Partagez des tables avec de nouveaux amis dans trois petits vignobles de Sonoma, dégustez des vins locaux uniques servis par ceux qui connaissent leur terroir, et profitez d’un déjeuner charcuterie détendu avec eau et rires tout au long du parcours. Ici, on prend le temps de savourer le rythme tranquille de Sonoma — vous repenserez longtemps à ces collines dorées, même une fois rentré chez vous.
La première chose qui m’a frappé, c’est le calme des routes autour de Santa Rosa — ce soleil matinal et l’odeur de l’herbe sèche qui entrait par la fenêtre. Notre guide, Mike, avait ce don pour faire rire tout le monde sans forcer. Nous étions seulement douze, tous inconnus au départ, mais dès qu’on est arrivés au premier vignoble (quelque part près de Sebastopol, je crois), quelqu’un a sorti des cookies maison de son sac. Pas vraiment ce à quoi je m’attendais pour une dégustation à Sonoma, honnêtement.
Chaque étape avait son ambiance propre. Au deuxième domaine, on s’est installés autour d’une grande table en bois — de celles qui ont vécu mille histoires — pour goûter quatre ou cinq vins dont je n’avais jamais entendu parler. La propriétaire les a servis elle-même en nous racontant comment son père avait planté les premières vignes dans les années 80. J’ai essayé de prononcer “Viognier” correctement, mais Li a ri de ma tentative — elle m’a dit que même les locaux s’emmêlent parfois les pinceaux. L’air sentait la lavande et une touche de terre, sûrement à cause des fûts empilés derrière nous.
Le déjeuner, c’était une petite boîte de charcuterie — fromage, pommes, raisins — rien de sophistiqué mais parfait après quelques verres. Quelqu’un a souligné comme c’était agréable de ne pas être pressés ; on pouvait vraiment savourer au lieu de juste goûter en vitesse. Les bouteilles d’eau circulaient dès que quelqu’un en avait besoin (merci encore Mike). Au troisième vignoble, mes notes devenaient brouillonnes et mes photos encore plus, mais ça n’avait pas d’importance. La lumière était douce, ce genre d’après-midi qu’on voudrait voir durer plus longtemps.
Je repense souvent à la vue depuis la dernière salle de dégustation : des rangées de vignes qui se fondent dans des collines dorées, tout le monde un peu plus calme qu’avant. Ce n’était pas une course aux “meilleurs domaines” — juste de la bonne compagnie et cette sensation de lenteur propre à Sonoma. Si vous cherchez du bruit ou du tape-à-l’œil, ce n’est pas ici… mais si vous voulez vraiment ressentir l’endroit, alors oui — je le referais demain sans hésiter.
Vous découvrirez trois vignobles artisanaux différents pendant la visite.
Oui, un déjeuner individuel style charcuterie est prévu lors de l’arrêt au deuxième vignoble.
Non, les frais de dégustation ne sont pas inclus mais peuvent être offerts selon vos achats ou votre adhésion au club de chaque domaine.
Le groupe est limité à 12 personnes pour garantir une expérience intime.
Oui, la prise en charge est proposée depuis plusieurs lieux, notamment Santa Rosa, Sonoma, Windsor, Healdsburg, Sebastopol, Rohnert Park et Cotati.
La visite dure environ 5 à 7 heures, de la prise en charge au retour.
Oui, il suffit de prévenir à l’avance pour que votre boîte charcuterie soit personnalisée selon vos besoins.
Votre journée comprend une prise en charge pratique depuis les hôtels ou locations autour de Santa Rosa et des villes voisines, de l’eau en bouteille pour rester hydraté entre les dégustations, un déjeuner personnalisé style charcuterie (fromages, fruits et plus) dans l’un des vignobles, ainsi que tous les transports entre trois vignobles boutique soigneusement sélectionnés avant de vous ramener confortablement en fin d’après-midi.
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