Vous naviguerez pieds nus le long de la côte Na Pali à Kauai sur un catamaran motorisé, pendant que des guides locaux partagent légendes et repèrent dauphins ou tortues dans les vagues. Savourez un repas frais (porc kalua, salades) et des boissons artisanales en admirant la lumière glisser sur ces falaises millénaires. Rires, embruns, et histoires inoubliables au programme, jusqu’au coucher du soleil.
« Vous voyez cette crête ? » cria notre capitaine, Kaleo, par-dessus le moteur alors qu’on quittait Port Allen. « C’est là que mon oncle pêchait — il disait que les fantômes là-haut te parlent encore si tu sais écouter. » J’ai souri, mon Mai Tai déjà frais à la main, pas sûr de vouloir croiser des fantômes hawaïens mais adorant comment chaque membre de l’équipage avait une histoire pour chaque recoin de ces falaises verdoyantes. La brise salée m’a frappé le visage — pas douce, mais pas froide non plus — et franchement, on aurait dit que l’île s’éveillait rien que pour nous.
La côte Na Pali est un de ces endroits qui semblent irréels même quand on les a sous les yeux. On a longé des cascades si fines qu’on aurait dit des peintures, et de temps en temps quelqu’un criait « dauphins ! » ou « tortue ! » et la moitié du bateau se précipitait. Notre guide Li a distribué salade de pâtes et poulet teriyaki (le porc kalua, fumé et fondant, me hante encore), puis elle nous a raconté les anciens habitants du coin. Elle a expliqué que des villages entiers vivaient dans ces vallées, cultivant le taro là où maintenant seuls des chèvres gambadent. Il y a eu un moment où le soleil s’est caché derrière une flèche rocheuse et tout est devenu doré — je n’ai même pas essayé de prendre une photo, rien n’aurait rendu ça justice.
Je l’avoue, j’ai eu un peu le mal de mer quand on a croisé des vagues un peu agitées (ils nous avaient prévenus), mais Kaleo vérifiait tout le temps — « Ça va ? » demandait-il toujours avec un sourire. Il y avait aussi des enfants à bord, tous pieds nus comme nous (enlever ses chaussures avant d’embarquer — ça surprend au début mais c’est hyper libérateur). Quelqu’un a renversé du vin et personne n’a tiqué ; on a juste ri et laissé la brise sécher tout ça. Ce n’est pas une croisière guindée, plutôt une sortie entre amis qui connaissent chaque pierre par son nom. Le coucher de soleil… eh bien, il est différent chaque soir. Le nôtre était paisible, juste quelqu’un qui fredonnait doucement à la proue pendant que tout le monde regardait le ciel passer du rose au bleu puis au noir.
La sortie dure de l’après-midi jusqu’au coucher du soleil ; l’horaire exact varie selon la saison et la météo.
Oui, le tour comprend un dîner (salades, poulet teriyaki, porc kalua, etc.) ainsi que bières artisanales, vins, Mai Tais, jus et sodas.
Les enfants à partir de 5 ans sont acceptés ; les plus jeunes ne sont pas autorisés pour des raisons de sécurité.
Les dauphins sont souvent visibles toute l’année ; les baleines à bosse peuvent être aperçues de décembre à avril.
Non, il n’y a pas de prise en charge à l’hôtel ; le rendez-vous se fait au port de Port Allen à Kauai.
Prévoyez une crème solaire écologique (pas en spray), une veste légère contre le vent ou les éclaboussures, une serviette, un appareil photo et une gourde réutilisable.
Non, cette sortie ne comprend pas de snorkeling, c’est une croisière d’observation.
Oui, des légumes sautés au tofu accompagnent les salades et le riz.
Votre après-midi commence à bord d’un catamaran motorisé de 20 mètres au port de Port Allen (pieds nus de rigueur), avec un repas complet : salade verte, salade de pâtes, poulet teriyaki, porc kalua, chou, et dessert. Les boissons coulent à flot : bières artisanales, vins mousseux ou rouge/blanc, Mai Tais au rhum signature, sodas et jus. Votre équipage local vous racontera l’histoire de Na Pali et vous aidera à repérer dauphins toute l’année ou baleines à bosse en saison, avant de rentrer sous les étoiles.
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