Vous entrerez dans les grandes salles de Houmas House avec un guide local en costume d’époque, écouterez des récits qui font revivre l’histoire de la Louisiane, puis vous vous baladerez librement dans 15 hectares de jardins luxuriants. Vous pourrez aussi profiter d’une cuisine du Sud sur place. Une excursion facile d’une journée depuis La Nouvelle-Orléans, qui vous marquera longtemps.
La première chose qui m’a frappé en arrivant à Houmas House, c’était ce silence presque cinématographique — juste le bourdonnement des cigales et la lumière qui filtrait à travers d’immenses chênes chargés de mousse espagnole. À une heure de La Nouvelle-Orléans, on avait l’impression d’avoir fait un saut dans un autre siècle. Notre guide, Miss Evelyn (avec sa jupe bleue qui bruissait à chaque pas), nous a fait signe et a commencé à nous raconter l’histoire de la canne à sucre et des vieilles familles de Louisiane avant même qu’on franchisse la porte. Une odeur douce flottait dans l’air, peut-être des gardénias ou celle du fleuve tout proche — difficile à dire.
À l’intérieur du manoir, chaque pièce avait sa propre histoire. Miss Evelyn nous a laissé toucher la rampe (lisse comme du verre) et a montré un portrait d’une petite fille qui, paraît-il, « vient encore parfois » — elle a cligné de l’œil en le disant, alors qui sait. L’air était frais, avec un léger parfum de bois ancien et de cire. Je ne suis pas fan d’antiquités d’habitude, mais voir tous ces objets de près rendait l’histoire plus vivante que dans n’importe quel musée. On a déambulé dans des pièces baignées de lumière et d’ombres, écoutant des récits sur les anciens habitants — certains tristes, d’autres plutôt rocambolesques.
Après, on s’est baladés seuls dans les jardins. Partout, des touches de couleur éclatantes — azalées, roses — et le chant des grenouilles près d’un étang. L’air était humide mais pas étouffant ; honnêtement, j’ai perdu la notion du temps en marchant sous ces arbres majestueux. Pour le déjeuner, on est allés au Dixie Café (un po’boy aux crevettes pour moi), installés dehors, à regarder les allées et venues. À une autre table, quelqu’un essayait de prononcer « étouffée » et son ami a failli recracher son thé glacé de rire — ça m’a fait sourire.
Je ne m’attendais pas à me sentir aussi connecté à un endroit comme celui-ci. Peut-être grâce à la façon dont notre guide racontait les histoires comme si elle les avait vécues, ou simplement au calme qui contrastait avec le tumulte de La Nouvelle-Orléans. Quoi qu’il en soit, je repense encore à cette lumière qui filtrait à travers les vieilles fenêtres.
Il faut environ une heure de route pour rejoindre Houmas House depuis La Nouvelle-Orléans.
Oui, les visites guidées sont incluses avec l’entrée et animées par des guides en costume d’époque.
Oui, vous pouvez manger au Carriage House Restaurant ou au Dixie Café sur place.
Les jardins de 15 hectares sont accessibles uniquement aux visiteurs ayant acheté un billet pour la visite du manoir.
Oui, tous les espaces, y compris les allées et le manoir, sont entièrement accessibles ; des voiturettes sont disponibles si besoin.
Prévoyez 2 à 3 heures pour profiter pleinement de Houmas House Estate.
Oui, les animaux d’assistance sont acceptés dans tout le domaine.
Votre journée comprend une visite guidée du manoir Houmas House avec un guide local en costume d’époque, l’accès libre aux 15 hectares de jardins à explorer à votre rythme, ainsi que toutes les taxes locales incluses dans le prix du billet. Vous pourrez aussi prendre un repas sur place, que ce soit petit-déjeuner, déjeuner ou dîner avant de repartir vers La Nouvelle-Orléans.
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