Excursion Privée de Dégustation de Vins en Basse-Californie avec Brunch en Bord de Mer et Dégustations dans les Vignobles

Résumé

Excursion d’une Journée de Dégustation de Vins dans la Vallée de Guadalupe depuis San Diego

Vous éviterez les files à la frontière, prendrez un brunch face à l’océan, dégusterez des vins directement dans les vignobles locaux de la vallée de Guadalupe, et (pour les groupes plus nombreux) terminerez par un dîner authentique dans la meilleure région viticole du Mexique.

Comment est l’expérience ?

Passer la frontière vers le Mexique a été un jeu d’enfant — notre guide disposait d’un laissez-passer spécial, alors nous avons traversé en moins de 20 minutes. Pas d’attente interminable ni de stress. L’air du matin avait ce parfum salé alors que nous roulions le long de la côte, fenêtres ouvertes, captant cette légère odeur d’algues et de tortillas fraîches venant d’un stand au bord de la route. Nous nous sommes arrêtés dans un petit café au bord de l’eau pour un brunch — rien de sophistiqué, juste un café corsé et des œufs rancheros avec une vue sur les pélicans qui frôlaient les vagues.

À midi, nous serpentions à travers la vallée de Guadalupe. Les collines paraissaient sèches mais d’un vert surprenant — des vignes à perte de vue. Notre première dégustation avait lieu dans un petit vignoble familial ; leur Syrah avait ce petit piquant poivré auquel je ne m’attendais pas. Le vigneron lui-même a versé nos verres et nous a raconté comment son père avait commencé à planter ici dans les années 80. À l’étape suivante, nous avons goûté un Tempranillo sous un olivier ombragé pendant que deux chiens faisaient la sieste à côté. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter d’autres dégustations après ces deux-là — il suffit de demander à votre guide.

Pour le dîner (si vous êtes trois personnes ou plus), c’est un vrai repas assis dans l’un de ces restaurants de la vallée dont tout le monde parle — imaginez du poulpe grillé et des plateaux de fromages locaux pendant que le soleil se couche derrière les collines. Les petits groupes peuvent aussi s’arrêter pour manger s’ils le souhaitent ; tout est assez flexible. Préparez-vous à environ quatre heures de route dans chaque sens, mais honnêtement, le temps passe vite quand on échange des histoires et qu’on regarde défiler la Basse-Californie par la fenêtre.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Dégustation de Vins et Brunch

• Brunch en Bord de Mer
• Deux Dégustations dans des Vignobles Choisis

Questions fréquentes

Combien de temps dure l’excursion complète ?

Le trajet dure environ 4 heures 15 dans chaque sens. Avec les arrêts pour le brunch, les dégustations et le dîner, prévoyez de passer la majeure partie de la journée à explorer.

Le dîner est-il inclus pour tous les groupes ?

Le dîner est inclus pour les groupes de trois personnes ou plus. Les petits groupes peuvent aussi s’arrêter pour dîner s’ils le souhaitent — ce n’est simplement pas compris dans le prix du forfait.

Puis-je venir avec mon animal d’assistance ?

Oui ! Les animaux d’assistance sont les bienvenus lors de cette visite.

Ai-je besoin de Global Entry ou SENTRI pour traverser rapidement la frontière ?

Non — ce n’est pas nécessaire puisque votre guide possède un laissez-passer spécial pour accélérer le passage. Mais prévenez-le si vous avez Global Entry ou SENTRI, quand même.

Ce qui est inclus

Cette excursion comprend le transport privé toute la journée, un brunch en bord de mer pour bien commencer, deux dégustations dans des vignobles soigneusement sélectionnés (avec possibilité d’arrêts supplémentaires), et — pour les groupes de trois personnes ou plus — un dîner complet dans la vallée de Guadalupe. Les animaux d’assistance sont également acceptés !