en commun sont proches si vous en avez besoin pour rejoindre le point de départ.

Ce qui est inclus

• Guide local parlant anglais.
• toutes les dégustations des 8 plats salés et 4 desserts dans des restaurants de street food.
• thé de l’après-midi.
• eau en bouteille.
• café ou thé.
• photos numériques prises avec un reflex.

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDépart à 16:30

Réservablejusqu'à 8h avant

ÂgesAdulte (15 à 70 ans) · Enfant (9 à 14 ans) · Bébé (moins de 9 ans) : gratuit

GroupeJusqu'à 10

Guide sur placeAnglais

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 3 jours

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueTransports en commun à proximité

Proposé par Calcutta Capsule

Est-ce fait pour vous ?Le guide parle anglais et le rythme permet de manger et d’écouter les histoires, ce qui convient à tous ceux qui veulent goûter la vraie cuisine de Calcutta sans avoir à se repérer seuls dans les ruelles ni choisir les stands sûrs et intéressants.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

146 avis vérifiés de voyageurs

5 ★146

4 ★0

3 ★0

2 ★0

1 ★0

Lire tous les avis ›

Questions fréquentes

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (9 à 14 ans) ; Bébé (moins de 9 ans) : gratuit.

Combien de plats différents vais-je goûter pendant cette visite ?

Vous goûtez environ 8 plats salés différents et 4 desserts pendant les trois heures, en passant d’un stand de street food à l’autre dans les ruelles du vieux Calcutta.

Qu’est-ce qui est inclus dans le prix, et dois-je prévoir de l’argent pour de la nourriture supplémentaire ?

Toutes les dégustations, le thé de l’après-midi, l’eau en bouteille, le café ou thé, et les photos numériques sont inclus. Les pourboires ne sont pas compris, et vous n’aurez pas à payer séparément pour les plats dégustés pendant la visite.

Cette visite convient-elle si je suis végétarien ?

Oui, toutes les options végétariennes sont disponibles pendant la visite, et vous pouvez demander une expérience entièrement végétarienne lors de la réservation.

Comment est le vieux Calcutta, et pourquoi les ruelles sont-elles appelées un labyrinthe ?

Les ruelles du vieux Calcutta sont des passages étroits qui serpentent dans la partie la plus ancienne de la ville, chacune menant à un restaurant de street food présent depuis des décennies. La configuration est déroutante pour les étrangers, mais votre guide local les connaît bien et les utilise pour relier les arrêts gourmands.

Aurais-je le temps de manger confortablement, ou la visite est-elle précipitée ?

La visite dure trois heures à un rythme qui vous permet de manger et d’écouter les histoires derrière chaque plat et restaurant. Elle est conçue pour la dégustation, pas la rapidité.

Dois-je organiser moi-même mon transport jusqu’au point de départ ?

Des options de transport en commun sont disponibles à proximité. La visite elle-même se fait à pied dans les ruelles une fois arrivé au point de rendez-vous.