Partez de Sharm El Sheikh à travers les paysages sauvages du Sinaï pour découvrir le monastère Sainte-Catherine avec un guide local — approchez le légendaire Buisson Ardent, puis détendez-vous autour d’un déjeuner face à la mer à Dahab avant le retour. Une journée entre pierres millénaires et couleurs vives en ville, qui vous marquera plus longtemps que prévu.
Votre journée commence par un transfert matinal en van climatisé depuis votre hôtel à Sharm El Sheikh, suivi d’une visite guidée du monastère Sainte-Catherine avec les sites clés comme le Buisson Ardent et le puits de Moïse, un temps libre pour explorer ou admirer les panoramas proches, puis un déjeuner dans un restaurant en bord de mer à Dahab avant un retour confortable à votre hôtel.
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À l’intérieur du monastère Sainte-Catherine, l’atmosphère était plus calme que je ne l’imaginais. Quelques moines se déplaçaient en silence, leurs robes effleurant un sol en pierre plus vieux que beaucoup de pays. Mahmoud nous a montré l’endroit où Moïse aurait vu le Buisson Ardent — un buisson vivant pousse encore là, emmêlé et vert contre les vieux murs. Il dégageait une odeur légèrement herbacée, presque fumée si on s’approche (j’ai testé). À l’intérieur, des icônes brillaient dans la pénombre et quelqu’un murmurait une prière en grec. Je me suis senti tout petit, mais aussi apaisé — sans doute l’effet d’être si loin du bruit de la ville.
Ensuite, nous avons repris la route vers Dahab pour un déjeuner au bord de la mer. Le restaurant était simple : des chaises en plastique, du poisson grillé au goût de sel et de charbon, du pain encore chaud qui fumait quand on le déchirait. Un chat a essayé de grimper sur mes genoux (je l’ai laissé faire). J’ai eu le temps de flâner dans les boutiques — Dahab est plus animé que je ne pensais, avec des foulards colorés qui volaient partout et des commerçants qui plaisantaient en arabe et en anglais. J’ai acheté quelques dattes pour plus tard, elles sont délicieusement sucrées ici.
Le retour m’a paru plus lent, peut-être parce que ma tête était pleine d’histoires anciennes, ou juste à cause de la fatigue, je ne sais pas. Le Sinaï avait une autre allure sous la lumière du soir, plus douce, presque rosée sur les crêtes. Je repense souvent au silence dans la chapelle du monastère, à ce moment où tout semblait suspendu dehors quand on est entrés.
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