Oahu : Tour gourmand autour de l’île avec crevettes à l’ail et découvertes

Résumé

Faites le tour d’Oahu en dégustant malasadas, crevettes et café dans ses lieux emblématiques

Faites le tour d’Oahu avec des guides locaux qui partagent leurs adresses gourmandes et leurs anecdotes — des malasadas chaudes à Diamond Head aux crevettes à l’ail sur la North Shore, en passant par les douceurs à l’ananas de la plantation Dole. Rires autour d’un café, rencontres avec des tortues marines si la chance est là, et ces petits instants où Hawaii se révèle vraiment.

Comment est l’expérience ?

Nous sommes partis de Waikiki juste après le lever du soleil — encore à moitié endormis, mais notre guide Kimo lançait déjà des blagues sur « l’énergie des malasadas ». Premier arrêt : le belvédère de Diamond Head. L’air était doux et salé, et je jure que cette première bouchée de la malasada chaude (de chez Leonard’s !) m’a fait oublier le décalage horaire. Quelques locaux passaient en courant, hochant la tête comme s’ils avaient vu ce paysage mille fois. J’ai essayé de prendre une photo, mais j’ai surtout regardé l’océan un bon moment.

La route le long de la côte ressemblait à un défilé de cartes postales — les couleurs de la baie de Hanauma étaient irréelles, et à Halona Blowhole, on a tous sursauté quand l’eau a jailli (Kimo l’a surnommé « la surprise de la nature »). Au phare de Makapuʻu, on entendait surtout le vent. On s’est arrêté à Tropical Farms pour goûter des noix de macadamia ; j’ai sûrement abusé des échantillons, mais le café avait un parfum terreux qui m’a collé aux mains pendant des heures. Le groupe a commencé à échanger sur ses plats préférés chez eux — c’est drôle comme des inconnus deviennent vite des compagnons de goûter.

Le déjeuner s’est fait sur la North Shore : des crevettes à l’ail dans un petit resto de bord de route que Kimo recommandait chaudement. C’était un peu salissant, plein de beurre, mais totalement délicieux (et si vous n’aimez pas les crevettes, il y a aussi du poulet ou du poisson). Quelqu’un a essayé de commander en hawaïen — ça a bien fait rire le cuisinier. Après, on a flâné dans Haleʻiwa Town ; des planches de surf partout, des poules qui se promenaient comme si elles étaient chez elles. On a même aperçu deux tortues vertes se prélassant sur le sable de Puaʻena Point — pas garanti, mais on a eu la chance.

Le dernier arrêt était la plantation Dole. La glace à l’ananas est aussi bonne qu’on le dit (j’ai eu un coup de froid au cerveau), et il y avait des familles partout partageant leurs gourmandises. En rentrant vers Waikiki, j’étais fatigué par le soleil mais heureux, ce genre de bonheur qu’on ressent après avoir trop mangé et découvert plein de choses en une journée. Je repense encore à cette malasada parfois — vous voyez ce que je veux dire ?

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Visite et tour gourmand autour de l’île d’Oahu

• Arrêt au belvédère de Halona Blowhole
• Visite de la réserve naturelle de Hanauma Bay
• Vue sur la côte est depuis le phare de Makapuʻu
• Pause photo à l’île Mokolii
• Dégustation à Tropical Farms Macadamia Nut Farm
• Déjeuner de crevettes à l’ail sur la North Shore
• Observation des tortues vertes à Puaʻena Point
• Shopping et dégustation de Dole Whip à la plantation Dole

Questions fréquentes

Combien de temps dure le tour gourmand autour d’Oahu ?

C’est une excursion guidée d’une journée complète avec plusieurs arrêts pour voir les sites et goûter des spécialités.

Le tour inclut-il la prise en charge à l’hôtel à Waikiki ?

Oui, la prise en charge aller-retour depuis les hôtels de Waikiki est incluse.

Quels types de nourriture sont proposés pendant ce tour gourmand à Oahu ?

Vous goûterez des malasadas de Leonard’s Bakery, des noix de macadamia et du café à Tropical Farms, des fruits tropicaux et un déjeuner de crevettes à l’ail (ou poulet/poisson).

Y a-t-il des options végétariennes pour le déjeuner ?

Si vous ne mangez pas de crevettes, des plats de poulet ou poisson sont proposés en alternative.

Peut-on voir des tortues marines pendant ce tour ?

L’arrêt à Puaʻena Point offre une chance d’apercevoir des tortues vertes ; les rencontres sont fréquentes mais pas garanties.

Ce tour d’une journée à Oahu convient-il aux familles ?

Oui, il est adapté à tous les âges et niveaux de forme ; les bébés peuvent rester en poussette ou sur les genoux.

Le tour est-il accessible en fauteuil roulant ?

Les transports sont accessibles aux fauteuils roulants ; les animaux d’assistance sont également acceptés.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend la prise en charge aller-retour depuis les hôtels de Waikiki, toutes les visites guidées des sites emblématiques d’Oahu avec commentaires locaux, une malasada fraîche de Leonard’s Bakery dégustée au belvédère de Diamond Head, des dégustations de noix de macadamia et café à Tropical Farms, des fruits tropicaux en chemin, un déjeuner copieux de crevettes à l’ail (ou poulet/poisson) sur la North Shore, du temps libre pour explorer ou faire du shopping à Haleʻiwa Town, une chance d’apercevoir des tortues vertes à Puaʻena Point si la chance est au rendez-vous, et enfin la découverte de la plantation Dole avant un retour confortable.