Vous naviguerez pieds nus le long de la côte Na Pali à Kauai, au moment où le soleil se couche derrière ces falaises sauvages. Partagez un repas frais aux saveurs locales et des boissons typiques à bord d’un catamaran spacieux. Écoutez les légendes racontées par votre guide pendant que les dauphins jouent à proximité (si vous avez de la chance), puis levez votre verre à l’heure dorée qui adoucit tout autour. Une soirée qui reste gravée bien après le retour à terre.
Ce que j’ai remarqué en premier, c’était l’odeur — un mélange de sel, un peu de crème solaire, et une touche sucrée venue du bar (sans doute le rhum Koloa). On a quitté le port de Kauai pieds nus, chaussures à la main, et je dois avouer que j’étais un peu stressé à l’idée de recevoir des éclaboussures. Mais notre capitaine a juste souri et dit : « C’est comme ça qu’on sait qu’on est vivant ici. » Le catamaran semblait immense sans être bondé — chacun s’était installé le long des rambardes, tous hypnotisés par ces falaises vertes et sauvages. La côte Na Pali est vraiment irréelle de près ; je ne pouvais pas m’empêcher de fixer les plis de la roche comme s’ils allaient bouger.
Notre guide, Malia, a commencé à raconter des histoires sur ces vallées — comment autrefois des villages entiers vivaient là où aujourd’hui il n’y a plus que des oiseaux et des cascades. Elle a pointé Polihale, perdu dans la brume au loin. À un moment, on a coupé les moteurs pour laisser le vent nous porter. Le silence s’est installé, juste troublé par les rires d’un couple qui tentait de prononcer « Mai Tai » correctement (moi, j’ai abandonné). Le soleil descendait doucement quand soudain des dauphins sont apparus, surfant sur notre sillage comme s’ils nous attendaient. J’ai essayé de prendre des photos, mais j’ai surtout préféré les regarder — ça semblait presque sacrilège de détourner les yeux.
Le dîner s’est déroulé quelque part entre les falaises et l’océan ouvert : poulet teriyaki, porc kalua avec du chou (un vrai fumé), salades, légumes — tout frais et simple. Quelqu’un m’a discrètement passé un brownie en douce. Il y avait du vin si vous en vouliez, ou de la bière locale. Quand on a trinqué au champagne sous un ciel qui passait de l’or à l’orange puis au violet, j’ai réalisé que j’avais les mains collantes de dessert et de sel, mais ça m’importait peu. Cette lumière sur l’eau — j’y repense encore souvent.
Le menu comprend salade verte, salade de pâtes, poulet teriyaki, porc kalua au chou, légumes sautés au tofu, riz et dessert.
Oui, vous aurez des Mai Tai au rhum Koloa, bière, vin (rouge/blanc/mousseux) ainsi que des boissons non alcoolisées tout au long de la croisière.
Non, aucun transfert hôtel n’est prévu ; les participants se retrouvent directement au port indiqué pour l’embarquement.
Les enfants doivent avoir au moins 5 ans pour participer ; un tarif enfant est appliqué pour les 5-12 ans.
Les dauphins sont souvent visibles toute l’année ; les baleines à bosse peuvent être aperçues en saison, de décembre à avril.
Prévoyez votre serviette, une crème solaire respectueuse des coraux, une veste légère contre les éclaboussures ou la brise, et votre appareil photo.
Non ; les aides à la mobilité ne sont pas autorisées à bord et l’embarquement se fait à la discrétion du capitaine en cas de difficultés physiques.
Non, il n’y a pas d’escale à terre — toute la sortie se fait à bord du catamaran.
Votre soirée comprend une navigation le long de la côte Na Pali à bord d’un catamaran de 15 mètres avec un équipage sympathique qui vous fera découvrir les légendes locales. Savourez un dîner complet aux saveurs de l’île — poulet teriyaki, porc kalua — accompagné de salades fraîches et d’un dessert. Dégustez des Mai Tai au rhum Koloa, du vin ou de la bière artisanale tout en guettant dauphins et baleines selon la saison. Toutes les boissons non alcoolisées sont incluses ; pensez juste à prendre votre serviette et une veste pour être à l’aise sur le pont.
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